{"title":"埃里奥·格拉索农业公司位于蒙福尔特·达尔巴","description":"\u003ch2\u003e埃里奥·格拉索农业公司在蒙福特·达尔巴\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e收藏\u003cstrong\u003e埃里奥·格拉索农业公司在蒙福特·达尔巴\u003c\/strong\u003e汇集了兰赫地区最受欢迎的一些酒标。在这里，巴罗洛被精准、深刻地诠释，尊重当地的土壤，通过来自历史葡萄园的葡萄酒和对每一个生产阶段都十分关注的家族经营。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e蒙福特·达尔巴的象征酒庄\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e该公司与蒙福特·达尔巴有着深厚的根基，这个地区一直以来都被认可为葡萄酒生产的理想之地。选择单独酿造葡萄园，并重视如\u003cstrong\u003e加瓦里尼\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e吉内斯特拉\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e伦科特\u003c\/strong\u003e等地块，体现了一种以特定酒庄身份为导向的理念，酿造出能够表达不同细微差别的葡萄酒，同时又忠于酒庄的风格。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e埃里奥·格拉索\u003c\/strong\u003e的生产量有限，且非常用心：结果是优雅、结构紧凑且耐存的巴罗洛，但在年轻时就已经可以品尝。在这个精选中，你还可以找到如\u003cstrong\u003e大瓶\u003c\/strong\u003e等特殊规格，非常适合寻找收藏或陈年酒瓶的人。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e收藏中的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e该收藏包括多种\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e巴罗洛陈年酒\u003c\/strong\u003e的不同演绎，包括：\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛加瓦里尼·维尼亚·基尼埃拉DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛吉内斯特拉·维尼亚·卡萨·马特DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛伦科特·陈年酒DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛2013·伦科特·陈年酒DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛2015·DOCG·伦科特·陈年酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛2020·DOCG·加瓦里尼·基尼埃拉\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛2020·DOCG·吉内斯特拉·维尼亚·卡萨·马特\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛2016·DOCG·吉内斯特拉·维尼亚·卡萨·马特\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e除了瓶装年份外，还有\u003cstrong\u003e大瓶\u003c\/strong\u003e和带有\u003cstrong\u003e木箱\u003c\/strong\u003e的包装，非常适合希望进行重要购买、入库或作为礼物的人。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e埃里奥·格拉索的巴罗洛风格与特点\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e埃里奥·格拉索的巴罗洛以其力量与优雅之间的平衡而闻名。酒庄的葡萄酒兼具结构、矿物质、张力和清晰的单宁结构，这些元素使得这些酒瓶既适合深思熟虑的品尝，也适合随时间演变。不同的葡萄园带来了互补的表达：一方面更为直接和包容，另一方面则更为深邃和严肃。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e对于寻找具有权威风格的兰赫葡萄酒的人来说，这是一份结合经典与地方特色的精选，其中的酒标是皮埃蒙特地区最有趣的之一。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e推荐的美食搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e埃里奥·格拉索\u003c\/strong\u003e的葡萄酒适合搭配结构丰富和味道浓郁的菜肴。它们非常适合与\u003cstrong\u003e肉类主菜\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e猎物\u003c\/strong\u003e、烤肉、炖菜和重要的腌制肉类搭配。它们也能自然地与传统食谱搭配，如\u003cstrong\u003e肉酱意大利面\u003c\/strong\u003e或丰富而慢炖的菜肴，能够与巴罗洛的复杂性对话。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e如果你想选择一款具有强烈个性、深度和发展潜力的兰赫美酒，这个专门为\u003cstrong\u003e埃里奥·格拉索农业公司在蒙福特·达尔巴\u003c\/strong\u003e准备的收藏是发现巴罗洛参考酒标的理想起点。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barolo-2019-docg-gavarini-chiniera-magnum-elio-grasso","title":"巴罗洛2019 DOCG Gavarini Chiniera MAGNUM Elio Grasso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛 DOCG \u003cstrong\u003e加瓦里尼·基涅拉大瓶\u003c\/strong\u003e 2019 埃里奥·格拉索\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e加瓦里尼·基涅拉大瓶\u003c\/strong\u003e 2019 年的 \u003cstrong\u003e埃里奥·格拉索\u003c\/strong\u003e 精确地诠释了蒙福特·达尔巴的内比奥罗特征。这是一款具有强烈地域身份的葡萄酒，源自一块历史悠久的葡萄园，经过在葡萄园和酒窖的细致工作，能够展现出平衡、精致和发展的潜力。大瓶装进一步提升了饮用时刻，使其理想适合重要场合和更和谐的陈年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e巴罗洛 DOCG\u003c\/strong\u003e 来自\u003cstrong\u003e加瓦里尼·基涅拉\u003c\/strong\u003e葡萄园，位于蒙福特·达尔巴以南，海拔在320到360米之间。中等粘土质的石灰土壤倾向于沙质，帮助定义出优雅而清晰的轮廓，而古约修剪和手工采摘则体现了以质量为导向的理念。最终结果是一款经典的巴罗洛，结构紧凑但精致，具有内比奥罗特有的深度和美丽的地域印记。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出典型的\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e颜色，明亮而透明，能够随着时间的推移演变出更成熟的色调。香气复杂而渐进，带有小红果、干玫瑰、细腻香料和土壤气息的暗示。入口时，口感紧致、稳健且一致，伴随着重要但良好融合的单宁结构、鲜活的酸度和悠长而美味的余韵。斯拉沃尼亚橡木大桶的熟成有助于保持纯净和平衡，而不掩盖果香。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e加瓦里尼·基涅拉大瓶\u003c\/strong\u003e 2019 年与炖肉、重要的烤肉、野味、肉酱意大利面、结构丰富的烩饭、松茸和熟成奶酪搭配非常愉悦。它的权威性也使其适合搭配皮埃蒙特传统菜肴，在这些菜肴中，酒的咸味和结构与丰富复杂的烹饪形成自然对话。