{"title":"利古里亚葡萄酒","description":"\u003ch2\u003e利古里亚葡萄酒：海洋、山丘与伟大产区之间的真实选择\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e在这个系列中收集的\u003cstrong\u003e利古里亚葡萄酒\u003c\/strong\u003e讲述了一个独特的地区，在这里，葡萄种植在陡峭的梯田、海洋影响和具有强烈个性的微型产区之间发展。从经典法酿造的气泡酒到风味独特的白葡萄酒，再到稀有的红葡萄酒和甜酒，利古里亚展现了一种本质、矿物质和强烈地域性的风格。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e这个选择突出了该地区一些最具代表性的产区，如\u003cstrong\u003eColli di Luni DOC\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eRiviera Ligure di Ponente DOC\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eLiguria di Levante IGT\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003ePortofino DOC\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eCinque Terre DOC\u003c\/strong\u003e。这是一个以传统葡萄品种为中心的旅程，如\u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003ePigato\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eAlbarola\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eGranaccia\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eCiliegiolo\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eVermentino Nero\u003c\/strong\u003e，这些葡萄酒由深知该地区特色的酒庄诠释。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e利古里亚葡萄酒的特征\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e利古里亚葡萄酒以新鲜感、味觉张力和明显的咸味印记而著称。尤其是白葡萄酒，常常是追求清晰香气、灵活结构和精准口感的理想选择。不同标签的\u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni\u003c\/strong\u003e是该地区平衡与细腻的最有趣的代表之一。与之相伴的\u003cstrong\u003ePigato\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eAlbarola\u003c\/strong\u003e则提供了不同但始终与利古里亚地中海身份相一致的风味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e气泡酒、白葡萄酒和餐后酒\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e该系列还包括一些极具魅力的标签，如\u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/bisson-societa-agricola\"\u003eBisson Società Agricola\u003c\/a\u003e的\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico\u003c\/strong\u003e，提供多种演绎和重要格式，以及\u003cstrong\u003eSpumante Abissi Rosé Metodo Classico\u003c\/strong\u003e。这些葡萄酒展现了利古里亚生产的优雅和独特，适合特殊场合或希望尝试非凡气泡酒的人。该地区更传统和珍贵的部分也不容错过，\u003cstrong\u003eRefursà Cinque Terre “Sciacchetrà” DOC\u003c\/strong\u003e是一款具有个性的冥想酒和餐后酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒庄与地区诠释\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在参与的生产者中，\u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cantine-lunae-bosoni\"\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/a\u003e是\u003cstrong\u003eColli di Luni\u003c\/strong\u003e的代表性诠释者，酒款包括\u003cstrong\u003eNiccolò V Riserva\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eCavagino\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eVermentino Nero\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eMearosa\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eAlbium\u003c\/strong\u003e。该系列还包括\u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/poggio-dei-gorleri-azienda-agricola\"\u003ePoggio dei Gorleri Azienda Agricola\u003c\/a\u003e的标签，帮助展示利古里亚葡萄酒在西部与东部之间的丰富性。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVermentino、Pigato和Albarola\u003c\/strong\u003e：非常适合搭配烤鱼、海鲜、咸派和地中海菜肴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e气泡酒 Metodo Classico\u003c\/strong\u003e：作为开胃酒，搭配生海鲜、精致前菜和现代菜肴非常完美。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranaccia和Ciliegiolo\u003c\/strong\u003e：与美味的意面、白肉、轻型野味和利古里亚传统菜肴搭配理想。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSciacchetrà\u003c\/strong\u003e：适合搭配干甜点、蓝纹奶酪，或在餐后慢慢享用。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e如果你在寻找能够结合地域身份、细腻和独特性的葡萄酒，这个\u003cstrong\u003e利古里亚葡萄酒\u003c\/strong\u003e的选择是探索该地区一些最真实表达的理想起点。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pigato-2021-riviera-ligure-di-ponente-doc-cantine-lunae","title":"Pigato 2021 利古里亚西岸DOC Lunae酒庄","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePigato 2021 Riviera Ligure di Ponente DOC Cantine Lunae\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePigato 2021 Riviera Ligure di Ponente DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e 是一款结合了地域特征、清新和细腻表现的利古里亚白葡萄酒。它诞生于利古里亚西部的一个优质产区，平衡地诠释了该地区的标志性葡萄品种，提供了一种真实、直接且多用途的风味，理想适合那些寻求能够优雅且富有个性地提升餐桌的意大利葡萄酒的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiviera Ligure di Ponente DOC\u003c\/strong\u003e 体现了与海岸景观紧密相连的葡萄种植，海洋气候有助于造就紧致、鲜美且愉悦芳香的葡萄酒。