{"title":"Porello Marco 农业公司","description":"\u003cp\u003e收藏\u003cstrong\u003ePorello Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e汇集了一系列皮埃蒙特葡萄酒，真实地展现了Roero地区的特色，这里是生产优雅、具有地方特色和辨识度标签的沃土。在此页面中，你会发现酒庄的两个重要诠释：\u003cstrong\u003eNebbiolo D'Alba 2021 Vigna Valmaggiore DOC Porello\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eRoero Riserva San Michele 2019 DOC Porello\u003c\/strong\u003e，这些葡萄酒连贯地讲述了葡萄品种、山丘与生产风格之间的联系。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePorello Marco Azienda Agricola酒庄简介\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorello Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e的理念强调了葡萄园的工作和Roero的身份，这是皮埃蒙特地区最有趣的Nebbiolo葡萄酒产区之一。这里的生产以精准、平衡和对土地的尊重而著称，酒标签能够结合结构、细腻和愉悦的饮用体验。对于寻找具有真实特色和明显地方印记的皮埃蒙特葡萄酒的人来说，这是一系列理想的选择。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e值得探索的Roero葡萄酒\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo D'Alba 2021 Vigna Valmaggiore DOC Porello\u003c\/strong\u003e以优雅和垂直的方式诠释了Nebbiolo，展现了该地区葡萄酒的典型魅力。这是适合希望品尝精致、适合美食搭配的红酒，并与皮埃蒙特传统相一致的选择。而\u003cstrong\u003eRoero Riserva San Michele 2019 DOC Porello\u003c\/strong\u003e则代表了该地区更成熟和复杂的表达，专为喜爱结构感和更深度红酒的人设计。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么选择这个系列\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e购买\u003cstrong\u003ePorello Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e的葡萄酒意味着选择那些将产区、年份和身份置于中心的瓶子。对\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e的关注使得这个系列对寻找具有辨识度的皮埃蒙特标签的爱好者和收藏家特别有吸引力，这些标签能够随着时间的推移而演变，并在餐桌上提供极大的满足感。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e这些葡萄酒非常适合搭配皮埃蒙特菜肴和结构感强的菜品：烤肉、炖肉、熟成奶酪和美味的意大利面。Nebbiolo D'Alba也可以搭配更优雅和不那么浓烈的菜肴，而Roero Riserva则在口味浓郁的食谱和需要个性红酒的社交场合中表现最佳。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e为寻求真实性的人士精选\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e如果你希望通过平衡、具有地方特色和清晰定义的葡萄酒探索Roero的更精致一面，收藏\u003cstrong\u003ePorello Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e是理想的起点。发现这个系列，选择最适合你品鉴风格的瓶子。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"roero-riserva-san-michele-2019-doc-porello","title":"罗埃罗·里塞尔瓦·圣米歇尔 2019 DOC Porello","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRoero Riserva San Michele 2019 DOC Porello\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoero Riserva San Michele 2019 DOC Porello\u003c\/strong\u003e 是一款适合陈酿的浓郁红酒，精准且富有个性地诠释了\u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e的皮埃蒙特传统。这款酒由\u003cstrong\u003ePorello Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e出品，源自位于Canale市的一片南西向的丘陵葡萄园，这种地理位置为酒赋予了成熟度、平衡感和极具表现力的细腻结构。这是一瓶专为追求地方特色、真实且能够随时间演变的酒而设计的佳酿。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eRoero Riserva\u003c\/strong\u003e来自一个适宜的环境，土壤为石灰质沙土和粘土，促进了酒的结构、张力和复杂的香气。手工采摘的葡萄在十月中旬成熟且健康，酿造过程包括去梗压榨、10\/12天的浸渍以及不锈钢中的酒精发酵。橡木桶的成熟过程完善了酒的轮廓，伴随Nebbiolo的优雅而不掩盖其身份。