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e建议将\u003cstrong\u003e加瓦里尼·基涅拉大瓶\u003c\/strong\u003e 在\u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e 的温度下享用。如果年轻时打开，可以在醒酒器或瓶中放置一段时间，以更宽广地展现其风味。由于大瓶的格式，有助于酒在时间上的缓慢而和谐的演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着选择一款具有极高声望的\u003cstrong\u003e巴罗洛 DOCG\u003c\/strong\u003e，是单一葡萄园和兰戈地区标志性酒庄的真实表达。大瓶格式增加了收藏价值，使其非常适合重要晚宴、高档礼品和私人酒窖。这是一瓶结合了传统、深度和优雅演变能力的酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658768101762,"sku":"cb10f5b765","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9f4fcf59a9304dd086060d4de1b2b72b.jpg?v=1779202736"},{"product_id":"barolo-2019-docg-ginestra-vigna-casa-mate-magnum-cassa-in-legno","title":"巴罗洛2019 DOCG Ginestra Vigna Casa Matè MAGNUM 木箱","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马泰2019：来自蒙福特达尔巴的优雅与结构\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马泰2019大瓶\u003c\/strong\u003e是\u003cstrong\u003e埃里奥·格拉索\u003c\/strong\u003e的最权威表达之一，来自历史悠久的\u003cstrong\u003e蒙福特达尔巴\u003c\/strong\u003e。它由\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e酿成，源自吉内斯特拉地区的一块精选葡萄园，精准地诠释了\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG\u003c\/strong\u003e的经典风格：深度、香气的细腻以及能够随时间演变的单宁结构。大瓶的格式和木箱提升了其特性，使其成为酒窖或重要礼物的高档选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e卡萨马泰葡萄园位于蒙福特达尔巴市，处于巴罗洛伟大传统的环境中。南向的日照和300至350米的海拔有利于葡萄的均衡成熟，而中等粘土质的石灰土壤则有助于赋予酒体结构、精准和活力。十月第二个十天的手工采摘和葡萄园内的精选反映了对质量和特定风土的关注。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，\u003cstrong\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马泰2019大瓶\u003c\/strong\u003e展现出内比奥罗经典的石榴红色，明亮而迷人。鼻腔中散发出细腻复杂的香气，伴有成熟红果、香料、花香和优雅交织的第三香气。在口中，这是一款宽广、结构丰富且深邃的葡萄酒，伴随着活泼的清新感和紧致的单宁，存在但又完美融合。余味悠长、鲜美且持久，口感的渐进性邀请着下一次品尝。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e意大利葡萄酒\u003c\/strong\u003e与丰富美味的菜肴自然搭配，如炖肉、重要的烤肉、野味、鹿肉、烤羊肉和蘑菇菜肴。它也非常适合与肉酱塔亚林、新鲜意大利面配上浓郁的酱汁、熟成奶酪和皮埃蒙特传统菜肴搭配。其复杂性使其成为重要餐桌的完美选择，酒应与菜肴相辅相成，而不失其深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马泰2019大瓶\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度在\u003cstrong\u003e18到20°C\u003c\/strong\u003e之间。在年轻阶段，它可以受益于轻微的氧化，或提前开启，以促进香气的释放并软化单宁的质地。大瓶格式因其更慢的演变，特别适合希望随时间获得和谐发展的饮用者。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG\u003c\/strong\u003e意味着选择一款具有强烈个性的酒，能够结合地域、传统和陈年潜力。来自蒙福特达尔巴的来源、\u003cstrong\u003e埃里奥·格拉索\u003c\/strong\u003e酒庄的工艺以及木箱的大瓶格式使其成为收藏家、爱好者以及寻找重要酒品以在特殊场合开启的人的理想选择。这是一项关于声望、真实性和伟大酿酒文化的购买。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774753666,"sku":"7ca09","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-gavarini-chiniera-magnum-2019-elio-grasso.jpg?v=1779203196"},{"product_id":"barolo-2020-docg-ginestra-vigna-casa-mate-elio-grasso","title":"巴罗洛 2020 DOCG Ginestra Vigna Casa Matè Elio Grasso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛DOCG Ginestra Vigna Casa Matè 2020 由 Elio Grasso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 Ginestra Vigna Casa Matè 2020\u003c\/strong\u003e 是一款来自兰格地区的伟大红酒，由\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e 签名，真实展现了蒙福特阿尔巴和该地区象征性葡萄品种\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e。它源自一块历史悠久且明确的葡萄园，有限的产量提升了其身份、精准度和演变能力。对于寻求经典、地方性且深深扎根于其起源的巴罗洛来说，这是一个个性鲜明的选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒土与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCasa Matè 葡萄园位于\u003cstrong\u003e蒙福特阿尔巴\u003c\/strong\u003e市，位于 Ginestra 区域，这是生产巴罗洛最受欢迎的地区之一。朝南的日照和海拔在300到350米之间有助于葡萄的均衡成熟，而中等的石灰质土壤倾向于粘土，有助于赋予酒体深度和结构。手工采摘在十月的第二个十天进行，体现了对葡萄选择和最终酒质的关注。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG\u003c\/strong\u003e展现了兰格地区内比奥罗的典型特征：颜色浓郁但不深不可测，带有随着时间演变的石榴红色调。鼻腔中散发出优雅而复杂的香气，伴随着小红果、枯萎花朵、细腻香料和泥土的气息。口感结构紧凑、垂直且严谨，单宁存在但融合良好，重要的清新感和悠长、鲜美且持久的余味。斯拉沃尼亚橡木桶的陈酿有助于保持平衡和经典性，而不掩盖特定葡萄园的个性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 Ginestra Vigna Casa Matè 2020\u003c\/strong\u003e 非常适合搭配丰富美味的意大利菜肴。它与炖肉、烤肉、慢炖菜、野味以及以蘑菇或松露为基础的菜肴完美搭配。它也与成熟奶酪和皮埃蒙特传统菜肴搭配良好，在这些菜肴中，结构和酸度找到了自然的平衡。这是一款重要的餐酒，能够支撑复杂的菜肴而不失细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了最佳品味\u003cstrong\u003e巴罗洛 Ginestra Vigna Casa Matè 2020\u003c\/strong\u003e，理想的温度在\u003cstrong\u003e16到18 °C\u003c\/strong\u003e之间。