在这种背景下，\u003cstrong\u003ePigato\u003c\/strong\u003e 来自 Cantine Lunae 的白葡萄酒呈现出年轻且现代的特征，采用不锈钢发酵和陈酿，以保持其芳香的完整性、清新感和口感的纯净。风格选择侧重于果味的可读性和葡萄酒的自然美食搭配特性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出淡黄色，带有微弱的绿色反射，显示出年轻和活力。香气丰富而花香四溢，带有林下植物和果树花朵的气息。口感清新、鲜美且和谐，带有水果的风味，回味中有黄苹果的果肉和愉悦的杏仁余韵。结果是一款平衡、灵活但不平凡的白葡萄酒，具有良好的持久性和整洁一致的收尾。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e得益于其清新和鲜美的结构，\u003cstrong\u003ePigato 2021 Riviera Ligure di Ponente DOC\u003c\/strong\u003e 非常适合搭配海鲜菜肴、鱼类开胃菜、海鲜意面、时令蔬菜和精致的地中海菜肴。它与凤尾鱼、鱿鱼、甲壳类、轻盈的咸派和不太成熟的鲜奶酪搭配极佳。其多样性也使其适合简单但精致的烹饪，在这种情况下，香气与鲜美的平衡能够自然展现。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003ePigato 2021 Riviera Ligure di Ponente DOC\u003c\/strong\u003e，请将酒温控在\u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e。它不需要长时间的氧化：在服务前不久打开瓶子即可，以保持其清新和芳香的完整性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒是希望在线购买一款可识别、平衡且易于搭配的利古里亚白葡萄酒的人的有力选择。\u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e 提供了对地域的精准解读，标签结合了品质、可饮性和身份。\u003cstrong\u003ePigato 2021 Riviera Ligure di Ponente DOC\u003c\/strong\u003e 是日常消费或搭配海鲜晚餐或精致开胃酒的理想选择，凭借其清新、鲜美和和谐的风格。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658572640642,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pigato-riviera-ligure-di-ponente-doc_Sorrento.jpg?v=1779196599"},{"product_id":"vermentino-colli-di-luni-doc-numero-chiuso-2016","title":"韦门蒂诺·科利·迪·卢尼DOC NUMERO CHIUSO 2016","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso：Cantine Lunae Bosoni 的利古里亚白葡萄酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e，是一款优雅且富有个性的意大利白葡萄酒，展现了利古里亚最有趣的地区之一。它由100%\u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e葡萄酿成，展现出果味、芳香和均衡的风格，清新、咸鲜与复杂的愉悦结合。对于寻求一种能够真实讲述葡萄品种与土壤之间联系的精致美食白葡萄酒的人来说，它是理想的选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni DOC\u003c\/strong\u003e产区位于利古里亚与拉斯佩齐亚省的邻近地区，处于受海洋和通风气候影响的丘陵地带。位于Ortonovo和Castelnuovo Magra的葡萄园，生长在富含骨架的卵石土壤上，使得葡萄酒具有紧致和矿物质的个性。\u003cstrong\u003eNumero Chiuso\u003c\/strong\u003e代表了一种精心挑选的选择，旨在提升Vermentino的特性和地区的身份，其酿造过程旨在保持葡萄的质量，并为整体轮廓增添更深的层次。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出浓烈的稻草黄色，明亮，带有微微的金色反射。嗅觉上，散发出丰富而强烈的香气，能识别出花香和地中海灌木的气息，伴随着成熟的白色果肉，尤其是梨，以及香脂和矿物质的细微气息。口感均衡、清新且包裹感十足，结构相比许多同类白葡萄酒更为明显。余味悠长，带有杏仁的回味和咸鲜的收尾，令人想要再次品尝。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso\u003c\/strong\u003e与海鲜料理自然搭配，特别是热鱼开胃菜、生蚝、鱼生和鱼片、蛤蜊意大利面、贻贝和混合油炸海鲜。它的清新和咸鲜成分使其也适合搭配新鲜和中等熟成的奶酪，尤其是在需要一种能够支持味道而不压重口感的白葡萄酒时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso\u003c\/strong\u003e，建议在\u003cstrong\u003e10至12°C\u003c\/strong\u003e的温度下服务。这样可以提升其香气的鲜明性、清新感和矿物质成分。宽口杯可以更好地展现香气的复杂性，尤其是在开瓶几分钟后再服务时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款Vermentino是希望在线购买注重质量和地区身份的葡萄酒爱好者的理想选择。\u003cstrong\u003eNumero Chiuso\u003c\/strong\u003e结合了直接性和深度，提供了一款多用途、优雅的利古里亚白葡萄酒，适合海鲜晚餐或特殊场合。\u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e的签名和这一产区的真实特征，使得这一标签成为寻找个性白葡萄酒的消费者的有趣选择，能够在餐桌上以平衡和个性脱颖而出。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658730123650,"sku":"e7e0d1673e","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ede0ecf3e530219d1fca9148e2d5a757.jpg?v=1779201200"},{"product_id":"albium-riviera-ligure-di-ponente-pigato-d-o-c","title":"Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlbium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ePoggio dei Gorleri Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e 是一款利古里亚白葡萄酒，精准而个性地诠释了西海岸的标志性葡萄品种。它由\u003cstrong\u003e100% Pigato\u003c\/strong\u003e酿成，结合了直接的表现力和酿酒的精心，呈现出优雅、地方特色和愉悦的美食风格。钢罐的加工和整体在罐和瓶之间的陈酿提升了其新鲜感、香气清晰度和均衡性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/strong\u003e 是一个与大海、光线和西利古里亚葡萄种植传统紧密相连的产区。在这个背景下，Pigato展现出典型的地中海特征，散发着细腻的香气、良好的咸味和流畅但不平凡的口感。\u003cstrong\u003eAlbium\u003c\/strong\u003e呈现出一种干白酒，风格现代，但牢牢扎根于当地，旨在以多样性和真实性陪伴餐桌。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中展现出清澈明亮的颜色，与一款清新紧致的白葡萄酒相符。鼻子上散发出细腻而有序的感受，带有花香、水果香和愉悦的咸味，唤起其原产地的环境。在口中，\u003cstrong\u003eAlbium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/strong\u003e以均衡、新鲜和适度的结构脱颖而出，伴随着柔和但不松弛的质地。钢罐的发酵和陈酿有助于保持香气的清晰和口感的精准，而瓶中的转化则增添了和谐与定义。余味咸鲜流畅，与葡萄品种的风格相符。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒在海鲜料理中找到了理想的搭配，适合鱼类开胃菜、海鲜意大利面和利古里亚传统菜肴。它也与蔬菜、咸派、烤鱼或烧烤鱼和细腻的白肉搭配良好。