{"product_id":"asinone-2021-nobile-di-montepulciano-docg-poliziano","title":"Asinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e 是一款托斯卡纳红酒，以独特的个性诠释了蒙特普尔恰诺的桑娇维塞，结合了深度、平衡和明显的地域特征。它源自一个精选的葡萄园，酒庄从中发现了自家葡萄的最高潜力，创造出一款具有强烈个性和极高酿酒价值的酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款 \u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e 来自托斯卡纳的蒙特普尔恰诺地区，葡萄藤生长在海拔约350米的地方，朝南\/西南方向。含有骨架的粘土壤有助于形成更厚重和复杂的风味轮廓。该酒主要由 \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e 酿成；在最佳年份中是纯种的，而在其他年份中可能会有少量的 Colorino 和 Merlot。生产哲学强调选择、精准和对葡萄园特性的尊重。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAsinone 2021 呈现出结构紧凑的红酒，具有浓厚的质感和饱满的味觉体验。香气中散发出成熟的水果感，伴随着花香和香料的细腻层次。口感展现出酒体、活力和良好的物质感，得益于桑娇维塞特有的清新感和存在但融合良好的单宁。新法式橡木桶的陈酿为酒款增添了深度和复杂性，延长了优雅而坚定的余味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e凭借其结构，\u003cstrong\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e 非常适合搭配烤红肉或炖肉、红烧肉、野味、猎物以及托斯卡纳风味浓郁的菜肴。它也非常适合搭配成熟的奶酪和以蘑菇或松露为主的丰盛菜肴，在这些搭配中，酒的单宁和清新感提升了菜肴的复杂性，而不会掩盖其风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e 的理想服务温度为18-20 °C。如果是年轻或刚开瓶的酒，适当的氧化时间可以帮助提升香气表达，并在酒杯中柔化结构。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e 意味着将一款具有强烈个性的酒带到餐桌上，能够最好地代表蒙特普尔恰诺的地域特色和一家历史悠久的酒庄的愿景。这是一款为追求重要、优雅和耐存的红酒的人士而设计的酒，适合特别的晚餐或注重质量和时间演变的私人酒窖。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658823217538,"sku":"7f3ba44c2f","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Asinone_oue1-ud.PNG?v=1779206284","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/asinone-2021-docg-poliziano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}