{"title":"萨尔瓦托雷·莫莱提耶里","description":"\u003ch2\u003e萨尔瓦托·莫莱蒂耶里葡萄酒：陶拉西和伊尔皮尼亚的身份\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e萨尔瓦托·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e的系列汇集了伊尔皮尼亚最受欢迎的一些酒标。在这里，主角主要是阿贾尼科，这种葡萄在这个地区展现出强烈、深邃和持久的表现，能够酿造出如陶拉西DOCG、陶拉西珍藏和伊尔皮尼亚DOC等具有个性的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e意大利葡萄酒精选提供的选择，突显了那些真实讲述酒庄特色的瓶装：结构复杂的葡萄酒，适合寻找厚重红酒的人，同时也有一些酒标直接表达与坎帕尼亚地区的联系。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e地区、阿贾尼科和生产风格\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e萨尔瓦托·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e的酒标诞生于一个适合优质红葡萄酒的环境中，伊尔皮尼亚的微气候和土壤有助于形成优雅、单宁丰富且深度显著的酒款。阿贾尼科在系列中的不同演绎中贯穿始终，是生产的主线，酿造出口感坚定、具有显著演化能力的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e在最具代表性的瓶装中，有\u003cstrong\u003e陶拉西·维尼亚·五橡树\u003c\/strong\u003e的不同年份和珍藏版，以及\u003cstrong\u003e陶拉西·雷农诺\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e陶拉西·五橡树DOCG珍藏\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e阿贾尼科·五橡树\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e伊斯卡·皮亚纳\u003c\/strong\u003e等表达。不同格式和年份的存在，使得这个系列对希望根据场合选择葡萄酒或在酒窖中建立小型垂直品鉴的人特别有吸引力。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么选择萨尔瓦托·莫莱蒂耶里的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e这个系列非常适合喜欢有个性坎帕尼亚红酒的人，寻找能够结合力量、细腻和地域性的葡萄酒。萨尔瓦托·莫莱蒂耶里的\u003cstrong\u003e陶拉西DOCG\u003c\/strong\u003e非常适合希望拥有一款伟大冥想酒或长时间陈酿的酒友，而阿贾尼科和伊尔皮尼亚红酒则提供更直接的品味，但始终与酒庄的风格一致。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e陶拉西DOCG和珍藏：\u003c\/strong\u003e适合热爱结构复杂红酒的爱好者。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e阿贾尼科·伊尔皮尼亚DOC：\u003c\/strong\u003e适合寻找真实性和可饮性的酒友。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大瓶和不同年份：\u003c\/strong\u003e适合收藏家和特殊时刻。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e萨尔瓦托·莫莱蒂耶里的葡萄酒与意大利美食中的丰盛和美味菜肴搭配最佳。陶拉西的主要版本搭配红肉、炖菜、烤肉、野味和陈年奶酪。以阿贾尼科和伊尔皮尼亚红酒为基础的酒标也非常适合搭配烤肉、浓郁酱汁的皮奇面和传统的结构化菜肴。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e对于希望深入了解酒庄生产的人来说，最自然的方式是探索专门为\u003ca href=\"\/zh-hans\/collections\/salvatore-molettieri\"\u003e萨尔瓦托·莫莱蒂耶里\u003c\/a\u003e准备的选择，每一瓶都表达了伊尔皮尼亚及其最具代表性葡萄酒的不同侧面。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e发现\u003cstrong\u003e萨尔瓦托·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e的精选，选择最适合您口味、酒窖和最爱搭配的陶拉西或阿贾尼科。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vigna-cinque-querce-2017-taurasi-docg-salvatore-molettieri","title":"五橡树酒庄 2017 年 Taurasi DOCG Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG \u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce 2017\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce 2017 Taurasi DOCG Salvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e 是一款重要的、表现力强且具有地域特色的红酒，采用\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e酿造，产自位于Montemarano的Vigna Cinque Querce。它是一款为追求结构、深度和身份的人士而设计的葡萄酒，真实展现了最具潜力的Irpinia。海拔、晚收和木桶长时间熟成的结合，赋予了它权威、丰富且持久的特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMontemarano的生产区域是\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e最为知名的地区之一，得益于有利于缓慢成熟和显著香气复杂性的条件。在这种情况下，位于550\/600米海拔的葡萄园，土壤为粘土-石灰岩，朝东南方向倾斜，展现了能量、新鲜感和物质之间的自然平衡。结果是一款经典而深邃的葡萄酒，具有紧密的单宁结构和明显的口感张力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出深红宝石色，色泽浓烈。香气上，展现出广泛而复杂的花香，其中有胡椒和肉豆蔻等香料的气息，伴随着香脂的细微变化和成熟李子、甘草及咖啡的暗示。口感温暖而包裹，但在新鲜感和咸味的平衡下依然保持良好。结构饱满，单宁紧密且存在感强，而余味则留有成熟水果和烘焙香气的悠长感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e与猎物、贵族野味、炖菜、重要的烤肉以及味道浓郁的肉类菜肴搭配最佳。它也与成熟且结构丰富的奶酪搭配得很好，能够支撑其强度。是优雅晚餐或丰盛菜单的理想伴侣，能够与复杂的菜肴相辅相成而不失平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce 2017 Taurasi DOCG Salvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e，建议服务温度在\u003cstrong\u003e18至20°C\u003c\/strong\u003e之间。考虑到其结构和单宁的存在，开瓶后可在酒壶中短暂氧化，尤其是在年轻时饮用时，更能体现其自然的演变潜力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望购买一款能够结合力量、复杂性和地域特色的优质意大利红酒的人来说，这是一个有价值的选择。Vigna Cinque Querce的特级酒准确地讲述了Taurasi版本的Aglianico的灵魂，提供了一款严肃、优雅且个性鲜明的葡萄酒。非常适合收藏、特殊场合或希望在餐桌上呈现出强烈美食和品质影响的标签。