由于其新鲜感，\u003cstrong\u003eAlbium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/strong\u003e 也适合简单但精致的菜肴，强调咸味、香气和口感的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eAlbium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/strong\u003e 在\u003cstrong\u003e12° C - 14° C\u003c\/strong\u003e的温度下服务，这是突出香气、结构和咸味成分的理想温度。通常不需要长时间的氧化，但在酒杯中放置几分钟可以更好地展现其香气。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于寻找真正、精致和多功能的利古里亚白葡萄酒的人来说，这是一个有趣的选择，能够以干净和现代的风格讲述当地的故事。2500瓶的限量生产为这一提议增添了价值，使\u003cstrong\u003eAlbium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/strong\u003e成为希望在线购买关注质量、典型性和餐桌愉悦的消费者的理想选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio dei Gorleri Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658770559362,"sku":"546672ba8c","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f1cebb03a699eb2cee36f0e4a85381f3.jpg?v=1779202949"},{"product_id":"refursa-cinque-terre-sciacchetra-doc","title":"Refursà Cinque Terre “Sciacchetrà” DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRefursà Cinque Terre Sciacchetrà DOC: 优雅的利古里亚甜酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefursà Cinque Terre “Sciacchetrà” DOC\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e，是一款白色甜酒，精致地诠释了利古里亚最具标志性的地区之一。它由来自五渔村的\u003cstrong\u003eBosco, Albarola 和 Vermentino\u003c\/strong\u003e葡萄酿成，以其浓郁、包裹和精致的风味而闻名，理想于那些寻找冥想酒或搭配甜点和结构性奶酪的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自于\u003cstrong\u003e五渔村国家公园\u003c\/strong\u003e的葡萄园，这是一个独特且极具特色的自然环境。多石且富含骨架的土壤有助于形成一种垂直而鲜咸的风格，而葡萄的自然风干，仍在串上进行，并持续到12月，和谐地浓缩了香气和甜度。不锈钢的酿造过程和随后在小橡木桶中的熟成，再加上瓶中的陈酿，完成了一个旨在提升复杂性和平衡感的生产过程。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在视觉上，它呈现出\u003cstrong\u003e琥珀黄色\u003c\/strong\u003e，带有细腻的黄玉色反射。香气宽广而浓烈，带有成熟水果、香料、干无花果和糖渍橙子的气息。口感柔和、饱满且包裹，甜度与该地区和Vermentino特有的新鲜感和咸味完美融合。余味持久、优雅，与嗅觉感受一致，留下丰富而和谐的尾声。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefursà Cinque Terre “Sciacchetrà” DOC\u003c\/strong\u003e与干糕点、杏仁饼干和不过于甜的烘焙甜点搭配最佳。与成熟奶酪，特别是佩科里诺奶酪的搭配也非常有趣，因其酒的甜度与美食的咸味形成对比。它也可以伴随慢慢品尝的餐后时光。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度在\u003cstrong\u003e10至12°C\u003c\/strong\u003e之间，使用甜酒杯或郁金香杯，以提升香气和复杂性，而不损害其芳香成分。无需醒酒，但在杯中放置几分钟会更和谐地展现。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为何购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款五渔村的Sciacchetrà是希望在线购买与地区有深厚联系且风格独特的意大利甜酒的消费者的优质选择。它结合了优雅、香气浓烈和独特个性，适合作为礼物或留给特殊场合的酒品。\u003cstrong\u003eRefursà Cinque Terre “Sciacchetrà” DOC\u003c\/strong\u003e代表了利古里亚传统的精致表达，能够提供难忘的味觉体验。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658845467010,"sku":"2d62b5cb62","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1ad5c33fddcb173de870af6e3dc7f0b0.jpg?v=1779207514"},{"product_id":"cavagino-2020-colli-di-luni-vermentino-d-o-c","title":"Cavagino 2020 Colli di Luni Vermentino d.o.c.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e来自Luni山丘的优雅复杂的Vermentino cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCavagino 2020 Colli di Luni Vermentino d.o.c.\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e，是一款个性鲜明的白葡萄酒，源自单一葡萄园，旨在最大限度地展现Vermentino的复杂性。这是一款极具魅力的意大利葡萄酒，能够结合丰富的香气、新鲜感和愉悦的咸味，真实地表达了与Lunigiana接壤的利古里亚地区。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColli di Luni d.o.c. Vermentino\u003c\/strong\u003e这个名称讲述了一个历史上适合种植这种葡萄品种的地区，位于Luni和Castelnuovo Magra的山丘之间。Cavagino的葡萄园位于约250米的海拔高度，受益于特别有利的微气候，以及富含骨架和石块的土壤。这些元素为葡萄酒带来了张力、深度和鲜明的地域特征。酿酒过程中，一部分葡萄汁在不锈钢中发酵，另一部分在橡木桶中发酵，增加了复杂性而不失去Vermentino的新鲜感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出浓烈而明亮的稻草黄色。香气轮廓广泛而包围，带有成熟杏子、桃子和热带水果的气息，随后是金合欢蜜、地中海灌木、蜜饯橙和洋甘菊的细微香气。口感丰富、温暖且奶油般顺滑，但通过良好的酸度和明显的咸味保持平衡。余味悠长、宽广且持久，伴随着成熟水果的回味和愉悦的咸味，延长了其风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCavagino 2020 Colli di Luni Vermentino d.o.c.\u003c\/strong\u003e与结构丰富的海鲜菜肴、甲壳类、烤鱼、鳕鱼、海鲜意大利面和地中海菜肴自然搭配。其柔和的口感也适合搭配细腻的酱汁、轻盈的白肉和新鲜或半熟的奶酪。这是一款多用途的白葡萄酒，能够很好地陪伴优雅的晚餐或精致的非正式午餐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eCavagino 2020 Colli di Luni Vermentino d.o.c.\u003c\/strong\u003e，建议在\u003cstrong\u003e10至12 °C\u003c\/strong\u003e之间饮用。在这个范围内，香气的丰富性、新鲜感和咸味成分能够平衡地展现。通常不需要醒酒，但在酒杯中短暂停留可以促进香气的释放，尤其是在餐桌上搭配时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eCavagino 2020 Colli di Luni Vermentino d.o.c.\u003c\/strong\u003e意味着将一款可识别且精致的Vermentino cru带入酒窖，它权威地演绎了意大利白葡萄酒中最有趣的地区之一。这是一款为追求质量、平衡和广泛美食特征的人士而设计的葡萄酒，具有果实成熟、咸味和结构的结合，使其在今天愉悦，亦在特殊场合的餐桌上引人注目。