{"title":"罗赫雷格","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRohregger\u003c\/strong\u003e 是专门致力于意大利阿尔托阿迪杰地区Caldaro的Rohregger酒庄葡萄酒的系列，酒庄在葡萄园和酒窖的工作遵循着明确的愿景：提升土壤的价值，并将其转化为具有真实个性的瓶装酒。每款葡萄酒都源于对葡萄品种、土壤和海拔的细致解读，旨在提供可识别、简约而深邃的标签。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRohregger酒庄的特色\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e酒庄的哲学将质量置于每个阶段的中心，从葡萄品种的选择到葡萄园的自然种植，再到酒窖中耐心的陈酿。其结果是一系列清晰表达Caldaro及其不同地块的葡萄酒，虽然有不同的诠释，但都共同拥有新鲜感、精准度和独特性。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e该系列包括标签如\u003cstrong\u003eVom Kalk\u003c\/strong\u003e 阿尔托阿迪杰DOC长相思、\u003cstrong\u003eVom Kies\u003c\/strong\u003e 阿尔托阿迪杰DOC灰皮诺、\u003cstrong\u003eVom Lehm\u003c\/strong\u003e 阿尔托阿迪杰DOC黑比诺珍藏、\u003cstrong\u003eVom Berg\u003c\/strong\u003e 阿尔托阿迪杰DOC白比诺珍藏，以及\u003cstrong\u003eAlte Reben\u003c\/strong\u003e Kalterersee Classico 阿尔托阿迪杰DOC的葡萄酒，亦有Schiava品种。这些酒直接讲述了它们的来源，从名称中可以联想到土壤和葡萄园。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e地域、土壤与葡萄品种\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRohregger系列的强项在于葡萄酒与地点之间的联系。石灰土壤为\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc Vom Kalk\u003c\/strong\u003e提供了活力和张力，而Pianizza di Sotto的砾石土壤则是\u003cstrong\u003ePinot Grigio Vom Kies\u003c\/strong\u003e的基础。\u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vom Lehm\u003c\/strong\u003e则源自理想用于更结构化和多面的红葡萄酒的粘土土壤。\u003cstrong\u003ePinot Bianco Riserva Vom Berg\u003c\/strong\u003e来自海拔高达800米的葡萄园，这一细节为其垂直和清新的印记增添了贡献。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalterersee Classico Alte Reben\u003c\/strong\u003e则重视老藤，藤龄可达90年，传统上以凉棚方式种植：这是一个珍贵的基础，造就了一款结合了直接性和深度的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e何时选择Rohregger葡萄酒\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e这一系列非常适合寻找能够结合饮用性和个性的阿尔托阿迪杰葡萄酒的人。Rohregger的白葡萄酒非常适合搭配海鲜开胃菜、蔬菜菜肴、意大利烩饭、新鲜奶酪和湖泊美食。而黑比诺珍藏则适合搭配白肉、蘑菇和更丰盛的菜肴。Schiava和Kalterersee Classico是多用途的葡萄酒，适合日常餐桌，具有细腻的结构和明显的地域一致性。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e为什么购买Rohregger系列\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e选择Rohregger葡萄酒意味着将清晰地讲述阿尔托阿迪杰的标签带入酒窖，而不做任何强求。这是一个适合欣赏地域性、精准和真实葡萄酒的人群的选择，同时也适合想要发现同一生产者不同风味的人。从石灰土壤的矿物质到老藤的深度，每一瓶都提供了独特而可识别的诠释。探索Rohregger系列，找到最适合您餐桌风格的葡萄酒。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vom-berg-pinot-bianco-riserva-alto-adige-doc-rohregger","title":"VOM BERG 白皮诺 里泽尔瓦 阿尔托阿迪杰 DOC Rohregger","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVOM BERG Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC，山间的优雅\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVOM BERG Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e由Rohregger精确诠释了南蒂罗尔Pinot Bianco的风格，融合了清新、矿物质和愉悦的香气复杂性。这是一款具有个性的白葡萄酒，源自高海拔的葡萄园，充分展现了葡萄品种的特征，带来清晰、精致和持久的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自Cortaccia上方的Graun，海拔820米，位于一个朝南且坡度陡峭的葡萄园。受保护的山地环境，避开寒风并享有良好的阳光照射，有助于葡萄的缓慢而和谐的成熟。