{"title":"曼多瓦酒","description":"\u003ch2\u003eMandois：个性、优雅与身份的香槟\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMandois\u003c\/strong\u003e系列汇集了一系列香槟，讲述了一个自1735年以来活跃的历史酒庄的愿景，能够将家族传统与当代敏感性结合在一起。每一款酒标都表达了明确的风格，基于对葡萄园的精心照料、对酿酒的关注以及对香槟产区的细致理解。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e在这个精选中，你会发现为追求精致、深度和复杂性的人士而设计的香槟，从最经典的诠释到更具地方特色的表达。系列中的瓶装酒彰显了对葡萄和地块的重视，提及了如Vertus和Chouilly等标志性地点，以及年份酒和大瓶装，特别适合那些希望享用更具结构感和适合重大场合的香槟。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMandois在香槟中的风格\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMandois以一种平衡、精准和优雅的风格诠释香槟。产品系列包括\u003cstrong\u003eBrut、Extra Brut、Blanc de Blancs、Blanc de Noirs和Rosé\u003c\/strong\u003e，提供了一系列能够满足寻求直接体验的爱好者和对更成熟复杂的香槟感兴趣的收藏家的不同风格。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e如\u003cstrong\u003eChampagne Brut Origine Mandois MAGNUM\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grande Réserve Mandois\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eChampagne Cuvée Victor Blanc de Blancs Brut 2013 Mandois\u003c\/strong\u003e等酒标的存在，证明了其对质量和风格一致性的哲学。年份酒和大瓶装为系列增添了深度，使其适合重要的品鉴、珍贵的礼物和庆祝时刻。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e系列中的香槟\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e该精选包括表达酒庄不同风格的酒标，包括：\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChampagne Clos Mandois 2008 “After Dinner” Extra Brut Cofanetto\u003c\/strong\u003e，适合寻找更丰富和成熟风格的人；\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs Millésime 2018 Mandois\u003c\/strong\u003e，个性更为强烈；\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Vertus Extra Brut 1er Cru 2015 LE SUD Mandois\u003c\/strong\u003e，与特定地区紧密相关；\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Chouilly Extra Brut Grand Cru 2015 LE NORD Mandois\u003c\/strong\u003e，展现出极大的精准和张力；\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChampagne Cuvée Victor Blanc de Blancs Brut 2013 Mandois\u003c\/strong\u003e，优雅且适合欣赏结构感香槟的人。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e这种多样性使得该系列对希望通过一个可识别且可靠的酒庄探索香槟不同面貌的人特别有吸引力。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e搭配与饮用场合\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMandois香槟非常适合作为开胃酒，但在餐桌上也能展现其最佳风味，因其多样性。Blanc de Blancs自然适合海鲜、刺身、甲壳类和精致菜肴，而Blanc de Noirs和更具结构感的香槟则与白肉、蘑菇、风味浓郁的菜肴和熟成奶酪搭配得很好。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosé版本非常适合更为欢快的时刻和现代的美食搭配，而年份酒和礼盒则特别适合庆祝、纪念日和独特的礼物。如果你在寻找一款在风格、身份和权威性上都能脱颖而出的香槟，Mandois系列是一个自然的选择。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e在Italian Wine Selection上发现Mandois系列，选择最适合你口味或下一个特殊场合的香槟。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e为什么选择Mandois\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e选择Mandois意味着选择一个拥有真实历史的酒庄，一个定义明确的系列和可识别的质量导向。Italian Wine Selection上的精选展示了不同的香槟，但都统一于同一种卓越理念：精准、平衡和忠实而现代地讲述香槟。