在年轻时，它可以通过提前在醒酒器中氧化来受益，有助于突出香气和单宁的结构。使用宽口杯服务有助于香气的演变和酒的充分表达。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着将一款具有强烈身份的巴罗洛带入酒窖，源自精准的葡萄园和像\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e这样的标志性生产商。这是一款结合了传统、精准和演变潜力的酒，既适合重要晚餐，也适合考虑收藏或陈年的购买。是一款权威、优雅且与兰格地区最经典表达相一致的巴罗洛。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658797232514,"sku":"9920b66bea","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/13a61a9db87257ea5498893230719422.jpg?v=1779204534"},{"product_id":"barolo-2015-docg-runcot-riserva-elio-grasso","title":"巴罗洛 2015 DOCG Rüncot Riserva Elio Grasso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Riserva Rüncot 2015：Elio Grasso的强烈优雅\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo 2015 DOCG Rüncot Riserva Elio Grasso\u003c\/strong\u003e 是一款伟大的皮埃蒙特红酒，以个性化的方式诠释了来自阿尔巴蒙福特的Nebbiolo。由\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e签名，这家位于\u003cstrong\u003eMonforte d’Alba\u003c\/strong\u003e的农业公司出品，源自酒庄最具代表性的标签之一，旨在表达深度、结构和演变能力。这是一款具有强烈地域特征的Barolo，非常适合那些希望在线购买重要酒瓶以用于特殊场合或丰富自己酒窖的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e Rüncot来自一个朝南的葡萄园，海拔在300到320米之间，位于一个有利于葡萄均匀成熟的丘陵环境中。土壤为中等石灰质，略带粘土，赋予酒体能量、深度和清晰的口感结构。收获在十月的第二个十天手工进行，仔细挑选\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e葡萄。酒的风格反映了Barolo的经典特征，结合了更为结构化和包围感的轮廓，得益于在新的法国橡木桶中的熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，\u003cstrong\u003eBarolo 2015 DOCG Rüncot Riserva Elio Grasso\u003c\/strong\u003e展现出Nebbiolo典型的石榴红色，闪耀着光亮的反射。鼻腔中散发出复杂的香气，带有成熟红果、香料、枯萎花朵以及与熟成融合的香脂和烤制的细微气息。口感深邃、饱满且结构感强，单宁紧致而明显，伴随着一种延续的清新感。余味持久、和谐，具有明显的美食特性，收尾优雅而权威。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e意大利红酒\u003c\/strong\u003e与丰盛美味的菜肴搭配最佳，如炖肉、重要的烤肉、野味、酱汁牛排、烤羊肉以及蘑菇或松露的菜肴。它也非常适合搭配成熟的奶酪和皮埃蒙特传统菜肴。其结构和单宁的纹理需要与之相匹配的浓郁食物，以提升其复杂性而不压过它。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eBarolo 2015 DOCG Rüncot Riserva Elio Grasso\u003c\/strong\u003e，理想的温度在\u003cstrong\u003e18到20 °C\u003c\/strong\u003e之间。短暂的醒酒在酒壶中可能会有所帮助，特别是如果瓶子在年轻时打开，以促进香气的表达并软化单宁的初始冲击。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款Barolo意味着选择一个具有高度声望的标签，能够结合来源、结构和细腻。\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e签署的这款酒最好地代表了\u003cstrong\u003eMonforte d’Alba\u003c\/strong\u003e的特性和\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e的高贵，风格旨在随着时间的推移而良好演变。这是一款理想的酒瓶，适合收藏家、爱好者以及希望购买一款重要的Barolo以搭配盛大晚餐或在酒窖中保存的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658810372482,"sku":"b1d57mgx","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-runcot-riserva-Sorrento_228b-op.jpg?v=1779205355"},{"product_id":"barolo-runcot-riserva-2016-magnum-elio-grasso-con-cassa-legno","title":"Barolo Runcot Riserva 2016 Magnum Elio Grasso 带木箱","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛伦科特2016年大瓶酒 Elio Grasso 配木箱\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛伦科特2016年大瓶酒 Elio Grasso\u003c\/strong\u003e 是一款伟大的皮埃蒙特红酒，专为寻求权威性、深度和演变能力的人士而设计。由\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e签名，这家位于蒙福特阿尔巴的历史酒庄出产的酒，采用纯\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e酿制，呈现出1.5升的大瓶格式，理想地提升了葡萄酒的成熟度，并通过木箱的包装带来强烈的视觉冲击。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG陈酿\u003c\/strong\u003e来自蒙福特阿尔巴，这是该产区最负盛名的区域之一，内比奥罗在这里展现出结构丰富、深邃且持久的葡萄酒风格。Runcot葡萄园有助于定义出强烈个性的轮廓，经典的印记与现代优雅相得益彰。2016年这一年份因其平衡性和演变潜力而备受赞赏，展现出重要、精致的风格，注定在酒窖中有着漫长的生命。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出\u003cstrong\u003e浓郁的石榴红色\u003c\/strong\u003e，带有红宝石的反射。香气复杂而层次丰富，带有黑樱桃、紫罗兰、甜香料、烟草和甘草的气息。酒体宽广而和谐，伴随着丝滑的单宁和活泼的清新感，使得酒的口感延续更长。余味悠长，矿物质感和香料感交织，展现出力量与优雅之间的极大平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛伦科特2016年大瓶酒\u003c\/strong\u003e自然地与丰富美味的菜肴相得益彰，如巴罗洛炖肉、牛排、炖野猪和糖醋鸭。它也与皮埃蒙特经典菜肴搭配得很好，从白松露意大利面到奶酪火锅，再到成熟且风味浓郁的奶酪。这是一款适合搭配重要菜肴的葡萄酒，能够承受结构、复杂性和持久性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛伦科特2016年大瓶酒 Elio Grasso\u003c\/strong\u003e的理想饮用温度在\u003cstrong\u003e18到20°C\u003c\/strong\u003e之间。考虑到酒的结构和大瓶格式，提前开瓶以促进良好的氧化是有益的，特别是在酒的演变仍处于年轻阶段时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着将一瓶具有巨大声望的\u003cstrong\u003e巴罗洛\u003c\/strong\u003e带入酒窖，能够结合地域身份、优雅和长时间陈酿的潜力。