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658927354242,"sku":"fcbf400bf7","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lvnae_CAVAGINO-Sorrento_re94-fg.webp?v=1779211247"},{"product_id":"niccolo-v-riserva-colli-di-luni-d-o-c","title":"Niccolò V Riserva  孔利迪卢尼 D.O.C.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e尼科洛五世保留版科利迪卢尼DOC（Cantine Lunae Bosoni）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e尼科洛五世保留版科利迪卢尼D.O.C.\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e，是一款浓郁且富有个性的红酒，专为寻求结构复杂、能够为餐桌增添个性的酒友而设计。它由\u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003ePollera Nera\u003c\/strong\u003e葡萄酿成，展现出丰富而包裹的风味，结合了香气的深度、口感的温暖和优雅的纹理，使其适合于最重要的场合。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自位于\u003cstrong\u003e拉斯佩齐亚省的奥尔托诺沃\u003c\/strong\u003e的葡萄园，位于\u003cstrong\u003e科利迪卢尼D.O.C.\u003c\/strong\u003e的核心地带。葡萄园朝东南方向，海拔在100到150米之间，土壤多石且富含骨架，有助于酿造出风味鲜明且定义良好的葡萄酒。手工采摘和精心的酿造过程有助于精准的风格，而在小橡木桶和瓶中的熟成则为酒体增添了复杂性和平衡感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e红宝石色\u003c\/strong\u003e，带有紫色的色调。香气丰富而多层次，带有黑胡椒、肉桂、苔藓、皮革、烟草、巧克力和红果酱的气息。品尝时，\u003cstrong\u003e尼科洛五世保留版\u003c\/strong\u003e充满活力，口感温暖而包裹，结构良好，酒体的纹理持续支撑着每一口。余味与酒的风格一致，浓烈而持久。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e凭借其个性，\u003cstrong\u003e尼科洛五世保留版\u003c\/strong\u003e非常适合与炖菜、炖肉、慢炖的红肉、重要烹饪的野味以及辛辣或陈年奶酪搭配。这是一款能够提升丰盛且结构复杂菜肴的红酒，理想于想要一款能够承受浓烈风味而不失优雅的红酒时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003e尼科洛五世保留版\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e20至22°C\u003c\/strong\u003e的温度下享用。为了更好地欣赏其香气的复杂性和结构，可以提前开瓶，并使用大肚酒杯。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为何购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e尼科洛五世保留版科利迪卢尼D.O.C.\u003c\/strong\u003e意味着在餐桌上带来一款具有强烈地域特色的红酒，体现了在葡萄园和酒窖中细致的工作。这是一个适合希望在线购买酒品的人士的选择，旨在找到一瓶权威、丰富多彩且完美适合重要晚餐、美食搭配或需要留下深刻印象的时刻的酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659041091970,"sku":"7e114fa2c0","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2bb02668ea121b5a09175f6f0a0faf38.jpg?v=1779219359"},{"product_id":"abissi-metodo-classico-2018-portofino-spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-doc-da-3-litri-doppio-magnum-bisson","title":"Abissi Metodo Classico 2018 Portofino Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero DOC “3升，双倍大瓶 Bisson","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico 2018\u003c\/strong\u003e Bisson，波托菲诺零糖气泡酒，双马格num瓶装\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico 2018\u003c\/strong\u003e 是一款具有强烈身份的利古里亚气泡酒，由\u003cstrong\u003eBisson Società Agricola\u003c\/strong\u003e出品，以独特且可识别的风格诠释波托菲诺的土地。它采用来自塞斯特里·莱万特和里瓦·特里戈索的\u003cstrong\u003e白葡萄\u003c\/strong\u003e，并少量添加\u003cstrong\u003e维尔门蒂诺\u003c\/strong\u003e，作为零糖经典法酿造而成，以其海洋特性、简约和深厚的地域性而著称。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico 2018\u003c\/strong\u003e属于\u003cstrong\u003e波托菲诺经典法气泡酒DOC\u003c\/strong\u003e，通过现代且非传统的视角讲述利古里亚。选择在约70米深的海底进行熟成，不仅是叙事上的独特元素，还帮助定义了一款与其环境真实相连的气泡酒形象。零糖的处理突显了其精准度、味觉张力和表现的纯粹性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e明亮而浓郁的稻草黄色\u003c\/strong\u003e，伴随着\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香气中散发出\u003cstrong\u003e矿物质和咸味\u003c\/strong\u003e的感觉，伴随植物气息和\u003cstrong\u003e地中海灌木丛\u003c\/strong\u003e的余韵。口感\u003cstrong\u003e结构良好\u003c\/strong\u003e，鲜明而坚定，干爽而紧致的进程突显了清新感、垂直感和个性。缺乏糖分使得酒体展现出清晰、直接且个性鲜明的轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico 2018\u003c\/strong\u003e 非常适合搭配生鱼、牡蛎、鞑靼、甲壳类和味道鲜明的海鲜菜肴。它也与轻炸食物、海鲜开胃菜、海鲜烩饭和白鱼制成的菜肴搭配良好。其鲜咸感使其在搭配新鲜奶酪和利古里亚菜肴时也显得有趣，能够平衡食材的香气和细腻感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico 2018\u003c\/strong\u003e以\u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e的理想温度服务，以突显其细腻、张力和香气的复杂性。无需长时间氧化；轻轻打开并在宽口气泡酒杯中倒入即可，最佳展现其海洋特征和气泡的持久性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico 2018\u003c\/strong\u003e意味着将一款与众不同的气泡酒带到餐桌上，能够结合地域、探索和生产身份。\u003cstrong\u003e3升双马格num瓶装\u003c\/strong\u003e使其成为重要场合、聚餐和难忘祝酒的理想选择。这是一款与意大利气泡酒爱好者对话的酒，适合寻找独特、优雅且与利古里亚传统相符但具有强烈现代个性产品的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bisson Società Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659180716418,"sku":"7f877bef42","price":296.