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658575393154,"sku":"1043ro5","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-31T122422.793__1.jpg?v=1779196712"},{"product_id":"taurasi-docg-vigna-cinque-querce-2016-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西 DOCG 五橡树园 2016 Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2016 Salvatore Molettieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2016\u003c\/strong\u003e由\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e酿造，是一款来自坎帕尼亚的优秀红酒，采用\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e酿成，真实展现了Montemarano及其特定的优质葡萄园Vigna Cinque Querce。这款酒专为追求深度、结构和个性的人士而设计，具有严谨的轮廓，同时又富有层次感，能够将香气的浓郁与味觉的坚实结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产区域位于\u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e，在阿韦利诺省，是Taurasi最具代表性的地区之一。葡萄园位于海拔\u003cstrong\u003e550\/600米\u003c\/strong\u003e，土壤为\u003cstrong\u003e粘土-石灰岩\u003c\/strong\u003e，朝向\u003cstrong\u003e东南\u003c\/strong\u003e，这些因素共同造就了这款酒的巨大能量和精准度。手工采摘在11月初或中旬进行，确保葡萄的充分成熟。经过受控温度的钢罐发酵，以及在\u003cstrong\u003e橡木桶和大桶中熟成约36个月\u003c\/strong\u003e，再经过至少\u003cstrong\u003e6个月的瓶中陈酿\u003c\/strong\u003e，形成了经典而权威的风格，忠实于该地区的特性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e深沉而浓烈的红宝石色\u003c\/strong\u003e。香气复杂而迷人，带有\u003cstrong\u003e胡椒\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e肉豆蔻\u003c\/strong\u003e、香脂气息、\u003cstrong\u003e成熟李子\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e甘草\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e咖啡\u003c\/strong\u003e的气息。口感上展现出温暖而饱满的开端，丰富而奢华的质感，伴随着活泼的清新感和明显的咸味。单宁结构紧密而明显，但保持着一种平衡，预示着未来的演变和持久性。余味回味成熟水果和烘烤的香气，持久而坚定。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2016\u003c\/strong\u003e与猎物、贵族野味、炖菜、重要的炖肉和美味的红肉搭配效果极佳。它与成熟奶酪和传统的结构性菜肴也非常出色，尤其是在菜肴中有丰富的汁液、浓烈的风味和长时间的烹饪时。它的力量使其成为重要晚餐和强烈风味的美食搭配的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2016\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e18至20°C\u003c\/strong\u003e的温度下享用。在这样结构的酒中，提前开启瓶子有助于促进香气的释放，并软化初始的冲击。宽口杯有助于提升其复杂性和深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款Taurasi意味着将一款重要的红酒带到餐桌上，它与其产区和贵族葡萄品种Aglianico有着真实的联系。\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e打造了一款风格严谨、丰富且耐存的酒，能够在今天和未来的瓶中进一步演变中都带来满足感。这是一瓶个性鲜明的酒，完美适合那些希望在线购买注重质量、典型性和伟大坎帕尼亚传统的酒友。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658727764354,"sku":"7c3e3b9f77","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/64681558afc2c69b87f676fcb7beffa6.jpg?v=1779201104"},{"product_id":"taurasi-vigna-cinque-querce-riserva-2006-docg-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西五橡树园2006年DOCG萨尔瓦托雷·莫莱蒂耶里","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2006：Salvatore Molettieri的强烈优雅\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2006 DOCG\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e，是一款来自坎帕尼亚的伟大红酒，由\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e酿成，真实地表达了一个适合酿造深厚、结构复杂且耐存的葡萄酒的地区。它源自一个精选的特级园，旨在提供对该产区的丰富而严谨的解读，这款酒结合了浓郁、复杂和成熟的风格，非常适合寻找重要品鉴或高档美食搭配的酒友。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自\u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e，这是伊尔皮尼亚地区最受欢迎的Aglianico产区之一，葡萄园位于海拔\u003cstrong\u003e550\/600米\u003c\/strong\u003e的地方，土壤为\u003cstrong\u003e粘土石灰质\u003c\/strong\u003e。东南方向的朝向和在11月初至中旬之间手工采摘的葡萄，表明了对平衡和葡萄完全成熟的追求。长时间在\u003cstrong\u003e小橡木桶\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e大橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成，随后在瓶中陈酿，帮助定义了一种坚实、复杂且良好融合的风格，典型于伟大的Taurasi Riserva。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出一种不透光的深红宝石色，带有微弱的石榴色反射。鼻子上立即展现出复杂的香气，伴有\u003cstrong\u003e黑樱桃\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e李子果酱\u003c\/strong\u003e、香料和烘烤的气息。口感饱满而圆润，良好的柔顺感和活泼的酸度使其结构更加轻盈。单宁优雅而存在感强，而余味悠长而持久，伴随着成熟水果、咖啡和可可的回味。这是一款具有巨大个性的红酒，能够同时展现深度和细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2006\u003c\/strong\u003e与丰富而结构复杂的菜肴搭配最佳：炖肉、炖菜、红烧肉、野味、重要的烤肉和味道浓郁的菜肴。由于其酒体、清新感和单宁的结合，它也能自然地与硬质或拉丝的熟成奶酪搭配。这是一款能够提升传统意大利料理的葡萄酒，尤其是在希望有权威和难忘搭配的场合。