{"product_id":"champagne-brut-vendemiaire-cuve-1er-cru-blanc-de-blancs-doyard","title":"香槟 Brut Vendemiaire Cuvé 1er Cru Blanc de Blancs Doyard","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e香槟酒 Brut Vendemiaire 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Vendemiaire Cuvé 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/strong\u003e 是一款优雅而精准的香槟，真实地表达了 Doyard 酒庄的风格。它由\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e纯酿而成，突显了葡萄品种的芬芳细腻和 Côte des Blancs 的特性，提供了精致、明亮且极具平衡感的风味。这是一瓶为追求个性香槟的人而设计的酒，能够将清新、深度和味觉张力结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e 由来自 Vertus、Le Mesnil、Oger、Avize 和 Cramant 的葡萄酿成，这些地区是香槟中最适合种植霞多丽的地方。Premier Cru 的命名和专注于这一品种的选择有助于定义一种紧致、矿物质和清澈的风格。适度的糖分和在酵母上长达 56 个月的陈酿提升了复杂性，而不使口感沉重，保持了酒的本质、清晰和和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮而细腻的外观，与其类型相符。香气中散发出青苹果、柠檬皮、湿石和烤杏仁的气息，整体直接而精致。口感中酒体中等，切割感强且舒展良好，伴随着脆爽的果香、成熟的酸度和振奋的收尾，带有细腻的石灰印记。最终呈现出一款优雅、活泼且令人愉悦的\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Vendemiaire Cuvé 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/strong\u003e 的结构和清新感使其适合搭配海鲜生食、牡蛎、鱼生、甲壳类和寿司。它也非常适合搭配精致的开胃菜、不过于成熟的软奶酪以及清蒸或轻酱的鱼类主菜。其石灰和柑橘的印记使其在整个用餐过程中都非常百搭，尤其适合海鲜料理和细腻但美味的菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Vendemiaire Cuvé 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/strong\u003e 以 8-10 °C 的理想温度服务。建议在服务前不久打开瓶子，以保持香气和味觉的张力；不需要长时间氧化，但在酒杯中稍作静置可以帮助其演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款香槟是希望在线购买高端葡萄酒的消费者的有力选择，能够结合细腻、精准和美食的多样性。Doyard 的品牌、\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e 的个性以及来自香槟名庄的来源使其成为特殊场合、重要开胃酒和精致搭配的理想选择。这是一款结合了直接性和深度的香槟，具有清晰且在餐桌上备受赞赏的身份。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658711773570,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vendemiaire.PNG?v=1779200177","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/1er-cru-doyard","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}