{"title":"Caccia al Piano 1868 博尔盖里","description":"\u003ch2\u003eCaccia al Piano 1868 Bolgheri：卡斯塔涅托·卡尔杜奇心脏地带的庄园身份\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaccia al Piano 1868 Bolgheri\u003c\/strong\u003e 汇集了一系列红葡萄酒，以现代风格讲述卡斯塔涅托·卡尔杜奇地区的故事，位于博尔盖里产区的核心。在这个优越的位置，庄园推出了\u003cstrong\u003eRuit Hora\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eLevia Gravia\u003c\/strong\u003e等酒款，以及现有年份的系列，诠释了一个由结构、平衡和演变能力构成的酿酒特征。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e酒庄在大约20公顷的葡萄园上工作，年产量约为100,000瓶，专注于\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e。这种方法与博尔盖里相一致，博尔盖里是托斯卡纳最著名的红葡萄酒产区之一，以其浓郁、优雅和深邃的红酒而闻名，能够将果实的成熟度与风格的精准结合起来。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么选择Caccia al Piano 1868的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e这个系列是为那些寻找结构感强但和谐的葡萄酒的人设计的，适合餐桌享用或存放在酒窖中。Caccia al Piano 1868的酒款以其现代印记和力量与细腻之间的平衡而脱颖而出，这种特质使这些红酒在各种场合下都显得有趣，从重要的晚餐到代表性的葡萄酒礼品。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRuit Hora\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eLevia Gravia\u003c\/strong\u003e展现了庄园最具身份的灵魂。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e系列中的年份使人能够探索同一地区的不同细微差别。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e其香气轮廓和结构使其适合喜欢浓郁托斯卡纳红酒的人。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e风格、葡萄品种和地区\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e博尔盖里是一个通过国际高品质红葡萄酒建立声誉的产区，得益于特别有利的微气候和适合葡萄完全成熟的土壤。在这个背景下，Caccia al Piano 1868以优雅的方式演绎Cabernet Sauvignon、Merlot和Syrah，追求深度、平衡和清晰的味觉进程。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e结果是这些葡萄酒以真实的方式讲述博尔盖里的语言：成熟的果实、良好融合的单宁结构，以及能够很好支持时间的结构。这些酒瓶与美味的菜肴、红肉、烤肉和丰盛的菜肴搭配最佳，同时也适合搭配成熟的奶酪和丰盛的托斯卡纳菜肴。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e超越酿酒的文化致敬\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e庄园还唤起了\u003cstrong\u003e乔苏埃·卡尔杜奇\u003c\/strong\u003e的形象，他在卡斯塔涅托度过了部分生命。名称\u003cstrong\u003eRuit Hora\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eLevia Gravia\u003c\/strong\u003e直接引用了他的作品，为这一选择增添了文化身份的元素，使这些葡萄酒对欣赏地区、记忆和葡萄酒生产之间联系的人来说更加可识别。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e探索这个系列意味着通过一个结合根基、精准和个性的酒庄，接近对博尔盖里的真实解读。对于希望购买具有权威印记的托斯卡纳红葡萄酒并发现能够结合味道和身份的酒款的人来说，这是一个理想的选择。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ruit-hora-2021-bolgheri-doc-rosso-caccia-al-piano","title":"Ruit Hora 2021 Bolgheri DOC 红葡萄酒 Caccia al Piano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRuit Hora 2021 Bolgheri DOC Rosso Caccia al Piano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuit Hora 2021 Bolgheri DOC Rosso Caccia al Piano\u003c\/strong\u003e 是一款具有卓越品质的托斯卡纳红酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caccia al Piano 1868 Bolgheri","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658926797186,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/RuitHora.PNG?v=1779211214"},{"product_id":"caccia-al-piano-bolgheri-doc-superiore-2020-caccia-al-piano","title":"Caccia al Piano Bolgheri DOC Superiore 2020 Caccia al Piano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e卡恰阿尔皮亚诺博尔盖里DOC超级版2020：博尔盖里的优雅与个性\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e卡恰阿尔皮亚诺博尔盖里DOC超级版2020\u003c\/strong\u003e是一款由\u003cstrong\u003e卡恰阿尔皮亚诺1868博尔盖里\u003c\/strong\u003e出品的个性红酒，是该地区和酒庄在葡萄园工作的精致表现。它源自对圣比亚乔葡萄园最佳葡萄的精心挑选，这里是酒庄的代表性优质葡萄园，结合了\u003cstrong\u003e赤霞珠\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e梅洛\u003c\/strong\u003e，形成了一种经典与现代相结合的混合，旨在提供结构、平衡和优雅。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园和酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e博尔盖里DOC超级版\u003c\/strong\u003e这一名称讲述了托斯卡纳海岸最适宜种植葡萄的地区之一，这里温和的气候、良好的温差和海洋的邻近有助于葡萄的缓慢而完全的成熟。在这种背景下，卡恰阿尔皮亚诺博尔盖里DOC超级版2020以坚实而细腻的印记诠释了该地区的风格，突显了波尔多葡萄品种的特性和葡萄园中精选的精准。2020年让我们收获了平衡良好的葡萄，成熟健康，适合酿造一款具有长远潜力的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出浓烈而深邃的红色，典型于以赤霞珠为基础的优质葡萄酒。香气中有成熟的黑色水果、香料气息、细腻的草本气息和良好融合的木质气息，随着氧化而展现出复杂性。在口感上，\u003cstrong\u003e卡恰阿尔皮亚诺博尔盖里DOC超级版2020\u003c\/strong\u003e展现出饱满的酒体，存在但有序的单宁结构，以及支撑口感的新鲜感。酒体重要，但始终伴随着优雅和持久的余味，和酒的整体风格相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款博尔盖里超级版轻松搭配丰富美味的菜肴，如烤肉、炖肉、烤肉、野味和蘑菇菜肴。它也非常适合与肉酱宽面条、肋骨、菲力和陈年奶酪搭配。它的结构和香气轮廓使其也适合重要的晚餐或高档的美食搭配，能够陪衬原材料而不压过其风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度为\u003cstrong\u003e16至18°C\u003c\/strong\u003e。如果提前打开，可以通过短暂的氧化时间来受益，以促进香气的表达，使口感更加和谐，尤其是在品鉴的初期阶段。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e卡恰阿尔皮亚诺博尔盖里DOC超级版2020\u003c\/strong\u003e意味着选择一款注重细节的地方酒，旨在提供当下和未来的满意。葡萄的选择、不同品种的分开酿造和木桶熟成共同定义了一款优雅、结构良好且极具可信度的红酒。对于希望在线购买高质量、享有声望的酒款并在餐桌上具有多样性的消费者来说，这是一个理想的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caccia al Piano 1868 Bolgheri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659300974978,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CacciaBottle.PNG?v=1779244374"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-07-22T122945.672.png?v=1779194984","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/collections\/vini-caccia-al-piano-bolgheri.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}