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Abissi-sorrento.JPG?v=1779230909"},{"product_id":"ciliegiolo-liguria-di-levante-i-g-t-ciliegiolo-2021-cantine-lunae","title":"利古里亚东部Ciliegiolo i.g.t. Ciliegiolo 2021 Cantine Lunae","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCiliegiolo Liguria di Levante IGT 2021 Cantine Lunae\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiliegiolo Liguria di Levante i.g.t. Ciliegiolo 2021\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e，以个性化的方式诠释了纯正Ciliegiolo的最真实面貌。这是一款红葡萄酒，具有芳香和顺滑的特征，能够结合即时的愉悦感、新鲜感和柔和的单宁结构。它的身份源于一个特殊的地区和一种旨在突出果实和自然风味的简约酿造。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与葡萄酒风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自Luni平原，处于一个与海洋和阿普安山脉紧密相连的葡萄种植环境中。靠近海岸和通风的气候有助于提供平衡和活力，而沙质松散的土壤则有利于对葡萄品种的细致和直接的理解。\u003cstrong\u003eLiguria di Levante IGT\u003c\/strong\u003e在这里以一种年轻、地域性和直接的版本展现，具有灵活的结构和明显的地中海特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出中等强度的红宝石色。香气丰富，带有樱桃、蓝莓和覆盆子的气息，伴随着花香、香脂的细微变化和一丝黑胡椒的点缀，为香气轮廓增添了活力。在口感上，\u003cstrong\u003eCiliegiolo Liguria di Levante i.g.t. Ciliegiolo 2021\u003c\/strong\u003e展现出圆润的入口，单宁甜美、成熟且丝滑。新鲜感和咸味支撑着酒体，延长了余味，收尾时带来一种多汁、平衡且愉悦和谐的感觉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiliegiolo Liguria di Levante i.g.t. Ciliegiolo 2021\u003c\/strong\u003e的多样性使其非常适合搭配香肠、风味浓郁的意大利面、蔬菜饼、烤白肉以及传统的利古里亚和托斯卡纳菜肴。它也与轻度烧烤、蘑菇、家禽和中等成熟的奶酪搭配良好，得益于其在果味、新鲜感和单宁柔和性之间的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eCiliegiolo Liguria di Levante i.g.t. Ciliegiolo 2021\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度在14到16°C之间。它不需要长时间的氧化：这是一款旨在愉快和迅速饮用的红酒，适合寻找优雅但不费力的酒款时选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着在餐桌上呈现一款具有真实、精致和地域特色的意大利红酒。\u003cstrong\u003eCiliegiolo Liguria di Levante i.g.t. Ciliegiolo 2021\u003c\/strong\u003e将\u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e的印记与表现力丰富的葡萄品种和现代、干净、适合美食的风格结合在一起。对于寻找多功能、独特且易于搭配的酒款的人来说，这是一个令人信服的选择，其个性讲述了海洋、新鲜感和利古里亚东部的传统。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659194610050,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lvnae_CILIEGIOLO-Sorrento.webp?v=1779232789"},{"product_id":"shalok-riviera-ligure-di-ponente-granaccia-d-o-c","title":"Shalok Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eShalok Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.: 一款具有个性的利古里亚红酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShalok Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003ePoggio dei Gorleri Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e，是一款以风格和精确诠释利古里亚西部最具代表性的葡萄品种之一的红酒。由\u003cstrong\u003e100% Granaccia\/Alicante\u003c\/strong\u003e葡萄酿成，结合了结构、深度和明显的地域特征，提供了一种为追求优雅而果敢的红酒而设计的风味，能够以多样性和个性陪伴餐桌。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.\u003c\/strong\u003e这一名称讲述了与海洋、丘陵和利古里亚西部葡萄酒传统的紧密联系。在这个背景下，Shalok展现了一种丰富而现代的风格，采用不锈钢发酵，葡萄皮接触时间长达20天，并在法国橡木桶中熟成12个月，随后在瓶中再熟成12个月。最终的结果是一款结合了物质、平衡和细腻的红酒，保持了葡萄品种和原产地的个性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShalok Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.\u003c\/strong\u003e呈现出一种浓郁而结构化的酒体，口感丰富，酒精度较高，增强了饱满感。香气上可能会散发成熟而包裹的香味，而在口中则展现出柔和、实质和清新之间的平衡，具有紧凑的进程和持久的余味。木桶的使用增加了深度和圆润感，而不改变葡萄品种的特性，仍然以其地中海风味和表现力为主角。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒与风味浓郁和结构丰富的菜肴搭配效果极佳。\u003cstrong\u003eShalok Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.\u003c\/strong\u003e非常适合搭配烤或烧烤的红肉、炖菜、轻型野味、羊肉以及更丰富的利古里亚菜肴，如炖兔、风味浓郁的鳕鱼或搭配重要酱汁的意大利面。与成熟的奶酪和需要一款具有良好物质和个性的红酒的菜肴搭配也是一个有趣的选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eShalok Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度为\u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e。如果可能，建议提前打开瓶子以促进氧化，使酒能够更和谐地展现其复杂的香气。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShalok Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.\u003c\/strong\u003e是希望在线购买酒的人士的理想选择，尤其是针对一款不常见的酒，产量有限，能够因其身份和风格而脱颖而出。\u003cstrong\u003ePoggio dei Gorleri Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e的签名、当地葡萄品种以及熟成与地域性的平衡，使其成为个人酒窖和特别晚餐的有趣选择。这是一款充满个性的利古里亚红酒，提供真实而精致的体验。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio dei Gorleri Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228656002,"sku":"6da704e8be","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50315cc6b4e81c5d0a4e4483d92fac0e.jpg?v=1779234844"},{"product_id":"vermentino-colli-di-luni-doc-numero-chiuso-2018","title":"2018年NUMERO CHIUSO Colli di Luni DOC维尔门蒂诺","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e维尔门蒂诺科利迪卢尼DOC编号关闭2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e维尔门蒂诺科利迪卢尼DOC编号关闭2018\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e，是一款具有独特个性的利古里亚白葡萄酒，采用纯种维尔门蒂诺葡萄酿造，旨在展现其随时间演变的特性。