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-chouilly-extra-brut-gran-cru-2015-le-nord-mandois","title":"2015年 LE NORD Mandois 香槟白中白 Chouilly 特级干型","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e香槟 Blanc de Blancs Chouilly Extra Brut Grand Cru 2015 LE NORD Mandois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香槟 Blanc de Blancs Chouilly Extra Brut Grand Cru 2015 LE NORD Mandois\u003c\/strong\u003e 是 Côte des Blancs 的精致表达，由 \u003cstrong\u003eMandois\u003c\/strong\u003e 签名，完全采用 \u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e 酿制。这是一款具有强烈地域特色的香槟，结合了清新、精准和愉悦的矿物质印记，得益于较低的糖分和在酵母上长时间的陈酿。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款 Blanc de Blancs 来自 \u003cstrong\u003eChouilly Grand Cru\u003c\/strong\u003e 的葡萄园，位于 Côte des Blancs 的北部，这个地区以其酿造优雅、紧致且极具细腻感的香槟而闻名。石膏土壤有助于葡萄酒的垂直风格，而 Mandois 的风格则以平衡和表达的清晰诠释了这一地区。\u003cstrong\u003e2015\u003c\/strong\u003e 年的年份和 \u003cstrong\u003e5 年的酵母陈酿\u003c\/strong\u003e 增添了复杂性和深度，同时保持了大部分霞多丽香槟特有的紧张感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中展现出明亮的 \u003cstrong\u003e稻草黄色\u003c\/strong\u003e，带有绿色的反射，气泡细腻且持久。鼻子上散发出花香和新鲜水果的感觉，特别是脆甜的苹果和梨，伴有新鲜蛋白霜、石膏和一丝甘草的气息。入口时清晰、充满活力且非常精准，酒体细腻，清新感强烈，收尾带有咸味，令人联想到海盐花。余味悠长、干净且持久，带有愉悦的碘味和矿物质印记。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e由于其灵活而又强烈的结构，这款香槟与海鲜开胃菜、生鱼片、牡蛎、精致的生鱼片和白鱼的薄片搭配非常出色。它也非常适合与甲壳类、鲜奶酪、清淡的意大利烩饭以及以春季蔬菜为主的菜肴搭配。其矿物质特性使其也适合搭配优雅且咸味适中的菜肴，而不会掩盖原料的细腻感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e建议将 \u003cstrong\u003e香槟 Blanc de Blancs Chouilly Extra Brut Grand Cru 2015 LE NORD Mandois\u003c\/strong\u003e 在 \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e 的温度下，使用宽口但不过于开放的香槟杯来服务，以突出其香气和口感的奶油感。无需醒酒，但在杯中放置几分钟可以更好地展现其复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这是寻找具有地域特色的香槟的理想选择，能够结合优雅、精准和个性。专注于单一 Grand Cru 村庄的酿造，\u003cstrong\u003e100% 霞多丽\u003c\/strong\u003e 的纯净、额外干型的糖分和有限的产量使这款酒对爱好者和收藏家来说都很有吸引力。非常适合重要的祝酒或搭配精心准备的晚餐，提供独特的风格和非常精致的饮用体验。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mandois","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658829083010,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/BottleNord_tp2y-ba.jpg?v=1779206679"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-vertus-extra-brut-1er-cru-2015-le-sud-mandois","title":"2015年LE SUD Mandois特级白香槟 Blanc de Blancs Vertus Extra Brut","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e香槟 Blanc de Blancs Vertus Extra Brut 1er Cru 2015 Mandois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香槟 Blanc de Blancs Vertus Extra Brut 1er Cru 2015 LE SUD Mandois\u003c\/strong\u003e 是一款个性鲜明的酒款，真实展现了 Côte des Blancs 的风土和 Vertus 的特性。由 \u003cstrong\u003eMandois\u003c\/strong\u003e 使用 \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e 酿造，融合了细腻、成熟的香气和精致的风格，呈现出优雅且适合美食搭配的 Extra Brut 特征。2015 年的年份和长时间的酵母熟成赋予了它复杂性、结构和愉悦的丰盈感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款香槟来自 \u003cstrong\u003eVertus Premier Cru\u003c\/strong\u003e，位于著名的 \u003cstrong\u003eLa Côte des Blancs\u003c\/strong\u003e 中心，该地区以其极具表现力的 Chardonnay 而闻名。土壤以松散的石膏为特征，自然赋予了酒品清新感，带来张力、垂直感和明显的矿物印记。选择 \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e 风格，低剂量的糖分突显了地域特征，使酒品清晰、简约，适合追求强烈个性的香槟爱好者。