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2006\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度在\u003cstrong\u003e18到20°C\u003c\/strong\u003e之间。如果瓶子保存时间较长，服务前进行短暂的氧化可能会有帮助，以促进香气的开放和口感的和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着将一瓶具有巨大个性的Taurasi带到餐桌上，由一家历史悠久的酒庄酿造，建立在力量、优雅和深度之间的可信平衡上。这是一瓶适合寻找重要意大利红酒的人，能够陪伴特殊时刻，并最佳展现成熟、复杂和美食风格的Aglianico个性。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658754568578,"sku":"861MGo6xv","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b7bc21d14e7ad693abacc972418f3ec7.jpg?v=1779201979"},{"product_id":"taurasi-vigna-cinque-querce-riserva-2015-docg-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西五橡树精选2015 DOCG Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e塔乌拉西 Vigna Cinque Querce Riserva 2015 DOCG Salvatore Molettieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西 Vigna Cinque Querce Riserva 2015 DOCG\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e 是一款具有独特个性的坎帕尼亚红酒，由 \u003cstrong\u003e100% Aglianico\u003c\/strong\u003e 酿成，展现出鲜明、深邃且具有强烈地域特色的风格。这是一款为追求浓郁、结构和复杂性的人士而设计的葡萄酒，具有塔乌拉西最佳表达的典型魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自 \u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e，这是塔乌拉西最适合的产区之一，具有山区特征，适合酿造具有巨大张力和发展潜力的葡萄酒。\u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e 的优质葡萄园位于 \u003cstrong\u003e550\/600 米海拔\u003c\/strong\u003e，土壤为 \u003cstrong\u003e粘土-石灰岩\u003c\/strong\u003e，朝向 \u003cstrong\u003e东南\u003c\/strong\u003e，这些元素共同塑造出优雅而充满活力的风格。手工采摘、受控温度下的不锈钢发酵以及在橡木桶和大桶中长时间熟成，展现了一个精心的酿酒项目，能够精准而深刻地展现 Aglianico 的魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出\u003cstrong\u003e非常浓郁的红宝石色\u003c\/strong\u003e，几乎不透光，带有微弱的石榴色反射。香气丰富而多层次，带有\u003cstrong\u003e黑樱桃\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e梅子果酱\u003c\/strong\u003e、香料、烘烤、咖啡和可可的气息。口感饱满、丰富且圆润，伴随着明显的清新感和优雅而浓密的单宁，典型的 Aglianico 特征。余味悠长而持久，带有果香和温暖的烘烤气息，增强了其深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款塔乌拉西 Riserva 最适合搭配结构丰富且风味浓郁的菜肴。可与炖肉、炖菜、野味、红烧肉和重要的烤肉搭配，也适合搭配硬质或熟成的奶酪，以及成熟的拉丝奶酪。其丰富的口感使其也非常适合与坎帕尼亚传统的慢炖菜肴搭配，酒的香气成分可以伴随并提升菜肴的鲜美。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度在 \u003cstrong\u003e18 到 20 °C\u003c\/strong\u003e 之间。为了更好地欣赏其复杂性，建议提前打开瓶子，以促进酒香在杯中的演变。在这种结构的葡萄酒中，短暂的氧化在品尝的初期阶段尤其有益。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003e塔乌拉西 Vigna Cinque Querce Riserva 2015 DOCG Salvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e 意味着将一款伟大的意大利红酒带到餐桌上，表现出色且权威，能够将力量与细腻结合。这是一瓶完美的酒，适合重要场合、精致晚餐或希望在线购买注重质量、地域和 Irpinian Aglianico 传统的酒窖。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658768789890,"sku":"fb324fb954","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d545f02d02422c57e2c7bd50c55e8130.jpg?v=1779202797"},{"product_id":"taurasi-docg-vigna-cinque-querce-2007-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西DOCG五橡树园2007年萨尔瓦托·莫莱蒂里","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e塔乌拉西 DOCG 五橡树 2007：萨尔瓦托雷·莫莱蒂耶里的强烈表达\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG 五橡树 2007\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e萨尔瓦托雷·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e，是一款个性鲜明的红葡萄酒，专为追求深度、结构和丰富可识别香气的人士而设计。这是一款结合了力量与优雅的塔乌拉西，具有重要的口感结构和能够支撑每一口的清新感。这瓶酒讲述了伊尔皮尼亚的真实特征，适合热情饮用或在酒窖中陈酿。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG\u003c\/strong\u003e是坎帕尼亚最负盛名的产区之一，权威地代表了阿贾尼科在这一地区的潜力。\u003cstrong\u003e萨尔瓦托雷·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e的签名赋予了酒款浓烈、结构化和地域性的风格，果香与香料和香脂的气息相融合。\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG 五橡树 2007\u003c\/strong\u003e因此位于意大利红葡萄酒中个性最为鲜明的行列，适合欣赏深邃、成熟且能够随时间展现个性的酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e深邃且不透光的红宝石色\u003c\/strong\u003e。香气复杂而浓烈，带有胡椒、肉豆蔻、香脂的细微变化、成熟的李子、浸酒樱桃、甘草和咖啡的气息。口感温暖而丰盈，同时又非常清新和咸香，单宁结构紧密且明显。酒体饱满，萃取丰富，余味悠长，带有成熟水果和烘焙的回忆。这是一款注重深度、能量和持久性的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG 五橡树 2007\u003c\/strong\u003e非常适合搭配结构丰富且味道浓郁的菜肴。它与高档野味、猎物、炖菜、重要的烤肉以及丰富的烹饪底料搭配得天衣无缝。