大瓶格式配木箱使其对收藏家、重要礼物和特殊场合尤其有吸引力。这是一瓶讲述\u003cstrong\u003e蒙福特阿尔巴\u003c\/strong\u003e价值、\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e个性以及内比奥罗在其最权威的演绎中永恒魅力的酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658914902402,"sku":"f84644f331","price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/25d1068b99c35faa3d7e999b6fd25943.jpg?v=1779210200"},{"product_id":"casa-mate®-barolo-docg-ginestra-2021-elio-grasso","title":"Casa Maté® 巴罗洛 DOCG 吉内斯特拉 2021 Elio Grasso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCasa Maté Barolo DOCG Ginestra 2021 Elio Grasso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa Maté Barolo DOCG Ginestra 2021\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e，是\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e在蒙福特阿尔巴的权威表达，专为那些寻找具有强烈地域身份、优雅和演变能力的葡萄酒的人而设计。它诞生于该产区最负盛名的地区之一，结合了酿酒的精准和个性，提供了对Ginestra Barolo的真实解读。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自朝南的葡萄园，海拔在300到350米之间，土壤为中等粘土质，倾向于粘土。这种组合造就了一款结构良好但平衡的Barolo，具有良好的味觉张力和深厚的个性。平均约40年的老藤增加了复杂性和表达的一致性，而在十月第二个十天的手工采摘则反映了对葡萄选择的关注。温控不锈钢发酵和在25公升斯拉沃尼亚橡木桶中的熟成，使酒呈现出经典、严谨和和谐的轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa Maté Barolo DOCG Ginestra 2021\u003c\/strong\u003e展现了典型的Nebbiolo特征：随着时间的推移，呈现出红宝石色，带有成熟红色水果的细腻香气、花香、香料和土壤的微妙气息。口感上展现出结构、清新和清晰的单宁纹理，伴随着深沉而持久的口感。整体干燥、严谨且精致，余味悠长，邀请进一步在瓶中演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒与皮埃蒙特和意大利丰富美味的菜肴完美搭配。它适合与炖菜、重要的烤肉、野味、猎物和熟成奶酪搭配，也适合与松露或蘑菇的菜肴相配。其结构使其能够与长时间烹饪和浓郁风味的食谱相结合，同时提升口感的细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eCasa Maté Barolo DOCG Ginestra 2021\u003c\/strong\u003e，建议服务温度在\u003cstrong\u003e16到18 °C\u003c\/strong\u003e之间。在年轻时，可以提前开启或短暂氧化，以更广泛地表达香气轮廓和单宁结构。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款Barolo是希望在线购买具有强烈个性的葡萄酒的理想选择，能够结合地域、传统和感知质量。\u003cstrong\u003eCasa Maté Barolo DOCG Ginestra 2021\u003c\/strong\u003e非常适合喜欢长期追踪意大利大红酒的酒窖，也适合重要晚餐或高端礼物。它清晰地讲述了蒙福特阿尔巴的特质和Elio Grasso的严谨风格。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658944655746,"sku":"0e9df6ebe2","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ginestra-casa-mate_elio-grasso.jpg?v=1779213059"},{"product_id":"barolo-2020-docg-gavarini-chiniera-magnum-elio-grasso","title":"巴罗洛 2020 DOCG Gavarini Chiniera MAGNUM Elio Grasso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛DOCG Gavarini Chiniera MAGNUM Elio Grasso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 Gavarini Chiniera MAGNUM\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e，是对\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e在蒙福特达尔巴（Monforte d’Alba）的一种权威解读。它源自一片历史悠久且易于识别的葡萄园，能够展现出优雅、深邃的巴罗洛，并且随着时间的推移，展现出极大的个性。MAGNUM的格式进一步提升了其陈年能力，使这瓶酒对那些寻找重要葡萄酒的人特别有吸引力，适合保存或在特殊场合分享。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒土与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGavarini Chiniera葡萄园位于蒙福特达尔巴市，是\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG\u003c\/strong\u003e最受欢迎的区域之一。南向的日照和海拔在320到360米之间，有助于葡萄的完全成熟，同时保持紧张感和细腻感。土壤为中等钙质粘土，倾向于沙质，促进了优雅而清晰的风味，而葡萄园的管理和手工采摘则有助于保持果实的精准和质量。其风格与\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e的传统一致：严谨、深邃，并对巴罗洛有着非常地方性的解读。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，酒呈现出巴罗洛典型的石榴红色，已经能够暗示出复杂性和潜在的演变。鼻腔中可以期待精致而层次丰富的香气，伴随着红色小果实、香料、花香和随着氧化而展开的成熟气息。在口中，这是一款结构感强的葡萄酒，拥有坚定而高贵的单宁结构、活泼的酸度，以及将能量与和谐结合的味觉进程。余味悠长、咸鲜且持久，随着瓶中时间的推移而演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 Gavarini Chiniera MAGNUM\u003c\/strong\u003e与意大利菜肴中的重要菜品搭配效果极佳。它非常适合搭配炖肉、烤肉、红肉炖菜、野味、肉酱意大利面和蘑菇或松露的菜肴。它与成熟且味道浓郁的奶酪也能很好地搭配，在这里，结构与单宁找到了自然的平衡。得益于MAGNUM的格式，它也非常适合于社交午餐和庆祝晚宴，当你想打开一瓶有声望的酒时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003e巴罗洛 Gavarini Chiniera MAGNUM\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e的温度下服务。如果在年轻时打开，可以通过醒酒来促进香气的释放并软化单宁的结构。建议在服务前提前开瓶，以便让酒更好地展现出复杂性和平衡感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款\u003cstrong\u003e意大利葡萄酒\u003c\/strong\u003e意味着将一瓶具有强烈个性的巴罗洛带入酒窖，由蒙福特达尔巴的一个权威酒庄出品。精选的葡萄园、传统的陈酿和\u003cstrong\u003eMAGNUM\u003c\/strong\u003e的格式，使这瓶酒成为一款高端的选择，适合那些寻找能够结合声望、深度和演变潜力的巴罗洛的人。