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出 \u003cstrong\u003e稻草黄色\u003c\/strong\u003e，闪烁着明亮的金色反射。香气中散发出榛子的气息，随后演变为热带水果的香味，如百香果、菠萝和柑橘，并带有成熟的气息和一丝姜饼的香调。口感展现出良好的酒体，果汁感十足，余味中带有甘草和火石的回味。气泡细腻轻盈，整体在清新、香气丰富和持久性之间保持平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香槟 Blanc de Blancs Vertus Extra Brut 1er Cru 2015\u003c\/strong\u003e 非常适合搭配精致的开胃菜、海鲜生鱼片、生蚝、鱼生塔塔、白鱼薄片和甲壳类海鲜。其结构也使其适合搭配更有风味的菜肴，如精致的意大利调味饭、软质奶酪或蘑菇和轻肉类的菜肴。这是一款多用途的香槟，能够优雅地搭配重要的开胃酒或更为讲究的餐桌。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将 \u003cstrong\u003e香槟 Blanc de Blancs Vertus Extra Brut 1er Cru 2015\u003c\/strong\u003e 以 \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e 的温度服务，以突出气泡的细腻和香气的复杂性。如果可能，开瓶后让酒在杯中呼吸几分钟，以促进更成熟和矿物质的香气的显现。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款 Mandois 香槟意味着选择一款地域性、限量且风格明确的酒款。\u003cstrong\u003eVertus\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e、2015 年的年份和 Extra Brut 的糖分结合，提供了一种精致而浓烈的风味，适合那些在网上购买时关注品质和地域个性的人士。这是一瓶结合了优雅、深度和多样性的酒，完美适合特殊场合或丰富高档香槟的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mandois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658838094210,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/BottleSud_qz5i-e1.jpg?v=1779207220"},{"product_id":"champagne-brut-rose-grande-reserve-mandois","title":"香槟干玫瑰大珍藏 Mandois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e香槟酒 Brut Rosé Grande Réserve Mandois，来自埃佩尔奈的优雅与个性\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Rosé Grande Réserve Mandois\u003c\/strong\u003e 是一款精致和谐的玫瑰香槟，专为追求细腻、浓郁香气和愉悦口感的人士而设计。由\u003cstrong\u003eMandois\u003c\/strong\u003e 签名，结合了\u003cstrong\u003e黑比诺\u003c\/strong\u003e的主导地位、\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的清新和\u003cstrong\u003e梅洛\u003c\/strong\u003e的圆润，提供了一个平衡且非常富有表现力的风格。这是一瓶能够提升特殊时刻、重要开胃酒和精致美食搭配的酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产区域为\u003cstrong\u003e埃佩尔奈\u003c\/strong\u003e，位于香槟的心脏地带，这是一个历史上以出产高精度和优雅葡萄酒而闻名的地区。\u003cstrong\u003e粘土石灰土\u003c\/strong\u003e有助于保持清新、活力和矿物质的定义，这些都是这种风格的香槟酒 Brut Rosé 的基本元素。手工采摘确认了对葡萄质量的关注，而酿造结合了两种典型的玫瑰酒技术：\u003cem\u003eRosé d’assemblage\u003c\/em\u003e 和 \u003cem\u003eRosé di saignée\u003c\/em\u003e。由此产生了一种复杂的风格，能够结合香气、结构和深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e偏向鲑鱼色的粉红色\u003c\/strong\u003e，明亮而优雅。鼻腔中散发出小红果的香气，伴有\u003cstrong\u003e酸樱桃\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e野草莓\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e石榴\u003c\/strong\u003e的气息，丰富的成熟气息预示着一口饱满而令人满意的体验。口感\u003cstrong\u003e宽广\u003c\/strong\u003e，伴有\u003cstrong\u003e成熟樱桃\u003c\/strong\u003e的香气，清新、柔和和持久感之间的平衡感。长达\u003cstrong\u003e30个月的瓶中陈酿\u003c\/strong\u003e赋予了复杂性、气泡的细腻和愉悦的味觉深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Rosé Grande Réserve Mandois\u003c\/strong\u003e 可与精致的开胃酒、细腻的腌肉、鱼生、甲壳类和海鲜前菜搭配，展现出极大的多样性。其果味成分也使其适合搭配白肉、煎三文鱼、金枪鱼和轻盈的蘑菇或时令蔬菜菜肴。它也可以成功搭配不太浓烈的软质奶酪和优雅风味的融合菜。