对于寻找更成熟、深邃和复杂的维尔门蒂诺的人来说，这是一种有趣的选择，相比于年轻和直接的诠释，它具有优雅的轮廓和明确的地域特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e科利迪卢尼DOC\u003c\/strong\u003e的名称讲述了一个位于利古里亚和托斯卡纳之间的边界地区，在这里，维尔门蒂诺找到了其最具代表性的表达之一。在这种情况下，酒来自拉斯佩齐亚省的科利迪卢尼和卡斯特尔努沃·马格拉的葡萄园，受海洋近邻和葡萄园良好朝向的影响。\u003cstrong\u003e维尔门蒂诺科利迪卢尼DOC编号关闭2018\u003c\/strong\u003e的风格结合了清新、咸味和结构，酿造和陈酿过程增强了其复杂性和陈年能力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮的稻草黄色，闪耀着金色的反射。香气浓郁而复杂：热带水果、桃子、杏子和成熟的梨交织在一起，伴随着香草、金合欢花的气息、香脂的回味和一种矿物质感，增强了其深度。在口中，\u003cstrong\u003e维尔门蒂诺科利迪卢尼DOC编号关闭2018\u003c\/strong\u003e饱满、咸味十足且平衡良好，伴随着生动的清新感，带来悠长、和谐且微微杏仁味的余韵。其结构比轻盈直接的白葡萄酒更为丰富，同时保持了精准和可饮性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款维尔门蒂诺与海鲜菜肴搭配自然，特别是热鱼前菜、生蚝、鱼生和鱼片、蛤蜊意面、贻贝以及混合炸鱼。它也可以搭配新鲜奶酪和中等熟成的奶酪，尤其是在寻求咸味、清新感和菜肴柔和性之间的平衡对比时。这是一款能够提升简单但精致的菜肴的葡萄酒，利古里亚的地域特色与餐桌之间形成自然的对话。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003e维尔门蒂诺科利迪卢尼DOC编号关闭2018\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e12-15°C\u003c\/strong\u003e的温度下服务，最好使用宽口杯以促进其香气的释放。如果在瓶中放置几年后品尝，可以在酒杯中氧化几分钟，以更好地展现其复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e维尔门蒂诺科利迪卢尼DOC编号关闭2018\u003c\/strong\u003e是希望在线购买真正、精选且与众不同的意大利白葡萄酒的人的有价值选择。有限的生产、对葡萄选择的精心以及\u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e的地域印记使其成为重要晚餐、葡萄酒礼物或丰富酒窖的理想选择，这款维尔门蒂诺即使在服务后也能带来惊喜。优雅、咸味十足且复杂，提供了难得的即时性与深度之间的平衡。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659229802882,"sku":"23ab99ee21","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lvnae_VERMENTINO-NUMERO-CHIUSO-Sorrento.webp?v=1779235149"},{"product_id":"abissi-2017-portofino-spumante-metodo-classico-riserva-dosaggio-zero-doc-magnum-bisson-societa-agricola","title":"ABISSI 2017 波托菲诺经典法酿气泡酒储备零糖DOC大瓶 - Bisson Società Agricola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eABISSI 2017 Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABISSI 2017 Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC Magnum\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003eBisson Società Agricola\u003c\/strong\u003e，是一款具有独特个性和身份的利古里亚起泡酒，专为寻找非凡葡萄酒的人士而设计。它由 \u003cstrong\u003ebianchetta\u003c\/strong\u003e 和少量 \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e 酿成，将经典方法的精准与海洋熟成相结合，增强了其地域特征和个性。Magnum 格式进一步提升了它在餐桌上的存在感，使其成为重要场合的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款 \u003cstrong\u003ePortofino DOC\u003c\/strong\u003e 直接而清晰地诠释了利古里亚海洋。其基础葡萄品种源自 Sestri Levante 和 Riva Trigoso 的 Verici 葡萄园，而选择零添加糖的酿造方式则突显了其简约、干爽和清晰的风格。海洋环境的熟成有助于定义一款极具原创性的葡萄酒，现代解读了意大利的地域葡萄酒，展现了清新、咸味和味觉张力的主角地位。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出 \u003cstrong\u003e明亮而浓郁的稻草黄色\u003c\/strong\u003e，伴有 \u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香气中散发出 \u003cstrong\u003e矿物质和咸味\u003c\/strong\u003e 的感受，伴随植物气息和地中海灌木的气息。口感 \u003cstrong\u003e结构良好\u003c\/strong\u003e，鲜咸而果断，收尾干净，与其海洋特征相得益彰。入口紧致、优雅，余味持久，带来愉悦的能量和垂直感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABISSI 2017 Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC Magnum\u003c\/strong\u003e 可以轻松搭配结构丰富的海鲜菜肴、生鱼片、鞑靼、甲壳类、海鲜和鱼类制成的菜肴。它也非常适合与利古里亚美食中的美味主菜搭配，如香蒜意面或海鲜烩饭，以及清淡的白肉菜肴。其咸味也使其与新鲜和半熟的奶酪搭配时显得特别有趣。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将 \u003cstrong\u003eABISSI 2017 Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC Magnum\u003c\/strong\u003e 在 \u003cstrong\u003e6 至 8 °C\u003c\/strong\u003e 的温度下享用，以最佳体验其清新、细腻和味觉张力。在 Magnum 格式下，可以在冰桶中等待几分钟，以便在杯中更均衡地展现。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003eABISSI 2017 Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC Magnum\u003c\/strong\u003e 意味着将一款标志性的酒带到餐桌上，能够真实而迷人地讲述葡萄酒与海洋之间的联系。这是一瓶完美的选择，适合那些在网上购买葡萄酒时关注感知质量、生产者故事和地域独特性的人士。它是独特的礼物，具有个性的祝酒，绝对会给喜爱意大利个性起泡酒的人留下深刻印象。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bisson Società Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239436674,"sku":"9f7cea6c47","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Abissi-sorrento_89rz-l1.JPG?v=1779236320"},{"product_id":"spumante-abissi-rose-metodo-classico-2018-dosaggo-zero-bisson","title":"2018年零 dosage Bisson Abissi 玫瑰气泡酒","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSpumante Abissi Rosé Metodo Classico 2018 Dosaggio Zero Bisson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpumante Abissi Rosé Metodo Classico 2018 Dosaggio Zero Bisson\u003c\/strong\u003e 是一款个性鲜明的气泡酒，体现了\u003cstrong\u003eBisson Società Agricola\u003c\/strong\u003e 的手工酿造理念以及与塞斯特里·莱万特（Sestri Levante）特里戈索地区的深厚联系。