深厚的石灰岩土壤，伴有粘土，帮助定义了酒的矿物特征，而每公顷的低产量则支持了浓度与平衡。经过几个月的桶发酵和熟成，增加了结构而不使整体轮廓变得沉重，保持了\u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e的细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出稻草黄色和细腻的绿色反射，显示出年轻和活力。鼻腔中散发出干净而适度的果香，伴随着优雅的矿物成分。口感清新、脆爽且清晰，活泼的酸度支撑着酒体并延长了余韵。结构精致而存在，和谐的收尾呼应了原产地，留下极大的清新感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e南蒂罗尔白葡萄酒\u003c\/strong\u003e与鱼类、贝类、清淡的意面和蔬菜菜肴搭配轻松。特别适合搭配清淡的烩饭、白肉、家禽、新鲜奶酪和湖泊菜肴。其清新感和矿物成分使其在搭配精致的开胃菜、鱼生和口味均衡的阿尔卑斯传统菜肴时也显得非常有趣。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eVOM BERG Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度在\u003cstrong\u003e10至12 °C\u003c\/strong\u003e之间。酒杯中短暂的静置有助于释放香气，而不需要长时间的醒酒，除非在酒非常年轻的阶段服务。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVOM BERG Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC Rohregger\u003c\/strong\u003e是寻找优雅、具有地域特色和多用途的山间白葡萄酒的理想选择。它将\u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e的精准与南蒂罗尔的个性结合在一起，提供清新而结构化的轮廓，既适合精致的晚餐，也适合在特别场合分享的酒窖佳品。这是一款在平衡、细腻和身份上都令人信服的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rohregger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658951930242,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vom-berg-Rohregger-Sorrento.png?v=1779213664"},{"product_id":"alte-reben-schiava-2021-kalterersee-classico-alto-adige-doc-rohegger","title":"ALTE REBEN“ Schiava 2021 卡尔特尔湖经典 阿尔托阿迪杰 DOC Rohegger","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eALTE REBEN Schiava 2021 Kalterersee Classico Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALTE REBEN Schiava 2021 Kalterersee Classico Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e来自Rohregger，是一款来自阿尔托阿迪杰的红葡萄酒，真实地诠释了与卡尔达罗及其地区传统深深相连的本土葡萄品种Schiava。它源自超过90年历史的老藤，具有精致、地方性和愉悦平衡的风格，能够将直接的表现力与深度结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的区域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰DOC葡萄酒\u003c\/strong\u003e来自海拔约440米的Pianizza di Sotto，是一个适合优质葡萄种植的丘陵地区。富含石灰的冰川土壤和砾石为葡萄酒提供了清晰的轮廓和独特的个性。传统的葡萄架，加上该地区的下午通风，有助于葡萄的有序成熟，并保持水果的新鲜感。最终的结果是一款优雅的Schiava，扎根于当地，与卡尔达罗湖的经典特性相一致。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮诱人的浅红宝石色。鼻子中散发出樱桃、草莓和紫罗兰的香气，伴随着清新而细腻的气息。口感优雅，适度饱满，柔和的单宁支撑着自然流畅的果香。结构和谐，饮用时轻盈但不单薄，余味保持愉悦的新鲜和干净感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALTE REBEN Schiava 2021\u003c\/strong\u003e非常适合搭配典型的南蒂罗尔冷盘、熏肉、饺子、白肉、轻烤肉、家禽以及传统山区菜肴。它的柔和和新鲜感也使其适合搭配咸派、蘑菇和不太复杂的菜肴。这是一款多用途的红酒，能够优雅地陪伴随意的餐桌或更精致的午餐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e服务\u003cstrong\u003eALTE REBEN Schiava 2021\u003c\/strong\u003e的理想温度在\u003cstrong\u003e12到14°C\u003c\/strong\u003e之间。建议在品鉴前稍微打开，以突出其果香和流畅性，无需长时间氧化。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款葡萄酒意味着将一款个性鲜明的Schiava带到餐桌上，它来自历史悠久的葡萄园和在酒窖中细致的工作。\u003cstrong\u003eALTE REBEN Schiava 2021 Kalterersee Classico Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e结合了地方身份、香气的细腻和愉悦的饮用体验，为寻找一款真实、优雅且适合多种场合的阿尔托阿迪杰红酒的人提供了绝佳选择。