也非常适合搭配成熟且味道浓郁的奶酪，如卡尔马斯基亚诺羊奶酪或波多利科奶酪，同时也能与口味鲜明的坎帕尼亚传统菜肴相得益彰。它的力量使其成为重要晚餐和高档社交场合的完美选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG 五橡树 2007\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度在\u003cstrong\u003e18到20°C\u003c\/strong\u003e之间。建议在服务前至少提前一小时开瓶，如果可能的话，进行醒酒以促进酒在杯中的演变，并软化单宁的结构。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG 五橡树 2007\u003c\/strong\u003e意味着在餐桌上呈现一款重要的红酒，能够提供复杂性、结构和强烈的地域身份。这是一个令人信服的选择，适合喜欢有深度的坎帕尼亚葡萄酒的人，适合寻找与丰盛菜肴搭配的酒款，以及希望拥有一瓶具有演变潜力的酒的人。这是一款值得在线仔细购买的葡萄酒，旨在带来强烈而难忘的体验。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658800279938,"sku":"1618","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/447ada25b8fd5fde50f76a5eab1359b1.jpg?v=1779204764"},{"product_id":"taurasi-vigna-cinque-querce-2018-docg-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西 五橡树 2018 DOCG Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce 2018 DOCG Salvatore Molettieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e，是一款来自坎帕尼亚的大红酒，采用\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e，真实展现了Montemarano及该产区的独特魅力。这款酒具有重要的风格，构建在深度、活力和细腻的香气之上，能够在浓郁与清新之间达到极具魅力的平衡。\u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e的存在强调了其地域特征和独特个性，使其成为寻求浓郁持久的Taurasi DOCG的消费者的高端选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产区域\u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e因其适合Aglianico的丘陵环境而备受关注，能够让葡萄缓慢而完全地成熟。葡萄园位于海拔550\/600米的地方，朝东南方向，土壤为粘土石灰质：这些因素共同赋予了酒体结构、清新感和鲜明的个性。手工采摘和在橡木桶及大桶中约48个月的成熟过程，展现了一种精致、传统的风格，旨在突出\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e的复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出深沉而浓烈的红宝石色。香气丰富而复杂，带有胡椒、肉豆蔻、香脂气息、成熟李子、甘草、咖啡和烘焙的暗示。口感上，酒展现出温暖、宽广和奢华，但又由鲜活的清新感、明显的咸味和紧致而坚定的单宁结构所支撑。余味悠长、持久，与香气特征相一致，留下成熟水果和香料的深刻感受。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e与结构丰富、味道浓郁的菜肴最为相配。它非常适合与猎物、贵族野味、炖菜、重要的烤肉、烤羊肉和慢炖红肉搭配。与成熟且味道浓郁的奶酪搭配也很出色，酒的力量与原料的复杂性相得益彰，而不会显得过于强烈。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e的理想服务温度在18至20 °C之间。如果可能，建议提前开瓶，以促进香气的释放和口感的平衡。在年轻阶段或更正式的场合中，也可以短暂氧化以获得更好的效果。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着将一款具有强烈个性的\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e带到餐桌上，能够权威地代表\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e的工作和Irpinian Aglianico的特性。这是一瓶适合寻找重要、深邃和美食搭配红酒的消费者的酒，既适合特别的晚餐，也能丰富高端意大利葡萄酒的选择。它在结构、清新感和复杂性之间的平衡，使其在酒窖中陈年也成为一种令人满意的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658816237954,"sku":"697ec5de07","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T164940.340__1.jpg?v=1779205662"},{"product_id":"ischa-piana-2021-irpinia-rosso-doc-salvatore-molettieri","title":"Ischa Piana 2021 伊尔皮尼亚红葡萄酒 DOC Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIscha Piana 2021 Irpinia Rosso DOC Salvatore Molettieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIscha Piana 2021 Irpinia Rosso DOC\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e，是一款真实、富有表现力且具有强烈地域特色的坎帕尼亚红酒。它由\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e酿成，产自Montemarano地区，这是Irpinia最具潜力和表现深度的地区之一。这款酒结合了活力、果实的成熟度和细腻的香料风味，适合那些寻找结构感强但平衡的红酒的人，能够灵活地搭配各种菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIrpinia Rosso DOC\u003c\/strong\u003e的命名彰显了坎帕尼亚内部一个重要的区域，具有显著的海拔和强烈的温差，这些因素帮助Aglianico发展出复杂的香气和鲜明的口感。\u003cstrong\u003eIscha Piana\u003c\/strong\u003e的优质葡萄来自海拔400\/450米的葡萄园，土壤为粘土-石灰质，朝东南方向，采用支架-吉约特修剪。手工采摘和在小橡木桶及大橡木桶中的成熟，帮助定义出一种丰富、和谐且精致的风格，同时保持与产区的联系。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出鲜艳的红宝石色，带有紫色的反射。鼻腔中散发出诱人的成熟樱桃和黑樱桃的香气，随后是甜香料、甘草和黑色石墨的矿物质底蕴。口感丰盈、包裹感强，单宁存在但不具侵略性。结构清晰，余味悠长，给人一种果实、香料和矿物质之间的平衡感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIscha Piana 2021 Irpinia Rosso DOC\u003c\/strong\u003e非常适合搭配意大利风味浓郁且结构感强的菜肴。它与烤红肉、炖菜、烤肉、烤羊肉、轻型野味和丰富的主菜（如肉酱和烤面条）搭配最佳。它也非常适合与熟成奶酪和坎帕尼亚传统的乡村菜肴搭配，单宁成分和良好的持久性与菜肴的鲜味形成自然的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eIscha Piana 2021 Irpinia Rosso DOC\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e16至18 °C\u003c\/strong\u003e的温度下享用。如果提前打开，可以短暂氧化，以更好地展现果香和香料成分。