{"title":"内格拉拉","description":"\u003ch2\u003eNegrara：在一系列个性鲜明的选择中展现瓦尔波利切拉的身份\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e系列\u003cstrong\u003eNegrara\u003c\/strong\u003e汇集了由Tedeschi酿造的葡萄酒，权威地诠释了瓦尔波利切拉最深刻的特征。在这一系列中，包含了如瓦尔波利切拉Ripasso DOC Superiore、瓦尔波利切拉DOC Superiore和瓦尔波利切拉Amarone DOCG等标签，这些都是该地区因优雅、结构和演变能力而受到认可的不同但互补的表现。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e该系列的名称直接与维罗纳地区及一种强调原材料、果实成熟度和香气复杂性的酿酒风格相联系。在这里，主角是一款浓郁的红酒，与当地传统相一致，旨在为那些寻找能够结合深度、细腻和地方身份的酒瓶的人而设计。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e系列中的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e该选择包括不同年份和诠释，以提供一个完整的Tedeschi生产之旅：\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCAPITEL SAN ROCCO 2020 瓦尔波利切拉Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarne 180 瓦尔波利切拉Amarone 2019 DOCG Tedeschi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 瓦尔波利切拉DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCAPITEL SAN ROCCO 2019 瓦尔波利切拉Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉Amarone 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e系列中的标签展现了不同的风格，但都由精准的酿酒指导所共同连接。瓦尔波利切拉DOC Superiore相比年轻红酒展现出更大的圆润和和谐，而Ripasso则增加了厚度和更包裹的质感，而瓦尔波利切拉Amarone DOCG则将选择提升到更高的复杂性、结构和持久性。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么选择Negrara系列的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e这一页面上的葡萄酒适合那些希望购买具有真实和可识别特征的维罗纳红酒的人。\u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tedeschi\"\u003eTedeschi\u003c\/a\u003e的手法在于能够在力量与精确之间保持平衡，其风格印记在不夸张的情况下彰显了该地区的特色。这是一个理想的选择，既适合寻找品鉴标签的爱好者，也适合想要在餐桌上呈现重要酒瓶的人。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e这一选择适合丰富而美味的菜肴，特别是意大利传统菜肴的准备。Negrara系列的葡萄酒与烤肉、炖肉、烤肉、野味和熟成奶酪搭配得很好。瓦尔波利切拉Ripasso DOC Superiore在结构丰富的主菜上表现出极大的多样性，而瓦尔波利切拉Amarone DOCG则在复杂、浓郁或适合沉思的菜肴中找到其自然搭配。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e寻找最真实瓦尔波利切拉的参考\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eNegrara\u003c\/strong\u003e系列的葡萄酒意味着通过坚实、可识别的标签探索意大利红酒中最具标志性的地区之一，这些标签旨在提供品鉴体验。如果你在寻找能够结合传统、结构和细腻的酒瓶，这一选择代表了一个权威的参考点，帮助你发现Tedeschi签名的瓦尔波利切拉的最佳之作。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2020-docg-marne-180-tedeschi","title":"2020年DOCG瓦尔波利切拉阿玛罗内 Marne 180 Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉 2020 DOCG 马尔内 180 泰德斯基\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉 2020 DOCG 马尔内 180 泰德斯基\u003c\/strong\u003e 是一款伟大的威尼托红酒，结合了传统、优雅和浓郁。它由瓦尔波利切拉典型品种的混合而成，始终如一地诠释了泰德斯基酒庄的风格，突显了酒体的结构、平衡和明显的持久口感。这是一款为那些寻找权威标签的人而设计的葡萄酒，能够陪伴重要时刻和丰盛菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款阿马罗内来自瓦尔波利切拉的山丘，这里是维罗纳省的历史地区，以其葡萄园的适宜性和丰富和谐的红酒而闻名。名称\u003cstrong\u003e马尔内 180\u003c\/strong\u003e 反映了泥灰土壤和葡萄园的朝向，这些元素共同塑造了酒的个性。基础品种包括\u003cstrong\u003e科尔维纳\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e科尔维农\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e隆迪内拉\u003c\/strong\u003e，并辅以当地的补充葡萄，旨在实现深度、柔和和个性之间的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出浓郁的红宝石色，带有微弱的琥珀色边缘，清澈透明。鼻子中散发出成熟红色和深色水果的香气，如樱桃、红醋栗和蓝莓，伴随着香草的细腻气息和木桶陈酿的典型飘渺感。口感展现出\u003cstrong\u003e强劲的结构\u003c\/strong\u003e、圆润的质地和愉悦的温暖感，余味悠长而持久。