这是一款值得在线购买的有趣酒瓶，让您发现卡尔达罗地区经典而不平凡的表达。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rohregger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659282723202,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/alte-reben-Schiava-Sorrento.png?v=1779243860"},{"product_id":"vom-lehm-pinot-noir-riserva-2020-alto-adige-doc-rohregger","title":"Vom Lehm Pinot Noir Riserva 2020 阿尔托阿迪杰DOC Rohregger","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVom Lehm Pinot Noir Riserva 2020 Alto Adige DOC Rohregger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVom Lehm Pinot Noir Riserva 2020 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eRohregger\u003c\/strong\u003e，是一款具有强烈地域特色的黑比诺，诞生于南蒂罗尔最适宜的地区之一。这款酒结合了优雅、山间的清新和深厚的口感，充分展现了\u003cstrong\u003e黑比诺\u003c\/strong\u003e在高海拔和大温差环境中的个性。对于寻找精致、精准且与南蒂罗尔传统相符的意大利葡萄酒的人来说，这是一个理想的选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄园位于科尔塔基亚上方的格劳恩，海拔约800米，朝南的陡坡上。土壤由石灰石砾石和粘土组成，决定性地影响了酒的平衡，而门多拉海岸的保护则限制了北方寒风的影响。在这种环境下，\u003cstrong\u003eVom Lehm Pinot Noir Riserva 2020 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e展现出优雅、矿物质丰富且香气浓郁的特征。手工采摘、混凝土发酵和在橡木桶中熟成18个月，随后在瓶中再熟成10个月，定义了更复杂且结构化的风格，同时不失细腻感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出典型的黑比诺色泽，细腻而明亮，符合其类型。鼻子中主要散发出深色浆果的香气，并伴有香料的细微气息和明显的矿物印记。口感上，酒展现出清新与结构之间的平衡，优雅、顺滑的饮用体验，同时因木桶的使用而更显深度。\u003cstrong\u003eVom Lehm Pinot Noir Riserva 2020 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e提供了细腻的质感、良好的持久性和和谐的余味，单宁适中而存在。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款南蒂罗尔黑比诺能够轻松搭配风味浓郁但不过于复杂的菜肴。它非常适合搭配烤白肉、小牛肉、蘑菇、松露饭、雉鸡和鸭子，以及搭配松露或清淡酱汁的菜肴。它也适合与中等熟成的奶酪和能够突出其细腻感的地方菜肴搭配。\u003cstrong\u003eVom Lehm Pinot Noir Riserva 2020 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e是一瓶多用途的酒，适合精致的晚餐或高档的美食搭配。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eVom Lehm Pinot Noir Riserva 2020 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e的温度下服务，最好使用宽口的勃艮第酒杯以促进香气的释放。如果提前开瓶，酒在杯中氧化几分钟会更有利于展现其复杂多面的特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e购买\u003cstrong\u003eVom Lehm Pinot Noir Riserva 2020 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e意味着选择一款结合了精准、优雅和地域感的山地黑比诺。这是一款为欣赏个性标签的人而设计的葡萄酒，能够提供香气的细腻、清新和明确的结构。凭借其平衡的风格和在餐桌上的多样性，它无论是用于细致的品鉴还是特殊场合，都是一个令人信服的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rohregger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659331940738,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vom-lehm-Pinot-Nero-Sorrento.png?v=1779244857"},{"product_id":"vom-kies-pinot-grigio-2021-alto-adige-doc-rohregger","title":"VOM KIES 皮诺格里乔 2021 阿尔托阿迪杰 DOC Rohregger","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVOM KIES Pinot Grigio Alto Adige DOC Rohregger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVOM KIES Pinot Grigio 2021 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e 由Rohregger酿造，是一款优雅而富有地方特色的山地白葡萄酒，产自靠近Caldaro的Pianizza di Sotto的优质葡萄园。