无论是在线购买还是为重要场合准备一款伟大的皮埃蒙特红酒，这都是一个令人信服的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658953961858,"sku":"cb10f5b765","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-docg-gavarini-chiniera-2020-elio-grasso-magnum.jpg?v=1779213971"},{"product_id":"barolo-ginestra-vigna-casa-mate-2016-docg","title":"巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马泰2016 DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马特2016 DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马特2016 DOCG\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e埃里奥·格拉索\u003c\/strong\u003e，是一款出色的朗格葡萄酒，权威地诠释了蒙福特·达尔巴的内比奥罗。这款酒源自一块历史悠久的葡萄园，产量有限，采用以质量为导向的手工酿造，展现出优雅、深邃且与巴罗洛传统相符的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款巴罗洛来自吉内斯特拉产区，位于\u003cstrong\u003e蒙福特·达尔巴\u003c\/strong\u003e，这是一个极具潜力的区域，能够酿造出结构、张力和个性兼备的葡萄酒。卡萨马特葡萄园位于南部，海拔在300到350米之间，土壤为中等粘土质石灰土。这些条件有利于对\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e的深刻诠释，平衡了深度、清新感和演变能力。手工采摘和有限的产量有助于定义出一种精确、丰富且具有显著酿酒严谨性的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，\u003cstrong\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马特2016 DOCG\u003c\/strong\u003e展现出伟大巴罗洛的典型特征：明亮的石榴红色，细腻而渐进的香气，伴有小红果、香料、枯萎花朵的气息，以及随着陈酿而显现的更复杂的色调。口感干爽、结构紧致且包裹感十足，单宁存在但优雅，良好的清新感和咸味的纹理支撑着每一口。余味悠长、和谐且持久，平衡的感觉邀请着下一口的品尝。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马特2016 DOCG\u003c\/strong\u003e与皮埃蒙特和意大利的丰盛美味菜肴搭配非常愉悦。它非常适合搭配炖肉、重要的烤肉、野味、鸭肉、蘑菇、松露和陈年奶酪。它的结构使其能够与浓郁口味的菜肴相得益彰，而酸度和单宁的成分使其完美适合多汁且复杂的菜肴，能够与酒的深度对话。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马特2016 DOCG\u003c\/strong\u003e，建议在\u003cstrong\u003e18到20°C\u003c\/strong\u003e之间的温度下享用。如果年轻时打开，可以受益于几小时的氧化或短时间的醒酒，以促进香气的释放和口感的柔和。细致的服务能够捕捉到其所有的香气演变和单宁的细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着在餐桌上呈现一款具有鲜明身份的优秀\u003cstrong\u003e巴罗洛 DOCG\u003c\/strong\u003e，由蒙福特·达尔巴的一家标志性酒庄出品。\u003cstrong\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马特2016 DOCG\u003c\/strong\u003e结合了地域的真实性、风格的精准和陈年潜力，完美适合那些希望在线购买葡萄酒并关注质量与传统的人士。这是一瓶重要的酒，能够提升一顿特别的晚餐或丰富一份专注于意大利伟大红酒的收藏。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658972443010,"sku":"7ca09xv","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/457bddfd8f3b78861c9bb651ca8362a6.jpg?v=1779215653"},{"product_id":"barolo-docg-ginestra-vigna-casa-mate","title":"巴罗洛DOCG 吉内斯特拉 维尼亚 卡萨·马特","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛DOCG Ginestra Vigna Casa Matè di Elio Grasso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG Ginestra Vigna Casa Matè\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e，是一款伟大的皮埃蒙特葡萄酒，真实地展现了来自蒙福特阿尔巴的\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e。它源自一个历史悠久且适宜的葡萄园，能够提供一款具有强烈地域特征、深邃而优雅的巴罗洛，专为寻求复杂且与朗格传统相符的高端红酒的人士而设计。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自Ginestra地区，位于\u003cstrong\u003e蒙福特阿尔巴\u003c\/strong\u003e市，是巴罗洛最著名的产区之一，以其强烈而严肃的个性而闻名。Casa Matè葡萄园位于300-350米的海拔，朝南，土壤为中等钙质且偏向粘土：这些元素有助于赋予酒体结构、细腻感和精准的口感。有限且精心的生产反映了经典而严谨的风格，注重葡萄品种的特性和巴罗洛的演变能力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，\u003cstrong\u003e巴罗洛 Ginestra Vigna Casa Matè\u003c\/strong\u003e展现出典型的内比奥罗特征，结合了重要的结构和显著的口感张力。香气中有成熟红果、枯萎玫瑰、细腻香料和土壤音调的细微变化，随着时间的推移可能演变出更复杂的香气。口感干爽、果断，伴随着活跃的单宁结构和延长的清新感。余味持久而权威，力量、优雅与陈年能力之间的平衡恰到好处。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e凭借其结构，\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG Ginestra Vigna Casa Matè\u003c\/strong\u003e非常适合搭配炖肉、重要的烤肉、野味、肉酱意大利面、意式饺子和陈年奶酪。这是一款能够提升丰盛美味菜肴的葡萄酒，也可以成为冥想品鉴的主角，单独饮用以欣赏其在酒杯中的演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG Ginestra Vigna Casa Matè\u003c\/strong\u003e的理想服务温度为\u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e。尤其在年轻年份中，短暂的醒酒或提前开瓶可以促进香气的释放，并使单宁在倒酒时更加和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款巴罗洛意味着将一款来自蒙福特阿尔巴地区最权威的解读之一带到餐桌上，由一家知名酒庄出品。适宜的葡萄园、有限的生产和传统的风格使得\u003cstrong\u003e巴罗洛 Ginestra Vigna Casa Matè\u003c\/strong\u003e成为爱好者和收藏家的极大兴趣之瓶，既适合个人酒窖，也适合重要的购买作为礼物或留待特殊场合。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658980340098,"sku":"248a677049","price":106.