无需长时间醒酒，但在酒杯中放置几分钟有助于逐渐展现酒的复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eIscha Piana 2021 Irpinia Rosso DOC Salvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e意味着将一款个性鲜明的Aglianico带回家，能够直接讲述Montemarano和Irpinia的酿酒传统。这是一款兼具个性和可饮性的葡萄酒，优雅而实在，适合重要的晚餐或作为特定购买，以丰富自己的酒窖，增添一款具有强烈身份的坎帕尼亚红酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658941444482,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Irpinia-DOC-Aglianico-Ischa-Piana-2020.png?v=1779212671"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-riserva-2012-vigna-cinque-querce-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西 D.O.C.G. 2012 年 Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e塔乌拉西 DOCG 2012 年 Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西 D.O.C.G. Riserva 2012 Vigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e 由 \u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e 酿造，是一款来自坎帕尼亚的优秀红酒，采用\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e，真实展现了伊尔皮尼亚及其最深邃、最持久的诠释。此酒源自对五橡树葡萄园葡萄的精心挑选，结合了力量、优雅和复杂性，提供丰富而成熟的风味，适合寻求结构感强烈且个性鲜明的塔乌拉西的酒友。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自\u003cstrong\u003e蒙特马拉诺\u003c\/strong\u003e地区，位于\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG\u003c\/strong\u003e的核心，葡萄园海拔约550米，土壤为\u003cstrong\u003e粘土-石灰质\u003c\/strong\u003e。高丘陵的位置、东南的朝向以及手工采摘的方式有助于保持葡萄的完整性和质量。这里的\u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e在理想的环境中展现出结构、香气深度和演化能力，酿成一款重要的红酒，经过长时间的橡木桶熟成和瓶内进一步的陈酿。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出非常浓郁的宝石红色，几乎不透光，带有微弱的石榴色反射。香气丰富而复杂：樱桃、李子果酱、香料、细腻的烘烤气息以及咖啡和可可的回味。口感饱满、圆润且平衡，柔和的口感由鲜活的酸度和\u003cstrong\u003e优雅的单宁\u003c\/strong\u003e支撑。酒体深邃、持久且一致，余味悠长，回味成熟的水果、甜香料和烘烤的气息。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2012\u003c\/strong\u003e自然适合搭配丰富而结构感强的菜肴，如炖肉、炖菜、红烧肉、野味和烤红肉。它也非常适合搭配硬质熟成奶酪或成熟的拉丝奶酪，以及意大利传统美食的美味菜肴。其单宁结构和良好的酸度使其成为适合浓郁口味和长时间烹饪的菜肴的完美选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e建议将\u003cstrong\u003e塔乌拉西 D.O.C.G. Riserva 2012 Vigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e的温度下享用。考虑到酒的结构和演化，提前开瓶有助于促进其香气的表达，如有必要，使用醒酒器也会有益。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望在线购买一款能够结合地域身份、复杂性和陈年潜力的优秀意大利红酒的人来说，这是一个理想的选择。\u003cstrong\u003e塔乌拉西 D.O.C.G. Riserva 2012 Vigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e 最好地代表了\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e的风格：一款严肃、深邃且适合美食的葡萄酒，完美适合重要的晚餐、爱好者的酒窖或作为热爱个性化 Aglianico 的人的珍贵礼物。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659193856386,"sku":"1043r06","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6fdb3cabf43a17cca0b8d251f320e3fc.jpg?v=1779232604"},{"product_id":"taurasi-cinque-querce-docg-riserva-2016-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西 Cinque Querce DOCG 2016 年储备 Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e塔乌拉西五橡树DOCG珍藏2016年 Salvatore Molettieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树DOCG珍藏2016年\u003c\/strong\u003e由\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e酿造，是一款来自坎帕尼亚的大红酒，采用\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e，真实展现了一个适合酿酒的地区及其深邃、结构化和持久的风格。它作为一款具有个性的葡萄酒而诞生，专为追求复杂性、优雅以及强烈地域身份的人士而设计。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e该酒来自\u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e，这是塔乌拉西最有趣的地区之一，优质葡萄园\u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e位于海拔\u003cstrong\u003e550\/600米\u003c\/strong\u003e的\u003cstrong\u003e粘土石灰土壤\u003c\/strong\u003e上。海拔、东南方位和晚收的结合，造就了成熟而紧致的风味特征，能够最佳展现Aglianico的个性。酿造过程包括在受控温度下的钢罐发酵，随后在小橡木桶和大橡木桶中进行长时间的熟成，使酒体达到平衡和深度，同时不掩盖其地域灵魂。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出非常浓郁的颜色，几乎不透光，深红色带有微弱的石榴色反射。香气宽广而复杂，带有\u003cstrong\u003e黑樱桃\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e李子果酱\u003c\/strong\u003e、香料、烘烤香气、咖啡和可可的气息。口感饱满、温暖而包裹，伴随着依然鲜活的清新感和优雅的单宁，完美融入了味觉结构。余味悠长，展现出成熟水果、烘烤和香料的回味，风格丰富而和谐，典型于优质陈年葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树DOCG珍藏2016年\u003c\/strong\u003e自然与意大利美食中的重要菜肴相得益彰。