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Rosé Grande Réserve Mandois\u003c\/strong\u003e，建议在\u003cstrong\u003e8到10 °C\u003c\/strong\u003e之间服务。在服务前短暂放入冰箱有助于提升其清新感、平衡感和香气的细腻感。无需长时间暴露在空气中：在倒酒前稍微打开即可，尽享其最佳表现。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为何购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Rosé Grande Réserve Mandois\u003c\/strong\u003e 是希望在线购买具有优雅、可识别且跨界风格葡萄酒的人的一个令人信服的选择。它将黑比诺的个性与霞多丽的精准结合，提供了一种复杂但直接的玫瑰酒风格，既适合庆祝重要场合，也能为晚餐增添一款极具魅力的酒标。这是一款因其平衡性、可饮性和感知质量而令人信服的香槟。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mandois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658990334338,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Mandois_Brut-Rose.jpg?v=1779216638"},{"product_id":"champagne-cuvee-victor-blanc-de-blancs-brut-2013-mandois","title":"香槟 Cuvée Victor Blanc de Blancs Brut 2013 Mandois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e香槟 \u003cstrong\u003eCuvée Victor Blanc de Blancs Brut 2013\u003c\/strong\u003e Mandois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMandois\u003c\/strong\u003e 的香槟 \u003cstrong\u003eCuvée Victor Blanc de Blancs Brut 2013\u003c\/strong\u003e 是一款极具优雅的酒款，专为追求精致、奶油感和复杂风格的人士而设计。Blanc de Blancs 的表达突显了白葡萄的清新和细腻，而2013年的年份则增添了深度、平衡和更明确的个性。其结果是一款能够结合直接性和结构的香槟，具有多样的美食搭配特性和独特的个性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款香槟诞生于\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区的核心，象征着法国气泡酒的典范。\u003cstrong\u003eCuvée Victor Blanc de Blancs Brut 2013\u003c\/strong\u003e 的风格反映出一种优雅而精致的诠释，注重香气的复杂性和物质的柔和。部分木桶发酵有助于扩展酒的轮廓而不使其变得沉重，增添了与混合酒自然活力相伴的细微层次。这是一款强调和谐、精准和细腻的香槟，保持经典的印记，同时又充满个性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e浓烈的金黄色\u003c\/strong\u003e，标志着成熟的表现力和已经明确的结构。香气复杂且交织，带来一系列感官体验，唤起了菩提树的花香和更广泛、包裹感的结构。入口时，酒体的奶油感、整体的和谐性和风味的持久性令人印象深刻。清新的口感支撑着饮用的愉悦感并延长了余味，而柔和的特性使得酒的轮廓非常愉悦且顺滑，同时不失年份酒特有的深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Cuvée Victor Blanc de Blancs Brut 2013\u003c\/strong\u003e 自然地与精致的海鲜菜肴搭配，如甲壳类、鱼生、薄切生鱼片和以贝类为基础的菜肴。其奶油感也使其适合搭配细腻的烩饭、白肉、轻酱汁的白肉和不太成熟的软质奶酪。作为重要的开胃酒，它也非常完美，适合在希望以优雅和个性陪伴时刻时享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eChampagne Cuvée Victor Blanc de Blancs Brut 2013\u003c\/strong\u003e，建议服务温度在\u003cstrong\u003e8至10°C\u003c\/strong\u003e之间。短暂的酒杯停留可以帮助释放香气轮廓，而无需长时间的氧化。在适当的温度下，它平衡地展现了清新感、酒体的奶油感和气泡的细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eChampagne Cuvée Victor Blanc de Blancs Brut 2013 Mandois\u003c\/strong\u003e意味着选择一款优雅、复杂且多样化的香槟，理想于那些寻找高品质标签以分享特殊时刻的人。年份、Blanc de Blancs 风格和口感的柔和性结合，使其成为品鉴和餐桌搭配的有趣酒款。对于希望在线购买关注个性、精致和即时愉悦感的酒友来说，这是一个令人信服的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mandois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659227017602,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/champagne-victor-blanc-de-blancs-brut-2012-mandois.jpg?v=1779234498"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-millesime-2018-mandois","title":"2018年米伦斯香槟特级黑葡萄干白酒","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e香槟酒 Brut Blanc de Noirs 2018 Mandois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Blanc de Noirs 2018 Mandois\u003c\/strong\u003e 是一款纯正的\u003cstrong\u003e黑比诺\u003c\/strong\u003e香槟，融合了个性、平衡和丰富的香气。