{"product_id":"capo-martino-2014-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2014 IGT 白葡萄酒 威尼托朱利亚 Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2014 Jermann，优雅复杂的Collio白葡萄酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e是一款具有个性的白葡萄酒，精致地展现了\u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e在Collio的心脏地带的酿造工艺。它主要由传统的\u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e与\u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e混合而成，平衡地诠释了地区特性、丰富的香气和结构。这是一款为追求复杂性、深度和精致的饮者而设计的白葡萄酒，能够在餐桌和品鉴中脱颖而出。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地区和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e的名称提升了一款结合了地区身份和表达自由的葡萄酒。葡萄来自位于Collio心脏地带的葡萄园，生长在\u003cstrong\u003e泥灰岩沙土\u003c\/strong\u003e的土壤上，且有着良好的日照，这些因素共同赋予了葡萄酒独特的个性和精准的风味轮廓。选择该地区的历史品种讲述了一个与弗留利传统一致的风格，但以现代和优雅的方式进行诠释。经过几个月在750升的斯拉沃尼亚橡木桶中发酵和熟成，增加了宽度和和谐感，而不掩盖品种的特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e明亮的金黄色\u003c\/strong\u003e，浓烈而闪亮。香气复杂而丰富，带有成熟水果的气息、热带水果的回响和演变的花香，伴随着苹果、香蕉、榛子、金雀花和西番莲的感觉，以及轻微的香草气息。口感宽广、丝滑且包裹感十足，味觉平衡非常精准。清新的口感支撑着饮用体验，伴随着柔和而深邃的结构，而余味则以持久和和谐而著称。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCapo Martino 2014与结构丰富的海鲜菜肴、甲壳类食物、烤鱼、风味浓郁的意大利面和豆类及蔬菜的菜谱搭配非常愉悦。其丰富的香气和天鹅绒般的质感也使其适合搭配香草调味的鱼类、细腻的白肉、不过于强烈的熟成奶酪和具有特色的地中海菜肴。这是一款能够陪伴精致菜肴而不失活力的白葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e12到14°C\u003c\/strong\u003e的温度下服务，以提升其香气的复杂性和柔和度。如果瓶子在凉爽的环境中保存，稍微在酒杯中停留或提前开瓶可以更好地展现其香气轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择Capo Martino 2014意味着选择一款重要的白葡萄酒，能够结合地区、历史和风格。这是一瓶理想的在线高端葡萄酒，具有可识别的个性和愉悦的时间演变。Jermann的签名、传统的混合和优雅的结构使其成为特别晚餐、沉思品鉴或高品质葡萄酒礼物的权威选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722685314,"sku":"d1b0f721da","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/543e3195d66ef474990a72fd2c4d673c.jpg?v=1779200774","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/2014-igt-21","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}