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"barolo-runcot-riserva-docg","title":"巴罗洛 Rüncot Riserva DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛 Rüncot Riserva DOCG：来自蒙福特阿尔巴的优雅与深度\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 Rüncot Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e埃里奥·格拉索\u003c\/strong\u003e，是一款伟大的皮埃蒙特葡萄酒，采用\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e酿造，充分展现了蒙福特阿尔巴的特色和注重质量的生产理念。它源自一个非常小的葡萄园，这款巴罗洛精准地诠释了该地区的特性，提供了一种强烈、复杂且持久的产区解读。对于寻找一款重要葡萄酒的人来说，它是理想的选择，能够将结构、细腻和香气深度结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e该葡萄园位于\u003cstrong\u003e蒙福特阿尔巴\u003c\/strong\u003e市，海拔在300至320米之间，土壤为中等质地的石灰土，偏向于粘土。这些条件有助于赋予葡萄酒张力、物质感和清晰度。有限的产量和十月第二个十天的手工采摘讲述了一次以选择为导向的收成。酿造过程包括不锈钢发酵，伴随每日的浸渍，随后在不锈钢中进行苹果酸乳酸发酵，并在新的法国橡木桶中熟成28-30个月，最后在酒窖中进一步休息。最终结果是一款丰富、结构紧凑且旨在随时间演变的\u003cstrong\u003e巴罗洛 DOCG\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，\u003cstrong\u003e巴罗洛 Rüncot Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e展现出内比奥罗经典而权威的轮廓，伴随着浓郁而复杂的纹理。鼻子中散发出成熟水果、精致香料、花香和香脂的气息，随着陈年可能演变出更深层次的色调。口感宽广、果断，典型产区的清新感清晰可见，单宁存在但被成熟所包裹，结构支撑着酒液直到持久的余味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒与皮埃蒙特传统和实质性的意大利菜肴相得益彰，找到理想的平衡。它与炖肉、慢炖、重要的烤肉、野味、松茸和熟成奶酪搭配得很好。\u003cstrong\u003e巴罗洛 Rüncot Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e也提升了慢炖和结构化的菜肴，能够伴随其复杂性而不压过它。非常适合特别的晚餐或在精致的美食场合中进行的搭配。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e巴罗洛 Rüncot Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度为\u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e。在这种类型的葡萄酒中，提前打开瓶子有助于促进香气的演变和口感的充分表达。宽口杯有助于捕捉其复杂性和深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e巴罗洛 Rüncot Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e意味着将一款具有声望的葡萄酒带到餐桌上，产量有限且具有强烈的地域特征。这是一款将蒙福特阿尔巴的\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e的坚实基础与精致的风格和长时间演变结合在一起的酒，理想于那些希望在线购买注重质量和个性的葡萄酒的人。非常适合收藏、重要的礼物或在值得庆祝的场合开瓶享用一款伟大的皮埃蒙特红酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659038536066,"sku":"b1d57mgO6","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c71fa819994aec7ca039da4bf2a11ecb.jpg?v=1779219141"},{"product_id":"barolo-2020-docg-gavarini-chiniera-elio-grasso","title":"巴罗洛 2020 DOCG Gavarini Chiniera Elio Grasso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛 \u003cstrong\u003eGavarini Chiniera 2020\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 Gavarini Chiniera 2020\u003c\/strong\u003e 是一款来自朗格的优质红酒，由\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e酿造，该酒庄位于\u003cstrong\u003eMonforte d’Alba\u003c\/strong\u003e。它由种植在历史悠久的葡萄园中的\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e葡萄酿成，酒体平衡、精准，能够真实地展现出当地的特征。这是一款个性鲜明的巴罗洛，适合追求优雅、深度和时间演变潜力的酒友。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒土与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGavarini Chiniera\u003c\/strong\u003e的优质葡萄园位于Monforte d’Alba的一个特别适合种植的区域，朝南的坡面，海拔在320到360米之间。土壤为中等质地的石灰土，偏向沙质，有助于形成细腻、紧致和和谐的风味轮廓。产量有限且精心管理，手工采摘在十月的第二个十天进行，这一细节体现了对葡萄选择和最终酒质的关注。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 Gavarini Chiniera 2020\u003c\/strong\u003e展现了朗格Nebbiolo的经典风格：明亮的红宝石色，随着时间推移而趋向石榴色，复杂而精致的香气，带有花香、成熟红果、细腻香料和香脂的细微气息。口感上结构感强，单宁质地明显，清新的酸度支撑着每一口。斯拉沃尼亚橡木桶中25公升的陈酿使酒体走向一个悠长、鲜美且一致的尾韵，随着瓶中陈酿将获得更复杂的风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e巴罗洛 DOCG\u003c\/strong\u003e自然适合与炖肉、重要的烤肉、野味、肉酱意大利面、烤肉汁的plin和熟成奶酪搭配。其结构和酸度也使其适合搭配丰富且美味的皮埃蒙特菜肴，酒能伴随并提升菜肴的复杂性，而不被压制。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e服务\u003cstrong\u003e巴罗洛 Gavarini Chiniera 2020\u003c\/strong\u003e的理想温度在\u003cstrong\u003e16至18°C\u003c\/strong\u003e之间。在年轻时，提前至少一小时开瓶可以促进香气的释放，并软化单宁的初始冲击。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eElio Grasso的巴罗洛 Gavarini Chiniera 2020\u003c\/strong\u003e意味着将一款权威标签带入酒窖，这款酒源于一个特定的优质葡萄园，并对巴罗洛有着严格的诠释。这是一瓶结合了地域身份、平衡和陈年潜力的酒，理想适合收藏家、爱好者，以及那些希望在线购买高质量和来源明确的葡萄酒的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659242287490,"sku":"f50239a445","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dd4fac97865479d9127dfca092aa9cbf.jpg?v=1779236813"},{"product_id":"barolo-runcot-docg-riserva-2016-elio-grasso","title":"巴罗洛 Rüncot DOCG 2016 年典藏 Elio Grasso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛 Rüncot DOCG Riserva 2016 Elio Grasso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 Rüncot DOCG Riserva 2016\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e，是一款来自朗格地区的优质红葡萄酒，真实展现了在蒙福特阿尔巴种植的\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e。