由\u003cstrong\u003eMandois\u003c\/strong\u003e出品，展现了Blanc de Noirs的风格，具有丰富而包裹的特征，经过至少42个月的瓶中陈酿，增添了复杂性和细腻度。这是一款适合品鉴和特殊时刻的香槟，适合寻找个性鲜明的年份香槟的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产区与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产区域为\u003cstrong\u003e埃佩尔奈\u003c\/strong\u003e，位于香槟的心脏地带，是一个历史上以优质起泡酒而闻名的地区。土壤由红粘土、石膏和石灰岩组成，为葡萄酒提供了结构、张力和愉悦的味觉精确度。手工采摘和不锈钢发酵保持了果实的纯净，而完全进行的苹果酸乳酸发酵则使口感更加圆润和和谐。最终呈现出一款优雅、成熟且与黑比诺的身份一致的香槟酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e金黄色\u003c\/strong\u003e，闪耀着琥珀色的反射，显示出其演变和丰富性。鼻腔中散发出樱桃白兰地和核果的香气，这是\u003cstrong\u003e黑比诺\u003c\/strong\u003e的典型表现，伴随着更成熟和多层次的色调。口感圆润而丰富，带有辛辣的香气和糖渍水果的回味，突显了其平衡感。气泡伴随着清晰的结构，清新感平衡了柔和度，留下优雅而持久的收尾。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Blanc de Noirs 2018 Mandois\u003c\/strong\u003e 与中等结构和美味的菜肴搭配非常灵活。它非常适合白肉、烤禽、精致的腌肉、蘑菇、馅饺子以及如三文鱼等油脂丰富的鱼类。它也可以与不太强烈的成熟奶酪和重要的开胃菜搭配，提供风味丰富与清新之间的愉悦对比。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款香槟的理想服务温度在\u003cstrong\u003e8到10°C\u003c\/strong\u003e之间。为了更好地欣赏其香气的复杂性，建议在服务前不久打开瓶子，并在酒杯中静置几分钟，无需使用醒酒器。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Blanc de Noirs 2018 Mandois\u003c\/strong\u003e意味着选择一款个性鲜明的年份香槟，能够以其丰富的香气、精准度和愉悦的饮用体验脱颖而出。100%黑比诺的特征，加上长时间的酵母接触，使其适合希望在线购买具有强烈身份和可感知质量的葡萄酒的人。这是一瓶完美的香槟，适合庆祝重要时刻或赠送优雅而难忘的品鉴体验。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mandois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659394363778,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Mandois_Blanc-de-Noirs.jpg?v=1779250842"},{"product_id":"champagne-clos-mandois-2008-after-dinner-extra-brut-cofanetto","title":"香槟 Clos Mandois 2008 \"After Dinner\" Extra Brut 礼盒","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e香槟 Clos Mandois 2008 Extra Brut：来自 Épernay 的优雅与深度\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香槟 Clos Mandois 2008 \"After Dinner\" Extra Brut 礼盒\u003c\/strong\u003e 是一款由 Mandois 签名的大个性混酿，采用 \u003cstrong\u003e100% 黑皮诺\u003c\/strong\u003e 制成，专为寻找精致、复杂且能够伴随特殊时刻的香槟的人士而设计。长时间的酵母熟成、良好的口感平衡和明确的香气轮廓使其成为一款极具魅力的酒，礼盒包装也使其成为理想的礼物。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款 \u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e 诞生于 \u003cstrong\u003eÉpernay\u003c\/strong\u003e，这是法国气泡酒最具标志性的地区。粘土-石灰土壤为其增添了张力和细腻感，而分区酿造则有助于提升葡萄园的独特性。随后在橡木桶中的熟成增加了复杂性和深度，同时不掩盖黑皮诺的特性，这种葡萄在此版本中展现出成熟、平衡和愉悦的香气丰富度。Extra Brut 风格保持了清晰、简约和和谐的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮诱人的 \u003cstrong\u003e金黄色\u003c\/strong\u003e。在鼻腔中散发出复杂的香气，青苹果、柑橘、新鲜杏仁和微妙的烟熏气息交织在一起。口感上，清新与物质之间的巨大平衡令人印象深刻，味道结构强烈、精致，与 \u003cstrong\u003e10 年的酵母熟成\u003c\/strong\u003e 相得益彰。气泡伴随一个悠长、优雅且持久的余味，展现出极大的陈年潜力和成熟的表现力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款 \u003cstrong\u003e香槟 Clos Mandois 2008\u003c\/strong\u003e 的风格使其非常适合重要的开胃酒、海鲜生鱼片、生蚝、鱼生和甲壳类，但也适合更为丰盛的菜肴，如高档家禽、蘑菇、陈年奶酪和以优质鱼类为主的菜肴。