最终呈现出一款经典风格的红酒，深邃而严谨，同时也精致和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e浓郁的红宝石色\u003c\/strong\u003e，明亮且浓度适中。香气丰富且不断演变，散发出黑色水果、香料的气息，随着氧气的接触逐渐展开。在口中，酒展现出强度、个性和清晰的结构，伴随着典型的葡萄品种的清新感和承诺未来进一步融合的单宁。余味悠长、持久且极为优雅，标志着一款为瓶中演变而精心打造的红酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoero Riserva San Michele 2019 DOC Porello\u003c\/strong\u003e 与炖肉、牛排、大块烤肉和陈年奶酪搭配得非常和谐。它的个性也使其非常适合搭配皮埃蒙特菜肴、野味和丰富的菜肴，在这些场合中，结构和香气的深度找到了自然的平衡。这是一款能够提升浓郁风味而不失优雅的酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eRoero Riserva San Michele 2019 DOC Porello\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度在\u003cstrong\u003e16°到18° C\u003c\/strong\u003e之间。如果提前开启，可以在酒杯或酒壶中进行几分钟的氧化，以更好地展现其香气和口感的层次。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着将一瓶\u003cstrong\u003eRoero DOC\u003c\/strong\u003e带到餐桌上，它具有强烈的个性，能够结合地方特色、细腻感和演变潜力。这是一瓶对Nebbiolo爱好者和希望在线购买酒品的人来说，具有明确质量、真实性和长久性的酒。非常适合重要的晚餐、丰富酒窖或作为高端礼物，提供优雅而令人满意的体验，注定会随着时间的推移而更显美好。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Porello Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default 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d'Alba\u003c\/strong\u003e以其精致和适度的风格而闻名，能够将结构与直接性结合起来。酿造过程包括10-12天的浸渍和不锈钢中的酒精发酵，而在斯拉沃尼亚橡木桶中熟成12个月，使酒体朝着和谐且清晰的轮廓发展，而不压重其特性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e淡红宝石色\u003c\/strong\u003e，这是该品种和该地区优雅风格的典型特征。鼻腔中散发出细腻的\u003cstrong\u003e野草莓\u003c\/strong\u003e香气和轻柔的\u003cstrong\u003e紫罗兰\u003c\/strong\u003e花香，伴随着整体细腻而芳香的感觉。口感上，酒体良好，平衡感强，饮用非常愉悦，单宁存在但融合得很好，清新的口感支撑着每一口。余味一致、干净且持久，优雅的收尾让人期待下一杯。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo D'Alba 2021 Vigna Valmaggiore DOC Porello\u003c\/strong\u003e与皮埃蒙特菜肴及其他菜品搭配非常灵活。它非常适合与肉酱意大利面、Agnolotti del plin、不过于丰腴的白肉或红肉烤肉、细腻的炖菜以及中等强度的熟成奶酪搭配。它的细腻使其也适合搭配蘑菇、轻型野味和风味丰富的主菜，只要不是过于复杂。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eNebbiolo D'Alba 2021 Vigna Valmaggiore DOC Porello\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e16到18°C\u003c\/strong\u003e之间的温度下服务。如果可能，建议在服务前几分钟打开瓶子，以促进香气的释放，尤其是在开瓶的初期阶段。通常不需要长时间的醒酒，但短时间的氧化可能会提升其细腻感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒是寻找具有真实特征的Nebbiolo的人的一个令人信服的选择，相比于该产区更强劲的版本，它更加易于接近和直接。\u003cstrong\u003eNebbiolo D'Alba 2021 Vigna Valmaggiore DOC Porello\u003c\/strong\u003e提供了品质、地域性以及结构与优雅之间的愉悦平衡。它是丰富酒窖、陪伴重要晚餐或赠送一瓶精致的皮埃蒙特红酒的完美选择，能够最佳地展现其身份和多样性。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Porello Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659250250114,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Valmaggiore.png?v=1779237989"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-vini-marco-porello.jpg?v=1779195538","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/collections\/porello-marco.oembed","provider":"Italian Wine 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