它源自一个小规模的葡萄园，产量有限，这些元素讲述了一个关注质量和精确度的工作哲学。这款酒是为那些寻找结构丰富、深邃且能够优雅演变的巴罗洛而设计的。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自\u003cstrong\u003e蒙福特阿尔巴\u003c\/strong\u003e，这是巴罗洛最著名的产区之一，以其严谨和持久的表达而闻名。葡萄园朝南，海拔300-320米，处于有利于葡萄完全成熟的环境中。土壤为中等钙质，偏向粘土，有助于形成紧致而深邃的风味轮廓，而在十月的第二个十天进行的手工采摘则体现了在最佳平衡时机采摘果实的意愿。钢罐发酵和随后在新的法国橡木桶中熟成，完成了强烈个性的风格，丰富而适度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 Rüncot DOCG Riserva 2016\u003c\/strong\u003e展现出典型的高贵\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e特征：透明而浓烈的颜色，复杂多面的香气，带有小红果、枯萎花朵、香料和微妙的香脂气息。在口中展现出结构、张力和重要的单宁质地，伴随着鲜活的酸度，延长了口感。余味持久、和谐，适合在瓶中进行重要的演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款巴罗洛珍藏酒与意大利丰富美味的菜肴搭配最佳。适合与炖肉、慢煮肉、重要的烤肉、毛皮猎物和陈年奶酪搭配。也非常适合与传统的皮埃蒙特菜肴搭配，如肉酱意大利面或以蘑菇和松露为主的菜肴。它的结构和单宁使其理想搭配口味强烈的菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e建议将\u003cstrong\u003e巴罗洛 Rüncot DOCG Riserva 2016\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e的温度下饮用。在这样复杂的酒中，提前开启瓶子有助于促进香气的释放和更好地展现酒香，尤其是在年轻时饮用时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e巴罗洛 Rüncot DOCG Riserva 2016\u003c\/strong\u003e意味着将一款具有强烈身份的葡萄酒带到餐桌上，能够结合产区、手工制作的关怀和深邃的表现力。有限的产量、来自精选葡萄园的来源以及精心的熟成使其成为热爱者和收藏家的有价值选择。这是一款重要的巴罗洛，适合沉思品鉴的时刻，也适合需要权威标签的特殊场合。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659245236610,"sku":"b1d57o6xv","price":208.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-runcot-riserva.jpg?v=1779237222"},{"product_id":"barolo-2013-riserva-runcot-docg-elio-grasso","title":"巴罗洛2013年Rüncot DOCG Elio Grasso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e埃里奥·格拉索的2013年巴罗洛·里泽尔瓦·伦科特\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2013年巴罗洛·里泽尔瓦·伦科特DOCG\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e埃里奥·格拉索\u003c\/strong\u003e，是一款来自朗格地区的伟大红酒，真实展现了\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e的特性和蒙福特·达尔巴的土壤。这是一款为追求强烈个性的巴罗洛而设计的里泽尔瓦，能够将深度、优雅和持久性结合在一个与该产区传统相符的轮廓中。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e土壤与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款巴罗洛产自蒙福特·达尔巴，位于该产区最适宜的区域之一，葡萄藤采用吉约特修剪，生长在中等粘土质的石灰土壤上。朝南的阳光和海拔在300到320米之间有助于葡萄的均匀成熟，而十月第二个十天的手工采摘则体现了对选择的细致关注。该酒庄的首个年份生产可追溯至1995年，标志着一个成熟且可识别的项目。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，\u003cstrong\u003e2013年巴罗洛·里泽尔瓦·伦科特DOCG\u003c\/strong\u003e展现出典型的内比奥罗颜色，介于浓郁的红宝石色和随着时间演变的石榴色之间。香气复杂而深邃，伴有成熟红果、香料和随着陈酿而发展的第三香气。在口中，酒体结构紧凑，包裹感强烈且严谨，单宁明显但随着时间会融合，平衡的清新感和悠长持久的余味相辅相成。新法式橡木桶的陈酿为其增添了丰富而深刻的轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这是一款适合高档料理的酒，理想搭配炖肉、慢炖、重要的烤肉、野味和以肉为主的美味菜肴。它也非常适合搭配熟成奶酪和皮埃蒙特传统菜肴，如肉酱意大利面或烤肉底汁的饺子。其权威的个性使其成为重要晚宴和专门品鉴意大利伟大红酒的完美选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e服务\u003cstrong\u003e2013年巴罗洛·里泽尔瓦·伦科特DOCG\u003c\/strong\u003e的理想温度在\u003cstrong\u003e18到20°C\u003c\/strong\u003e之间。建议提前打开，以促进氧化，让酒更好地展现其香气。在成熟年份或在餐桌上服务时，短暂的醒酒也可能会有所帮助。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着选择一款高表达的\u003cstrong\u003e巴罗洛\u003c\/strong\u003e，由像\u003cstrong\u003e埃里奥·格拉索\u003c\/strong\u003e这样的知名酒庄出品，能够精准展现蒙福特·达尔巴的特性。这是一瓶结合了声望、地域性和演变潜力的酒，理想用于丰富个人酒窖或作为重要的礼物送给欣赏意大利伟大葡萄酒的人。\u003cstrong\u003e2013年巴罗洛·里泽尔瓦·伦科特DOCG\u003c\/strong\u003e是追求复杂性、结构和身份的人的价值选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659342557570,"sku":"b1d57o7x","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-runcot-riserva-Sorrento.jpg?v=1779246832"},{"product_id":"barolo-gavarini-vigna-chiniera-2021-elio-grasso","title":"巴罗洛加瓦里尼维尼亚基涅拉2021埃里奥·格拉索","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛加瓦里尼·维尼亚·基涅拉 2021 埃利奥·格拉索\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛加瓦里尼·维尼亚·基涅拉 2021\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e埃利奥·格拉索\u003c\/strong\u003e，是一款伟大的皮埃蒙特红酒，采用\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e葡萄酿造，真实地展现了蒙福特·达尔巴的风土和一块历史悠久的葡萄园，能够提供平衡、深度和细腻感。