口感平衡，与香气特征一致。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉 2020 DOCG 马尔内 180 泰德斯基\u003c\/strong\u003e 最适合搭配重要的红肉、炖菜、慢炖菜和野味，但同样也能有效搭配成熟奶酪和传统菜肴中的丰盛准备。它的结构使其理想搭配风味浓郁的菜肴，能够承受酒的深度而不掩盖其优雅。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏其香气和和谐，建议将这款酒在\u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e的温度下服务。如果可能，提前打开以促进氧化，让香气以更复杂的方式展现。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e购买\u003cstrong\u003e阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉 2020 DOCG 马尔内 180 泰德斯基\u003c\/strong\u003e意味着选择一款瓦尔波利切拉的标志性葡萄酒，具有丰富、优雅和可靠的特征。这是一瓶结合了地域价值、个性和美食多样性的葡萄酒，完美适合特别的晚餐、高档品鉴或作为热爱意大利伟大红酒的人的重要礼物。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658690539906,"sku":"1280xv","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6df1e6b8e70264c6931d566e0bf0ce19.jpg?v=1779199040"},{"product_id":"capitel-san-rocco-2019-valpolicella-ripasso-doc-superiore-tedeschi","title":"CAPITEL SAN ROCCO 2019 瓦尔波利切拉里帕索 DOC 超级 Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e 是一款来自威尼托的红葡萄酒，精准而富有个性地诠释了 ripasso 的传统。它由 Valpolicella 地区典型的葡萄酿成，采用历史悠久的生产方法，使得口感更加深邃、平衡和丰富的香气。这是一瓶为那些寻找具有权威性、适合美食搭配的意大利葡萄酒而设计的酒，能够将清新、结构和愉悦的饮用体验结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄种植区和酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自 \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e 的冰川丘陵，这里是生产具有强烈个性的红葡萄酒的理想地区。混合酒包含 \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e 以及少量其他传统品种，展现了当地的葡萄遗产。此酒采用 ripasso 技术酿成，意味着与 Amarone 的葡萄渣进行后续接触：这一过程丰富了酒的风味轮廓，而不改变其原有的活力。最终呈现出一款和谐、温暖且具有美丽强度的 \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e，其风格将地域、复杂性和餐桌上的多样性结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出 \u003cstrong\u003e红宝石色\u003c\/strong\u003e，清澈透明。香气中展现出丰富而复杂的花香，伴有樱桃、覆盆子和红醋栗的气息，带来非常诱人的清新感。口感果味十足，平衡且结构良好，酒精和酸度和谐统一。入口温暖、圆润且顺滑，支撑着丰富但不沉重的酒体。余味重现了嗅觉中感知的果香，留下持久而令人满意的回味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒与红肉烧烤或炖煮、野味、炖菜和熟成奶酪搭配效果极佳。其结构和果味使其也适合搭配传统美食中的浓郁菜肴，如配有重要调料的填充面食或以蘑菇和丰富酱汁为基础的菜肴。\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e 在搭配浓郁的食谱时表现最佳，能够充分展现其深度和柔和。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将 \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e 以 \u003cstrong\u003e16-18° C\u003c\/strong\u003e 的温度享用。如果可能，提前打开瓶子以促进香气的演变，特别是在酒被用于社交场合或搭配结构丰富的菜肴时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这是一个令人信服的选择，适合希望在线购买葡萄酒的人，具有传统、个性和可靠性之间的良好平衡。\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e 将 Valpolicella 的身份与丰富而适度的风格结合在一起，具有良好的陈年能力和适合日常重要餐桌及特殊场合的多样性。Tedeschi 的品牌为这款可识别、优雅且适合分享的红酒增添了额外的价值。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658774557058,"sku":"653e01ac72","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2805039522922277b816164416bee051.jpg?v=1779203172"},{"product_id":"capitel-nicalo-2020-valpolicella-doc-superiore-tedeschi","title":"Capitel Nicalo’ 2020 瓦尔波利切拉DOC超级Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e 是一款结合了传统、平衡和愉悦口感的维罗纳红酒。