其细腻感也使其适合在晚餐后搭配精致的菜肴或奶酪和干果的选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将 \u003cstrong\u003e香槟 Clos Mandois 2008 \"After Dinner\" Extra Brut 礼盒\u003c\/strong\u003e 以 \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e 的温度服务，使用宽口的香槟杯以提升其香气和深度。无需提前长时间开瓶，但在杯中静置几分钟可以更好地展现其香气复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这是一个理想的选择，适合希望在线购买高档香槟的人士，能够结合地域身份、风格精准和愉悦的演变。礼盒装也使其成为优雅的礼品选择，而其结构和陈年潜力则增加了其在特殊品鉴中的价值。 \u003cstrong\u003e香槟 Clos Mandois 2008\u003c\/strong\u003e 是一瓶讲述时间、关怀和真实性的酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mandois","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659406127490,"sku":null,"price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/open_aeb0880f-53a6-4af8-8184-eedfe995f786.png?v=1779252833"},{"product_id":"champagne-brut-origine-mandois-magnum","title":"香槟酒 Brut Origine Mandois MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e香槟酒 Brut Origine Mandois Magnum：经典风格中的优雅与复杂性\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Origine Mandois MAGNUM\u003c\/strong\u003e 是一款平衡地诠释了 Mandois 酒庄个性和 Epernay 特色的混合酒。它由\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e黑比诺\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e梅尼耶\u003c\/strong\u003e调配而成，结合了新鲜感、结构和丰富的香气，特别适合重要场合的 Magnum 格式。长时间的瓶中熟成和使用储备酒有助于形成成熟、和谐且具有高度风格连续性的酒体。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产区域是\u003cstrong\u003eEpernay\u003c\/strong\u003e，位于香槟的心脏地带，土壤为\u003cstrong\u003e粘土石灰岩\u003c\/strong\u003e，有利于酒的细腻、张力和良好的表现力。完全进行的酒精发酵和苹果酸乳酸发酵使得口感更加圆润易饮，而轻度的糖分保持了风格在精准与愉悦之间的平衡。\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Origine Mandois MAGNUM\u003c\/strong\u003e因此展现了一种经典、百搭且精致的香槟，旨在陪伴欢聚时刻和重要的餐桌。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在视觉上呈现出\u003cstrong\u003e淡金黄色\u003c\/strong\u003e，伴有丰富而活泼的气泡。嗅觉上则提供了浓郁而芬芳的香气，带有姜味面包、白花和新鲜李子的气息。口感上直爽而优雅，同时也愉悦地丰腴，带有糖渍雪松、咸焦糖和忍冬的味道。结构清晰，清新的口感支撑着饮用体验，持久感留下干净和谐的感觉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款香槟与精致的开胃酒、海鲜生鱼片、鱼肉塔塔、甲壳类生鱼片和以贝类为基础的菜肴搭配非常自然。它的复杂性也使其适合搭配更为结构化的菜肴，如精致的意大利调味饭、高档禽肉、咸派、软质奶酪和更为复杂的海鲜料理。Magnum 格式使其成为宴会、朋友聚餐和特殊祝酒的完美选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Origine Mandois MAGNUM\u003c\/strong\u003e在理想温度\u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e下服务。如果在餐桌上服务，建议小心冷却并在品尝时保持在冰桶中，以保持其新鲜感、气泡的细腻度和香气的精准性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut Origine Mandois MAGNUM\u003c\/strong\u003e意味着选择一款具有风格的香槟，能够结合质量的连续性、复杂性和极大的美食搭配能力。Magnum 格式进一步提升了酒的演变和视觉效果，使其成为希望在线购买注重质量和品鉴效果的理想选择。这是一瓶传达关怀、优雅和可靠性的酒，完美适合赠送或在值得庆祝的场合开启。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mandois","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659406356866,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Mandois_Brut-Origine.jpg?v=1779252905"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Mandois.jpg?v=1779195386","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/collections\/mandois.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}