{"product_id":"aglianico-cinque-querce-2020-irpinia-doc-salvatore-molettieri","title":"阿利亚尼科 Cinque Querce 2020 伊尔皮尼亚 DOC Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e，由 Salvatore Molettieri 签名的个性红酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e，是一款清晰表达山地 Aglianico 特性的坎帕尼亚红酒。它诞生于 \u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e，在 \u003cstrong\u003eCinque Querce\u003c\/strong\u003e 的优质葡萄园中，由 \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e 葡萄酿成，生长在一个适宜的环境中，海拔和温差有助于形成优雅、深邃且具有地域特色的酒体。这是一款专为寻找结构感、真实感，并能够结合香气强度与良好饮用性的酒款而设计的瓶装酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒乡与酒风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e 产区彰显了坎帕尼亚最有趣的地区之一，在这种情况下，葡萄园位于海拔 \u003cstrong\u003e550\/600 米\u003c\/strong\u003e 的地方，土壤为 \u003cstrong\u003e粘土-石灰岩\u003c\/strong\u003e，朝向 \u003cstrong\u003e东南\u003c\/strong\u003e。手工收获在 \u003cstrong\u003e十月底到十一月初\u003c\/strong\u003e 之间进行，表明对葡萄的成熟度进行了细致的关注。经过温控的不锈钢发酵和约 \u003cstrong\u003e18 个月在小橡木桶和大橡木桶中的熟成\u003c\/strong\u003e，形成了一种平衡的风格，能够结合香气的精准、结构和细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出 \u003cstrong\u003e浓郁的红宝石色\u003c\/strong\u003e。香气丰富而复杂，带有 \u003cstrong\u003e红色水果\u003c\/strong\u003e、香料、树脂气息、丁香和可可的气息。口感温暖、饱满且包裹感十足，伴随着紧致的单宁和良好的柔顺感，带来持久而复杂的余味。余韵中回味成熟水果和烘焙感，展现出 Aglianico 的力量、优雅和典型风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e 最适合搭配 \u003cstrong\u003e野味\u003c\/strong\u003e、烧烤或炖煮的红肉、炖菜、重要的烤肉和中等熟成的奶酪。它的结构和香料成分使其也适合搭配传统的美味菜肴，如肉酱、野味和丰富多汁的主菜。这是一款提升重要晚餐和令人满意搭配的红酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将 \u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e 的服务温度设定为 \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e。如果可能，提前开瓶有助于促进酒在杯中的演变，并突显其香气，特别是在品鉴的初期阶段。宽口杯有助于更好地展现酒的个性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e 意味着在餐桌上呈现一款具有身份特征的红酒，基于意大利南部的优质葡萄品种和历史悠久的产区。葡萄园的管理、手工采摘和木桶熟成共同造就了一款完整的酒，适合社交场合和更细致的品鉴时刻。对于希望在线购买具有权威性、餐饮性和与 Irpinia 传统相符的酒款的人来说，这是一个令人信服的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659235438978,"sku":"286xv","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9b62b669057169c4098a87ea52c5927f.jpg?v=1779235675","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/aglianico-cinque-querce-2020-irpinia-doc-salvatore-molettieri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}