它非常适合搭配炖肉、炖菜、红烧肉、毛皮和羽毛的猎物，以及丰富香料的肉类主菜。与成熟的硬质或拉丝奶酪搭配也极佳，酒体的结构与之相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地品味，建议在\u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e的温度下享用。最好在饮用前至少一小时打开瓶子，并尽可能进行醒酒，以促进香气的释放，使饮用更加和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树DOCG珍藏2016年 Salvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e意味着将一款来自意大利南部的伟大红酒带到餐桌上，能够结合力量、精致和深度。这是一款完美的特殊场合酒，适合丰富酒窖，或是希望在线购买具有权威性、地域性和强烈个性的葡萄酒的人士。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659199426946,"sku":"5a7be5d623","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b6cf40335aa78262223cc3dc810d2b22.jpg?v=1779233411"},{"product_id":"taurasi-vigna-cinque-querce-riserva-2010-docg-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西五橡树特选2010 DOCG Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2010：Montemarano的伟大红酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2010 DOCG\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e，是一款100% Aglianico，真实地讲述了Irpinia的深厚特性。这是一款个性鲜明的红酒，建立在结构、复杂性和演变能力之上，专为寻找重要标签和强烈地域身份的消费者而设计。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产区和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产区域是\u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e，这是Taurasi地区最适合种植Aglianico的地方之一。葡萄园\u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e位于\u003cstrong\u003e550\/600米海拔\u003c\/strong\u003e，土壤为\u003cstrong\u003e粘土-石灰质\u003c\/strong\u003e，朝向\u003cstrong\u003e东南\u003c\/strong\u003e。这些因素，加上在11月初至中旬的手工采摘，造就了一款坚实、深邃且平衡的葡萄酒。经过约60个月在小橡木桶和大橡木桶中的成熟，再加上瓶中熟成，形成了一种权威而和谐的风格，其中Aglianico的力量伴随着精致的香气演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，酒呈现出不透光的颜色，深红色带有微弱的石榴色反射。香气复杂，散发着黑樱桃、梅子果酱、香料和烘烤的气息。口感饱满而圆润，伴随着良好的柔顺感和生动的酸度，延长了酒的回味。单宁优雅且融合良好，余味悠长而持久，伴随着成熟水果、咖啡和可可的回味。这款\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2010\u003c\/strong\u003e结合了力量与细腻，展现了Taurasi典型的长久潜力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒与结构丰富且味道浓郁的菜肴搭配效果极佳。非常适合与炖肉、炖菜、红烧肉、野味、红肉炖菜和重要的烤肉搭配。与成熟的硬质奶酪或成熟的拉丝奶酪搭配也很出色，这些奶酪能提升其单宁结构和香气深度。在烹饪中，适合搭配丰富、慢炖和香气浓郁的菜肴，能够支撑其强烈的个性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e品尝\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2010 DOCG\u003c\/strong\u003e的理想温度在\u003cstrong\u003e18至20°C\u003c\/strong\u003e之间。考虑到其结构和演变，服务前短暂的氧化可能会有帮助，尤其是如果瓶子存放时间较长。宽口酒杯有助于更好地展现酒的香气轮廓和深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着将Irpinian Aglianico最优雅的表达带到餐桌上。\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2010\u003c\/strong\u003e是一瓶结合了地域、时间和酿酒技巧的酒，提供了浓烈而精致的饮用体验。对于收藏家、热爱意大利大红酒的爱好者，以及希望寻找适合特殊场合的葡萄酒的人来说，它都是理想的选择，能够陪伴重要的午餐、优雅的晚餐和深思熟虑的品鉴时刻。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659216925058,"sku":"2219xv","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cd560f60d73162059144a15ce3c35472.jpg?v=1779234057"},{"product_id":"taurasi-docg-vigna-cinque-querce-2014-magnum-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西 DOCG 五橡树园 2014 MAGNUM Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG 五橡树 2014 大瓶\u003c\/strong\u003e 由 \u003cstrong\u003e萨尔瓦托·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e 出品\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG 五橡树 2014 大瓶\u003c\/strong\u003e 由 \u003cstrong\u003e萨尔瓦托·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e 出品，是一款来自坎帕尼亚的大红酒，采用\u003cstrong\u003e100% 阿利亚尼科\u003c\/strong\u003e酿造，真实展现了一个适合生产深邃、悠长且个性鲜明的葡萄酒的地区。这款大瓶酒最佳展现了酒的演变，为餐桌增添了重要的存在感，特别适合特殊场合的品鉴体验。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG\u003c\/strong\u003e产自阿韦利诺省的蒙特马拉诺，诠释了伊尔皮尼亚最具声望的产区之一。该产区以其结构复杂的红酒而闻名，能够将力量与优雅结合。在这款酒中，葡萄品种\u003cstrong\u003e阿利亚尼科\u003c\/strong\u003e展现出浓烈而经典的轮廓，经过木桶熟成，帮助定义酒的特性而不掩盖其地域身份。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出非常浓郁的颜色，深红色带有微弱的石榴色反射。香气丰富而多层次，带有黑樱桃、李子果酱、香料和烘焙的气息。口感饱满，柔和，清新感明显，优雅的单宁和坚实的口感结构相得益彰。余味悠长而持久，伴随着成熟水果、咖啡和可可的回味，进一步确认了其深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG 五橡树 2014 大瓶\u003c\/strong\u003e 与丰富美味的菜肴搭配效果极佳，如炖肉、炖菜、红烧肉、毛皮和羽毛的猎物、重要的烤肉以及硬质或拉丝的陈年奶酪。