采用\u003cstrong\u003eCiliegiolo\u003c\/strong\u003e 和\u003cstrong\u003eGranaccia\u003c\/strong\u003e 葡萄，比例根据年份而异，结合了经典方法的清新与优雅独特的海洋风味，更因在海底的熟成而变得更加迷人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒产自利古里亚（Liguria），该地区以生产具有咸味和地中海特征的酒而闻名。选择\u003cstrong\u003edosaggio zero\u003c\/strong\u003e 强调了酒的纯粹表达，突显了其地域身份，没有甜味的柔和感。最终呈现出一款干型、精致且有力的桃红气泡酒，适合寻找独特、适合美食且不拘一格的酒友。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e淡粉色但生动\u003c\/strong\u003e的色泽。香气复杂而优雅，散发出植物香气、小红果和地中海浆果的气息。口感厚重且张力十足，入口干爽而精准。咸味和矿物质的风味伴随在尾韵中，增添了一种清新和持续的味觉感受。这是一款结合了细腻、个性和愉悦海洋印记的气泡酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpumante Abissi Rosé Metodo Classico 2018 Dosaggio Zero Bisson\u003c\/strong\u003e 与海鲜生鱼片、鱼肉塔塔、甲壳类、软体动物以及烤鱼或烤制的鱼类主菜搭配极具灵活性。它也非常适合搭配精致的开胃菜、细腻的腌肉、时令蔬菜和不太复杂的地中海主菜。其咸味使其在海鲜料理中表现尤为出色，能够完美搭配而不掩盖风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eSpumante Abissi Rosé Metodo Classico 2018 Dosaggio Zero Bisson\u003c\/strong\u003e 在\u003cstrong\u003e6 至 8 °C\u003c\/strong\u003e 的温度下服务。在这个温度范围内，酒的清新度、香气的细腻性和味觉的纯净度得以最佳展现。无需长时间氧化；在服务前稍微开启瓶盖即可充分欣赏其风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望购买一款与众不同的意大利桃红气泡酒的人来说，这是一个有趣的选择，它结合了经典方法、地域个性和独特的酿造工艺。有限的生产量，加上干型和咸味的特征，使其既适合高档开胃酒，也适合海鲜晚餐。\u003cstrong\u003eSpumante Abissi Rosé Metodo Classico 2018 Dosaggio Zero Bisson\u003c\/strong\u003e 是一款优雅而真实地讲述海洋的酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bisson Società Agricola","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659260572034,"sku":"26f67e6945","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Abissi-Rose-Sorrento.JPG?v=1779239281"},{"product_id":"abissi-portofino-spumante-metodo-classico-doc-2018","title":"Abissi Portofino Spumante Metodo Classico DOC 2018","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbissi Portofino Spumante Metodo Classico DOC 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbissi Portofino Spumante Metodo Classico DOC 2018\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eBisson Società Agricola\u003c\/strong\u003e，是一款非凡的利古里亚起泡酒，能够结合地域身份、精细的酿造工艺和独特的生产历史。诞生于Trigoso，与Portofino地区紧密相连，以独特的方式诠释经典法，展现出干爽、浓烈和明显矿物质的风格，理想适合寻求个性和强烈风味的酒友。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产地与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款起泡酒体现了与利古里亚及其海洋的紧密联系，这不仅是想象中的元素，也是熟成方法的核心。所用的葡萄品种可能会根据年份有所变化，包括\u003cstrong\u003eBianchetta Genovese\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eCimixià\u003c\/strong\u003e，这些葡萄品种带来了清新、咸鲜和细腻的香气。选择在Portofino的海底熟成，帮助定义了一种独特、优雅和现代的风格，在这里，起泡酒的传统与强烈的地域印记相遇。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出饱满的稻草黄色，细腻而持久的气泡。鼻腔中散发出浓郁的香气，带有麝香和咸味的细腻感。入口干爽、悠长，伴随着明显的矿物质感，味觉结构强调清新、活力和精准。酒体保持平衡，收尾留给人清晰而愉悦的咸鲜感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbissi Portofino Spumante Metodo Classico DOC 2018\u003c\/strong\u003e非常适合搭配海鲜开胃菜、生鱼片、鞑靼、薄切生肉、甲壳类和轻炸食品。它也与利古里亚的菜肴相得益彰，如咸派、时令蔬菜和香草制成的菜肴。其清新感和矿物质成分使其同样适合搭配细腻却美味的菜肴，能够提升口感的纯净度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eAbissi Portofino Spumante Metodo Classico DOC 2018\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度在\u003cstrong\u003e6到8 °C\u003c\/strong\u003e之间。无需特别的氧化：在服务前稍微打开即可，保持其香气的细腻、活力和气泡的明亮。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒是希望在线购买一款原汁原味的意大利起泡酒的消费者的有趣选择，紧密联系着一个迷人的地区和一家因研究和身份而闻名的酒庄。\u003cstrong\u003eAbissi Portofino Spumante Metodo Classico DOC 2018\u003c\/strong\u003e结合了个性、优雅和强烈的美食倾向，适合用作特别的礼物或精致的祝酒。它是一瓶以风格和真实性讲述利古里亚海洋的酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bisson Società 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Bosoni\u003c\/strong\u003e，是一款白葡萄酒，突显了一种常与混合酒相关的本土葡萄品种，这里以纯粹形式呈现，以最佳方式表达地域特征、清新感和愉悦的饮用体验。对于寻找优雅、适合美食搭配且能够真实讲述科利迪卢尼特色的意大利葡萄酒的人来说，这是一个有趣的选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e科利迪卢尼DOC\u003c\/strong\u003e产区结合了一个适合葡萄种植的丘陵地区，涵盖了卢尼、卡斯特尔努沃·马格拉、萨尔扎纳和贝韦里诺等市镇。在这个背景下，阿尔巴罗拉找到了适合的环境，拥有有利的朝向和通风，这些元素有助于保持其平衡和细腻。葡萄酒的风格注重清新、香气的定义和直接的饮用体验，得益于不锈钢发酵和在细酵母上熟成的工艺，丰富了其质感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出淡黄色，带有绿色的反射，明亮而细腻。香气上展现出独特而复杂的轮廓，绿色和柑橘的气息交织着热带菠萝、青柠皮、白花和香脂的细微气息。口感上，开口清新、活泼，酸度支撑良好，但由于在酵母上的停留，立刻带来愉悦的圆润感。