在这里，Pinot Grigio在香气成熟度、清新度和矿物质之间找到自然平衡，酿成了一款风味丰富、精准且令人愉悦的美食酒。这一名称呼应了土壤中的卵石，这一元素在该标签的身份中占据中心地位。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e该产区位于海拔440米，享有南南东的日照和Ora的通风，这是一种下午微风，有助于保持葡萄健康并促进逐渐成熟。冰川沉积的石灰质和卵石土壤赋予了酒明显的矿物特征，而低产量的葡萄园则有助于浓缩和优雅。木桶和小橡木桶的熟成增加了复杂性和结构，同时不失去\u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e特有的清新感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出浓烈的稻草黄色。鼻子中散发出复杂的梨和成熟蜜瓜的香气，伴随着黄色水果的香气和成熟感。在口中，酒体饱满，矿物感强烈，酸度平衡良好，结构比一般的Pinot Grigio更为重要。木材带来了圆润和深度，而余味则和谐持久，带有咸香和精致的收尾。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVOM KIES Pinot Grigio 2021\u003c\/strong\u003e 适合搭配结构丰富的开胃菜、风味浓郁的主菜、蘑菇烩饭、白肉、烤鱼和精致酱汁的菜肴。它的质感和良好的清新度也使其适合搭配地中海菜肴、焗蔬菜和半硬奶酪，尤其是在寻找一款能够优雅地陪伴餐食的白葡萄酒时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e服务\u003cstrong\u003eVOM KIES Pinot Grigio 2021\u003c\/strong\u003e的理想温度在\u003cstrong\u003e10到12 °C\u003c\/strong\u003e之间。在酒杯中稍作静置或使用宽口杯可以促进香气的释放，尤其是在酒瓶装后头几年内服务时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为何购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款由Rohregger出品的\u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e是寻找更深邃和真实的Pinot Grigio的消费者的有力选择，能够将成熟的果香、矿物质和结构结合在一起。它是一款理想的白葡萄酒，适合喜爱个性意大利白酒的人，既适合日常餐桌，也适合更精致的场合，展现出地域、优雅和多样性的完美结合。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rohregger","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659341345154,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vom-Kies.png?v=1779246596"},{"product_id":"schiava-alte-reben-kalterersee-classico-alto-adige-doc-2021-rohregger","title":"Schiava ALTE REBEN 卡尔特尔湖经典阿尔托阿迪杰DOC 2021 Rohregger","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSchiava Alte Reben Kalterersee Classico Alto Adige DOC 2021 Rohregger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchiava ALTE REBEN Kalterersee Classico Alto Adige DOC 2021 Rohregger\u003c\/strong\u003e 是一款优雅且具有地域特色的红葡萄酒，真实地表达了南蒂罗尔的传统。它源自经过精心栽培的老藤Schiava，展现出细腻、果味丰富且顺滑的风味，其结构比同类酒款更为浓郁，得益于植株的年龄和低产量。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自卡尔达罗的Pianizza di Sotto，位于\u003cstrong\u003eLago di Caldaro Classico Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e的核心区域。葡萄园位于约440米的高度，土壤为富含石灰的冰川沉积物和砾石，地势丘陵，阳光充足，受到下午微风的吹拂。产地、超过90年的老藤和传统的藤架种植方式的结合，造就了清晰、芳香且具有特色的风格，能够兼具直接性和深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出浅红宝石色。香气中散发出复杂的樱桃、草莓和紫罗兰的气息，细腻而又易于辨识。口感优雅、饱满且和谐，伴随着柔和的果味单宁。饮用时保持灵活、新鲜且愉悦，余味干净，持久性与其精致的风格相符。水泥和桶中的熟成有助于平衡和增加复杂感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchiava ALTE REBEN Kalterersee Classico Alto Adige DOC 2021 Rohregger\u003c\/strong\u003e 与典型的意大利冷切、熏肉、白肉、烤鸡、兔肉、蘑菇以及南蒂罗尔的菜肴搭配极具灵活性。它也非常适合搭配中等熟成的奶酪、蘑菇烩饭和风味浓郁但不太复杂的菜肴。其柔和的口感和果味特征使其也适合与略带香料的菜肴以及聚餐时的餐桌搭配。