其结构也使其适合与香料丰富的菜肴和长时间烹饪的主菜搭配，能够找到平衡和持续的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG 五橡树 2014 大瓶\u003c\/strong\u003e 的理想服务温度为\u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e。建议在至少一小时之前打开瓶子，并尽可能进行短暂的醒酒，以促进香气的释放和口感的和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于寻找一款权威、浓郁且能够随时间演变的意大利红酒的人来说，这是一个极具吸引力的选择。\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG 五橡树 2014 大瓶\u003c\/strong\u003e 结合了地域、传统和结构，为重要的烹饪和希望在餐桌上呈现一款厚重、优雅且令人难忘的葡萄酒的场合提供了理想的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659229278594,"sku":"1044MGo8","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/16d0eeb24fe860260eaf23f600383805.jpg?v=1779235024"},{"product_id":"aglianico-cinque-querce-2020-irpinia-doc-salvatore-molettieri","title":"阿利亚尼科 Cinque Querce 2020 伊尔皮尼亚 DOC Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e，由 Salvatore Molettieri 签名的个性红酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e，是一款清晰表达山地 Aglianico 特性的坎帕尼亚红酒。它诞生于 \u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e，在 \u003cstrong\u003eCinque Querce\u003c\/strong\u003e 的优质葡萄园中，由 \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e 葡萄酿成，生长在一个适宜的环境中，海拔和温差有助于形成优雅、深邃且具有地域特色的酒体。这是一款专为寻找结构感、真实感，并能够结合香气强度与良好饮用性的酒款而设计的瓶装酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒乡与酒风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e 产区彰显了坎帕尼亚最有趣的地区之一，在这种情况下，葡萄园位于海拔 \u003cstrong\u003e550\/600 米\u003c\/strong\u003e 的地方，土壤为 \u003cstrong\u003e粘土-石灰岩\u003c\/strong\u003e，朝向 \u003cstrong\u003e东南\u003c\/strong\u003e。手工收获在 \u003cstrong\u003e十月底到十一月初\u003c\/strong\u003e 之间进行，表明对葡萄的成熟度进行了细致的关注。经过温控的不锈钢发酵和约 \u003cstrong\u003e18 个月在小橡木桶和大橡木桶中的熟成\u003c\/strong\u003e，形成了一种平衡的风格，能够结合香气的精准、结构和细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出 \u003cstrong\u003e浓郁的红宝石色\u003c\/strong\u003e。香气丰富而复杂，带有 \u003cstrong\u003e红色水果\u003c\/strong\u003e、香料、树脂气息、丁香和可可的气息。口感温暖、饱满且包裹感十足，伴随着紧致的单宁和良好的柔顺感，带来持久而复杂的余味。余韵中回味成熟水果和烘焙感，展现出 Aglianico 的力量、优雅和典型风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e 最适合搭配 \u003cstrong\u003e野味\u003c\/strong\u003e、烧烤或炖煮的红肉、炖菜、重要的烤肉和中等熟成的奶酪。它的结构和香料成分使其也适合搭配传统的美味菜肴，如肉酱、野味和丰富多汁的主菜。这是一款提升重要晚餐和令人满意搭配的红酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将 \u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e 的服务温度设定为 \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e。如果可能，提前开瓶有助于促进酒在杯中的演变，并突显其香气，特别是在品鉴的初期阶段。宽口杯有助于更好地展现酒的个性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e 意味着在餐桌上呈现一款具有身份特征的红酒，基于意大利南部的优质葡萄品种和历史悠久的产区。葡萄园的管理、手工采摘和木桶熟成共同造就了一款完整的酒，适合社交场合和更细致的品鉴时刻。对于希望在线购买具有权威性、餐饮性和与 Irpinia 传统相符的酒款的人来说，这是一个令人信服的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659235438978,"sku":"286xv","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9b62b669057169c4098a87ea52c5927f.jpg?v=1779235675"},{"product_id":"taurasi-vigna-cinque-querce-riserva-2016-docg-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西 Vigna Cinque Querce 2016 年 DOCG Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2016 DOCG 萨尔瓦托·莫莱蒂耶里\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2016 DOCG\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e萨尔瓦托·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e，是一款来自坎帕尼亚的大红酒，采用\u003cstrong\u003e100% 阿利亚尼科\u003c\/strong\u003e酿造，真实地表达了蒙特马拉诺的传统。这是一款结构丰富、深邃且耐存的葡萄酒，能够将香气的强度、物质感和优雅的地方特色融合在一起。长时间的陈酿和瓶内进一步的熟成有助于定义一种成熟、复杂的风格，适合寻找重要的收藏酒或在餐桌上沉思的饮用者。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e来自\u003cstrong\u003e蒙特马拉诺\u003c\/strong\u003e，葡萄园位于海拔550\/600米，朝向东南，讲述了一个有助于赋予阿利亚尼科平衡和个性的环境。粘土石灰土壤、手工采摘和有限的生产是伴随严格风格和强烈身份的元素。在酒杯中，塔乌拉西五橡树珍藏2016 DOCG展现出一款重要的红酒，能够融合力量、清新和香气的定义，具有明显的地方特色。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在视觉上呈现出非常浓郁的红宝石色，几乎不透光，带有微弱的石榴色反射。香气丰富而复杂：黑樱桃、李子果酱、香料和烘焙的气息相继浮现，令人联想到咖啡和可可。口感饱满而圆润，伴随着良好的柔顺感、适度的酸度和优雅且融合的单宁。结构坚实，余味悠长，带有成熟水果、烘焙香气以及深邃持久的感受。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2016 DOCG\u003c\/strong\u003e与丰富而美味的菜肴搭配自然无比。非常适合搭配炖肉、炖菜、野味、红烧肉和重要的红肉，也可以与成熟的硬质奶酪或风味浓郁的成熟奶酪搭配。