{"product_id":"didacus-cabernet-franc-2016-doc-planeta","title":"Didacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDidacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e 是一款具有强烈个性的红葡萄酒，产量有限，旨在最佳展现 Cabernet Franc 在地中海环境中的特性。这是一款专为追求优雅、深度和演变能力的爱好者而设计的葡萄酒，附加了 Planeta 这一权威品牌的价值。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款葡萄酒产自 Baglio dell’Ulmo 地区，具体在 \u003cstrong\u003ePiano del Sommacco\u003c\/strong\u003e，这是一个被描述为历史悠久且富有传统的地方。曾经难以到达的位置，给人一种孤立而适合酿酒的印象，如今被视为理想的长时间陈酿红葡萄酒的真正 terroir。这里的 \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e 以其最具地中海特色的形式呈现，展现出结构、细腻和地域张力的结合。其印记是一款重要的葡萄酒，旨在随着时间的推移而演变，并提供比即饮红酒更丰富的品鉴体验。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e 呈现出浓烈而深邃的红色，能够优雅而权威地讲述葡萄品种的故事。鼻嗅时，可以期待复杂的香气，带有成熟红色水果的细微差别、香料和地中海草本植物的气息，与 Cabernet Franc 的特性及其西西里背景相一致。口感上展现出重要的结构，清新与柔和之间的良好平衡，单宁明显但会随着陈酿而融合，余味悠长，适合提升瓶中时间的价值。这是一款更注重深度和分寸，而非即时性的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e 的个性使其适合搭配结构丰富且味道浓郁的菜肴。它与烤红肉、炖肉、野味以及富含香草的菜肴搭配得很好。也非常适合与烤羊肉、陈年奶酪和风味浓郁的地中海主菜搭配。其复杂性使其在与具有深厚香气的菜肴搭配时也显得有趣，只要这些菜肴不是过于细腻，以保持葡萄酒与美食之间的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏 \u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度在 \u003cstrong\u003e16 到 18°C\u003c\/strong\u003e 之间。由于其结构重要，服务前短暂氧化可能是有益的，尤其是当瓶子在其演变潜力的年轻阶段被开启时。用心服务时，它能够最佳展现出细腻、复杂和和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e 意味着选择一款小众葡萄酒，产量有限，且与特定而迷人的地区相连。这是一瓶结合了生产声望、品种特性和陈酿前景的葡萄酒，适合希望在线购买具有选择性和热情的葡萄酒的人士。非常适合重要的品鉴、个人酒窖或作为有价值的礼物，提供优雅且同时具有权威性的风格，具有强烈的识别度。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659235471746,"sku":"3ac82a3129","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fac737c92fe1deb50d32039f11f46ffd_8c5341a4-012f-4078-a4a4-c365f9b232e3.jpg?v=1779235683","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/2016-doc-21","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}