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eSchiava ALTE REBEN Kalterersee Classico Alto Adige DOC 2021 Rohregger\u003c\/strong\u003e 以12-14°C的理想温度享用。它不需要长时间的氧化，但在杯中静置几分钟可以更好地展现其细腻的香气和口感的精致。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于寻找真实、易于欣赏但又具有明确身份的南蒂罗尔葡萄酒的人来说，这是一个有趣的选择。老藤、卡尔达罗的产地以及Rohregger酒庄的风格提升了这款Schiava的深度、优雅和美食搭配性。这是一款多用途的红酒，适合希望在线购买酒品的人，注重质量、典型性和愉悦的饮用体验。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rohregger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659341640066,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/schiava.png?v=1779246660"},{"product_id":"vom-kalk-2019-sauvignon-blanc-alto-adige-doc-rohregger","title":"Vom Kalk 2019 SAUVIGNON BLANC 阿尔托阿迪杰 DOC Rohregger","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVom Kalk 2019 Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Rohregger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVom Kalk 2019 Sauvignon Blanc Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eRohregger\u003c\/strong\u003e，是一款具有个性的白葡萄酒，源自两个不同的葡萄园，定义了其身份和复杂性。不同地区的交汇、重要的海拔和石灰岩土壤造就了一款优雅、矿物质丰富且层次分明的\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e，专为寻求具有个性和深度的南蒂罗尔白葡萄酒的人而设计。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自位于卡尔达罗附近的Pianizza di Sotto和位于科尔塔恰上方的Corona。葡萄园分别位于440米和800米的海拔高度，环境有利于葡萄的缓慢和谐成熟。Pianizza di Sotto的冰川石灰质和砾石土壤，加上Corona的含粘土石灰砾石，共同构建了紧致、鲜美且具有地域性的风味轮廓。手工采摘和在水泥罐和桶中的成熟为酒增添了结构、平衡和潜在的演变能力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮的稻草黄色。香气散发出复杂的热带水果气息，伴随着明显的矿物质印记，反映了与石灰岩的联系。在口感上，\u003cstrong\u003eVom Kalk 2019 Sauvignon Blanc Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e酒体饱满，层次丰富而清新，良好的酸度与酒体相得益彰，带来活力。味觉结构宽广而精确，余味持久而干净，能够留下优雅和谐的感觉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e由于其结构和清新感，这款Sauvignon Blanc可以轻松搭配海鲜、甲壳类、烤鱼或烤制的鱼、蔬菜意大利面、精致的烩饭和以香草为基础的菜肴。它也非常适合搭配白肉、新鲜奶酪和口味精致的素食菜肴。其矿物质成分使其在平衡鲜味和香气的食谱中显得尤为有趣。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eVom Kalk 2019 Sauvignon Blanc Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e的温度下，倒入宽口的结构性白酒杯中，以充分展现其香气和复杂性。如果在服务前几分钟打开，可以在倒酒的初始阶段展现更广泛的香气。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望在线购买葡萄酒并在餐桌上呈现一款具有真实、精确和地域特征的南蒂罗尔白葡萄酒的人来说，这是一个令人信服的选择。\u003cstrong\u003eVom Kalk 2019 Sauvignon Blanc Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e将清新感、矿物质和结构结合在一个非常愉悦的平衡中，使其适合于社交场合和更精致的晚餐。限量生产和手工制作的特点增加了其对寻求独特和个性标签的人的吸引力。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rohregger","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659352060290,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vom-kalk-Sauvignon-Sorrento.png?v=1779248527"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo_7scb-le.png?v=1779195577","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/collections\/rohregger.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}