其结构和清新感也使其适合与传统坎帕尼亚的美味菜肴搭配，只要这些菜肴构建良好，并与其强度相符。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2016 DOCG\u003c\/strong\u003e以\u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e的理想温度服务。如果可能，建议提前开瓶，以促进香气的释放并提升香气的复杂性。在特别成熟的年份和瓶子中，适度的短暂氧化可能有助于伴随酒的更细腻表达。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2016 DOCG 萨尔瓦托·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e意味着将一款强烈且与阿利亚尼科的高贵性相符的伟大伊尔皮诺红酒带入酒窖。这是一款结合了个性、深度和演变能力的葡萄酒，理想适合希望在线购买具有权威性和美食多样性的葡萄酒的人。其结构使其非常适合特殊场合、重要晚餐和高水平的搭配。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659260604802,"sku":"adb0221cfd","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cac6b66ba5f2a7db4e3da61066c749e0.jpg?v=1779239288"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-riserva-vigna-cinque-querce-2017","title":"塔乌拉西 D.O.C.G. 里塞尔瓦 维尼亚 五橡树 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e类型：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e红葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e产区：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e葡萄品种：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e生产区域：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCRU：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e土壤：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e粘土-石灰质\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e密度：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e每公顷2500-3000株\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e葡萄园年龄：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e18-22年\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e葡萄园位置：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e550\/550米海拔\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e朝向：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e东南\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e产量：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e每公顷60公担\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e采摘：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e手工装箱\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e采摘时期：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e11月初\/中旬\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e发酵：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e在温控的不锈钢中\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e成熟：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e在橡木桶中约60个月\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e和大桶中\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e瓶中熟成：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e至少6个月\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e种植方式：\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGuyot支架\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"sc_layouts_title_caption\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e感官特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e这款酒颜色深邃，隐约透出微弱的石榴红光泽。视觉上紧凑，香气丰富，立即展现出复杂性，带有樱桃和李子果酱的果香，以及香料和烘焙气息。口感饱满，柔和，伴随适中的酸度和优雅的单宁。余味悠长，展现成熟水果和果酱的层次感，随后转向咖啡和可可的烘焙风味。非常适合搭配丰富复杂的菜肴，如炖肉、炖菜、野味、硬质或熟成奶酪。\u003c\/p\u003eTAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017：一款卓越的红葡萄酒，产自Montemarano，100% Aglianico，种植于550米海拔的优质CRU Vigna Cinque Querce的粘土-石灰质土壤中。这款酒是坎帕尼亚酿酒的巅峰之作，经过手工采摘和在橡木桶及大桶中约60个月的成熟，随后在瓶中至少熟成6个月。\n\n在酒杯中，它呈现出深邃的颜色，隐约透出石榴红光泽，具有极大的香气复杂性。香气层次丰富，从樱桃和李子果酱的红色水果，到香料和烘焙气息，最后转向咖啡和可可的风味。口感饱满柔和，伴随适中的酸度和优雅的单宁，确保了持久的余味。\n\n这款Taurasi Riserva非常适合搭配丰富复杂的菜肴，如炖肉、炖菜、野味和熟成奶酪，是坎帕尼亚葡萄酒传统的真实表达，理想的选择适合收藏家和热爱意大利优质葡萄酒的人士。","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56701173596546,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi-DOCG-Riserva-Vigna-Cinque-Querce-2017.png?v=1781081388"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/italian-wine-selection-home-logo-migliori-cantine-campania-salvatore-molettieri.png?v=1779195591","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/collections\/salvatore-molettieri.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}