{"product_id":"brace-2017-cagnulari-isola-dei-nuraghi-igt","title":"BRACE 2017 CAGNULARI – ISOLA DEI NURAGHI IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBRACE 2017 Cagnulari：Cantine Mesa 的浓郁撒丁岛红酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari – Isola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e 由 \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e 出品，是一款具有鲜明地方特色的红酒，真实展现了 Cagnulari 的个性，丰富、深邃且适合搭配美食。它源自于 Usini 的葡萄，种植在海拔 300 米的葡萄园中，土壤由泥灰岩和花岗岩组成，这些元素为酒增添了个性、风味和张力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的地域和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e产区位于撒丁岛的心脏地带，充分展现了 \u003cstrong\u003eCagnulari\u003c\/strong\u003e 的潜力，这种葡萄品种能够表达出结构、颜色和独特的香气。\u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e 的名称使得这款酒能够讲述一个自由且具有身份认同的故事，紧密联系于一个气候和矿物质土壤明显影响最终结果的地区。酿造过程包括 14 天的皮肤浸泡，随后在水泥、二次使用的桶和小桶中熟成，最后在瓶中静置：这一过程支持了复杂性与和谐，而不使口感变得僵硬。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e浓郁的红宝石色\u003c\/strong\u003e。香气轮廓轻盈、香料味浓且深邃，带有成熟果实的细腻层次和木桶熟成的暗示。口感上是一款\u003cstrong\u003e结构坚实\u003c\/strong\u003e、风味浓郁且持久的酒，具有重要的结构和酒精度，增添了饱满感。口感柔和，但有足够的清新感来保持平衡和延续。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari\u003c\/strong\u003e 非常适合搭配丰盛的肉类菜肴，如烤肉、烤羊肉、炖肉、炖野猪和陈年奶酪。它也非常适合与辛辣的菜肴和传统浓郁口味的食谱搭配，在这些场合中，酒的结构能够支撑并提升每一口的风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏 \u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度在\u003cstrong\u003e16 到 18°C\u003c\/strong\u003e之间。如果瓶子刚打开，短暂的倒入醒酒器可以帮助酒更清晰地展现其香料轮廓和复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于寻找具有个性的撒丁岛红酒的人来说，这是一个令人信服的选择，能够结合地方身份、结构和愉悦感。\u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari\u003c\/strong\u003e 由 \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e 出品，适合重要的晚餐或作为一款独特、浓郁且与其原产地一致的酒来丰富自己的酒窖。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916147586,"sku":"dbf13871f7","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3d46a8658ea1c3573b82dde2f6b6099c.jpg?v=1779210312","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/brace-2017-cagnulari-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}