它源自典型的瓦尔波利切拉混酿，优雅地诠释了Superiore类型，提供了果香浓郁、柔和且同时具备清新和结构感的风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产区和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒展现了与\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉DOC\u003c\/strong\u003e的联系，这是维罗纳省一个历史悠久的地区，以其优雅多变的红酒而闻名。葡萄来自红色粘土和石灰岩的冰川丘陵，这种环境有助于酿造出清晰和谐的酒款。Tedeschi酒庄在这里采用了当地的传统技艺，即轻度风干葡萄，这为酒增添了物质感、强度和香气层次，而不使其显得沉重。最终的结果是一款具有经典风格的\u003cstrong\u003e意大利酒\u003c\/strong\u003e，旨在以平衡和个性陪伴餐饮。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e红宝石色\u003c\/strong\u003e，清澈透明。鼻腔中散发出红色水果和林地的香气，伴随着斯拉沃尼亚橡木带来的香草气息。入口时，酒体良好，结构适中，生动的清新感支撑着每一口。单宁存在但融合得很好，而酒精成分与味觉结构保持平衡。余味与香气特征一致，留下优雅、和谐且持久的感觉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore\u003c\/strong\u003e 是一款非常灵活的餐酒，适合搭配味道浓郁的前菜、肉酱意大利面、蘑菇烩饭、烤白肉、不过于复杂的红肉以及中等熟成的奶酪。它的柔和和清新使其也适合搭配传统维罗纳菜肴和丰富但不过于复杂的家常菜。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏其平衡，\u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore\u003c\/strong\u003e 应在\u003cstrong\u003e16 °C\u003c\/strong\u003e下服务。如果瓶子在室温下保存，建议在服务前稍微打开，以促进香气的释放。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于寻求能够结合直接性和细腻感的瓦尔波利切拉DOC Superiore来说，这是一个令人信服的选择，同时不牺牲复杂性和地方特色。Tedeschi的努力、葡萄的典型性和轻度风干赋予了这款酒可识别且愉悦的个性，适合日常晚餐或更精致的场合。是一款可靠、适合美食且结构良好的红酒，其风格令人回购。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659226919298,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Nicalo.webp?v=1779234476"},{"product_id":"capitel-san-rocco-2020-valpolicella-ripasso-doc-superiore-tedeschi","title":"CAPITEL SAN ROCCO 2020 瓦尔波利切拉里帕索 DOC 超级 Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e 是一款经典而权威的威尼托红酒，能够将丰富的香气、结构和可饮性结合在一起。它源于与瓦尔波利切拉深厚的酿酒传统，平衡地诠释了复酿法，提供了温暖、果味丰富且持久的口感，适合那些寻求具有个性和极大餐桌多样性的意大利红酒的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄种植区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自瓦尔波利切拉的冰川丘陵，这个地区历史上以生产优雅而美味的红酒而闻名。基础品种包括科尔维纳、科尔维农、隆迪内拉以及一些当地传统品种，如罗西尼奥拉、奥塞莱塔、内格拉拉和丁达雷拉。复酿法赋予了酒更大的复杂性和深度，丰富了其风味而不使其沉重。在斯拉沃尼亚橡木桶中的熟成有助于定义和谐、适度且与产区名称一致的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出清澈透明的\u003cstrong\u003e红宝石色\u003c\/strong\u003e。香气上展现出广泛而复杂的花束，带有樱桃、覆盆子和红醋栗的气息，带来新鲜感和即时的香气。口感果味丰富，平衡且结构良好，带有温暖而圆润的质感。酒精和酸度和谐共存，余味悠长，与嗅觉感受一致且非常持久。这是一款口感饱满但始终清晰可读且愉悦的红酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e 自然地与红肉、野味和熟成奶酪搭配。它也非常适合与炖菜、烤肉、猎物和传统美食中的美味主菜搭配，尤其是在脂肪或多汁的成分需要一款结构良好且平衡的红酒时。其新鲜感和果味成分使其在搭配丰富但不过于辛辣的菜肴时也非常有效。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e 的理想服务温度在\u003cstrong\u003e16至18°C\u003c\/strong\u003e之间。如果瓶子在凉爽的环境中保存，服务前稍作休息即可；若是年轻开瓶，可能需要在杯中氧化几分钟，以更好地展现其香气特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望在线购买酒水的人来说，这是一个令人信服的选择，专注于一个可识别的产区、可靠的生产商以及能够结合传统与愉悦的风格。\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e 提供了平衡、强度和良好的演变能力，适合重要晚餐或想要在餐桌上呈现一款具有强烈地域特色的优质红酒的社交场合。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659358187906,"sku":"653e01ac72","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2805039522922277b816164416bee051_031ba7c0-b7ea-4cc3-bdcf-9479d8cde116.jpg?v=1779249698"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/collections\/negrara.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}