酒体干净、紧致且和谐，余味中等持久，带有柑橘的回味和青柠皮的感觉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿尔巴罗拉科利迪卢尼阿尔巴罗拉DOC 2021\u003c\/strong\u003e与海鲜菜肴、鱼类开胃菜、甲壳类、软体动物以及地中海轻食搭配非常容易。它也非常适合搭配精致的意面、时令蔬菜、咸派、新鲜奶酪和以香草为基础的食谱。其清新感使其适合生鱼片和轻炸食物，而更柔和的成分则帮助其在餐桌上不会显得尖锐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e阿尔巴罗拉科利迪卢尼阿尔巴罗拉DOC 2021\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度在\u003cstrong\u003e8到10 °C\u003c\/strong\u003e之间。短暂的杯中静置有助于其香气的演变，无需醒酒。以适当的温度服务，可以保持清新和精确，平衡展现柑橘部分和熟成带来的圆润感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款葡萄酒意味着选择一款具有地域特色、可识别且结构良好的白葡萄酒，能够将本土葡萄品种的身份与\u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e的精心生产结合在一起。这是一瓶理想的酒，适合那些希望在线购买高质量且在厨房中具有多样性的葡萄酒的人。\u003cstrong\u003e阿尔巴罗拉科利迪卢尼阿尔巴罗拉DOC 2021\u003c\/strong\u003e提供了清新、独特和和谐的轮廓，完美适合日常餐桌，也适合更精致的场合。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659308872066,"sku":"3e2b490d0a","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lvnae_ALBAROLA-Sorrento.webp?v=1779244508"},{"product_id":"abissi-metodo-classico-dosage-zero","title":"Abissi Metodo Classico 零糖分","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbissi Metodo Classico Dosage Zero Bisson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico dosage zero\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBisson Società Agricola\u003c\/strong\u003e 是一款具有独特个性的利古里亚起泡酒，专为寻找不同寻常气泡的人而设计。它源自\u003cstrong\u003eVerici\u003c\/strong\u003e的白葡萄和小比例的\u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e，展现出一种简约、紧致和优雅的风格，经过海洋的陈酿使其更加独特。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒展现了利古里亚东部最好奇和实验的一面。选择\u003cstrong\u003e传统方法\u003c\/strong\u003e提升了原料的价值，并为饮用增添了复杂性，而在位于波托菲诺海洋保护区的英格兰湾深海中的停留，赋予了这个项目独特的身份。最终结果是一款结合了精准、优雅和明显地域特征的起泡酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它展现出干净而明亮的风格，轮廓让人联想到细腻和清新。鼻子上可以感受到细腻的海洋气息，伴随着花香、柑橘和轻微的咸味，还有瓶内二次发酵典型的面包皮的细微香气。在口中，\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico dosage zero\u003c\/strong\u003e倾向于干燥、垂直和清晰，具有良好的酸度张力，细腻的气泡和干净、简约且持久的收尾。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款起泡酒非常适合搭配生鱼片、塔塔、牡蛎、甲壳类、海鲜薄片和利古里亚的精致开胃菜。其零糖的设置也使其适合搭配轻炸食物、咸派、新鲜奶酪和蔬菜菜肴。对于希望在线购买现代且多功能葡萄酒的人来说，\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico dosage zero\u003c\/strong\u003e 是优雅开胃酒和海鲜晚餐的有趣选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico dosage zero\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e的温度下服务，以充分展现其清新感、气泡的细腻和味觉的精准。建议在服务前不久打开，以便更好地欣赏其香气的张力和口感的清晰。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款Bisson起泡酒将独特的生产历史与与海洋和利古里亚的紧密联系结合在一起。它是寻找独特事物的人的理想选择，适合庆祝特殊场合或在餐桌上呈现一款能够令人惊喜而不失平衡的葡萄酒。\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico dosage zero\u003c\/strong\u003e 提供了对该地区的现代诠释，适合喜欢个性标签和有特色气泡的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bisson Società 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Dosé\u003c\/strong\u003e的独特之处在于其在海洋环境中熟成，位于Portofino海域，条件有利于温度稳定和自然黑暗。最终的结果是一款以创新的方式诠释该地区的起泡酒，同时与沿海的特性和利古里亚葡萄酒的清新感相一致。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e它展现出紧致而优雅的口感，支撑着一种精致但不单薄的结构。选择\u003cstrong\u003epas dosé\u003c\/strong\u003e突显了口感的纯净，并清晰地展现出品种的清新。在鼻腔中，可以感受到细腻的海洋气息，伴有柑橘、花香和白色水果的气息，而在口中，酒的特点在于直接、活力和良好的持久性。这是一款更注重精准和和谐而非力量的起泡酒，提供干爽和适合美食的风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico Pas Dosé\u003c\/strong\u003e与生鱼片、鞑靼、甲壳类、牡蛎和海鲜开胃菜自然搭配。其干爽的特征和清新感也使其非常适合轻炸食物、海鲜意大利烩饭、咸派和蔬菜菜肴。与新鲜奶酪或地中海料理的精致准备搭配也很有趣，酒的清新感有助于提升每一口的风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地展现，\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico Pas Dosé\u003c\/strong\u003e应在\u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e的温度下饮用。短暂的冰箱冷却或用冰桶冷却有助于保持其细腻和香气的紧张感。无需醒酒：最好轻轻开启并立即倒出，以便更好地欣赏其清新和清晰的风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这是一个理想的选择，适合希望购买一款能够以风格惊艳的起泡酒，同时不妥协于质量和与地方的联系的人。\u003cstrong\u003eAbissi Metodo Classico Pas Dosé\u003c\/strong\u003e结合了独特性、手工艺和强烈的利古里亚身份，既适合作为礼物，也适合特别的祝酒。它是一款吸引喜爱干爽、优雅且不拘一格的经典方法的人的标签。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bisson Società Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659422445954,"sku":"0b0c8DMg10","price":217.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2.jpg?v=1779255359"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/liguria-ico.svg?v=1779889244","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/collections\/vini-liguria.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}