这款酒的标签专为那些寻找具有个性的巴罗洛而设计，酿造精确，风格结合了结构、优雅和进化能力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒产自\u003cstrong\u003e蒙福特·达尔巴\u003c\/strong\u003e，在一个3公顷的南向葡萄园中，海拔在320到360米之间，土壤为中等粘土质，偏向沙质。这样的条件为\u003cstrong\u003e巴罗洛加瓦里尼·维尼亚·基涅拉 2021\u003c\/strong\u003e提供了理想的生长环境，反映了该地区的特性，展现出紧致、高贵和和谐的轮廓。手工采摘在十月的第二个十天进行，体现了对葡萄成熟和葡萄园选择质量的细致关注。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出典型的内比奥罗特征，颜色偏向石榴红，香气细腻。\u003cstrong\u003e巴罗洛加瓦里尼·维尼亚·基涅拉 2021\u003c\/strong\u003e散发出成熟红果、香料、干玫瑰和泥土的香气，随着时间的推移，香气愈加复杂。口感结构紧实，充满活力，味道鲜美，单宁存在但融合良好，清新感十足，余味持久、优雅且充满活力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛加瓦里尼·维尼亚·基涅拉 2021\u003c\/strong\u003e与丰富美味的皮埃蒙特传统菜肴搭配得当，不仅限于此。它非常适合与炖菜、烤肉、野味、菲力、肉酱意大利面、松茸和熟成奶酪搭配。其结构也使其非常适合重要的红肉菜肴，能够提供深度、优雅和良好的酸度，清新口感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e巴罗洛加瓦里尼·维尼亚·基涅拉 2021\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度为\u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e。如果年轻时打开，可以通过短暂的氧化或适度的醒酒来受益，这有助于扩展香气并柔化单宁的初始冲击。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e巴罗洛加瓦里尼·维尼亚·基涅拉 2021\u003c\/strong\u003e意味着选择一款经典风格的巴罗洛，来自一家标志性酒庄和一个管理良好、产量有限的葡萄园。这是一瓶结合了地域特色、生产精度和进化潜力的酒，适合收藏、重要晚宴或希望在线购买具有强大酿酒价值和商业价值的酒的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659342655874,"sku":"70e8o9xv","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gavarini-chiniera_elio-grasso.jpg?v=1779246853"},{"product_id":"barolo-2020-docg-ginestra-vigna-casa-mate-magnum-cassa-in-legno","title":"巴罗洛 2020 DOCG Ginestra Vigna Casa Matè MAGNUM 木盒装","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛 DOCG 吉内斯特拉 卡萨·马泰 2020 大瓶：来自蒙福特·达尔巴的优雅与深度\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 吉内斯特拉 卡萨·马泰 2020 大瓶\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e埃利奥·格拉索\u003c\/strong\u003e，是一款具有个性的皮埃蒙特红酒，真实展现了蒙福特·达尔巴的内比奥罗。这款酒源自一个历史悠久且精心管理的葡萄园，酿造出一款风格严谨、和谐且适合陈年的巴罗洛。大瓶装和木箱突显了其价值，是希望在线购买具有强烈地域特色和陈年潜力的优质葡萄酒的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e巴罗洛 DOCG\u003c\/strong\u003e来自吉内斯特拉地区，位于蒙福特·达尔巴市，是该产区最具潜力的区域之一。卡萨·马泰葡萄园位于约300-350米的海拔，朝南倾斜，土壤以石灰岩为主，略带粘土，这些因素有助于葡萄的充分成熟和坚实的结构。该葡萄园采用吉约特修剪法，管理细致周到，产量控制在较低水平，手工采摘时间在十月的第二个十天内。这些因素共同造就了经典而具有地域特色的风格，细腻、深邃和持久性始终是其核心。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 吉内斯特拉 卡萨·马泰 2020 大瓶\u003c\/strong\u003e展现了内比奥罗典型的特征，更注重优雅而非瞬间的力量。在酒杯中呈现出明亮的石榴红色，香气则发展出复杂而多层次的香气，带有花香、成熟红色水果的气息以及香料和泥土的回味。口感干爽、结构紧实且饱满，单宁存在但融合良好，清新的口感支撑着每一口。余味悠长、和谐且持久，展现了巴罗洛随着时间推移而获得复杂性的典型能力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 吉内斯特拉 卡萨·马泰 2020 大瓶\u003c\/strong\u003e的结构使其与丰富且美味的皮埃蒙特和意大利菜肴完美搭配。适合与炖菜、慢炖肉、重要的烤肉、野味、肉酱意大利面、熟成奶酪以及以蘑菇或松露为基础的菜肴搭配。也是特别场合的绝佳选择，能够为重要而精致的餐桌增添风采，同时保持强度与细腻之间的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了最佳品鉴\u003cstrong\u003e巴罗洛 吉内斯特拉 卡萨·马泰 2020 大瓶\u003c\/strong\u003e，理想温度在\u003cstrong\u003e16至18°C\u003c\/strong\u003e之间。对于这样一款结构复杂的酒，提前开瓶有助于氧化，让香气更加充分地展现。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e巴罗洛 吉内斯特拉 卡萨·马泰 2020 大瓶\u003c\/strong\u003e意味着选择一款皮埃蒙特的标志性葡萄酒，来自一家以关注葡萄园和酒庄风格而闻名的酒庄。大瓶装提升了保存价值，使这款酒在私人酒窖、重要晚宴或作为代表性礼物时尤其引人注目。这是一款结合了传统、优雅和发展潜力的巴罗洛，能够在当下带来满足，并在未来展现出巨大的潜力。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659350618498,"sku":"7ca09","price":196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-gavarini-chiniera-magnum-2019-elio-grasso_1d16678b-d589-4743-bc05-f4adb381c786.jpg?v=1779248236"},{"product_id":"gavarini-vigna-chiniera-barolo-docg","title":"Gavarini Vigna Chiniera 巴罗洛 DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e具有个性的巴罗洛DOCG来自\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGavarini Vigna Chiniera Barolo DOCG\u003c\/strong\u003e 是来自蒙福特阿尔巴的内比奥罗的权威表达，出自该地区的一家标志性酒庄。它源自一个历史悠久的葡萄园，限量生产，准确地讲述了巴罗洛最经典和地方性的面貌，这是一款能够结合深度、优雅和极佳美食搭配能力的意大利葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGavarini Vigna Chiniera 葡萄园位于蒙福特阿尔巴，朝南的地势，海拔在320到360米之间。土壤为中等钙质，偏向沙质，有助于形成细腻而紧致的风格，而古尤特修剪法和每公顷低产量则暗示着以质量为导向的生产。最终的结果是一款\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG\u003c\/strong\u003e，在结构、能量和香气的精准之间实现了内比奥罗的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在视觉上，它呈现出典型的内比奥罗颜色，具有演变的石榴红色光泽。嗅觉上则展现出广泛而复杂的轮廓，伴有花香、成熟水果、香料和土壤的细腻层次，随着时间的推移而融合。口感上展现出重要的结构，伴随着清新的气息和果单宁的坚定但优雅。口感和谐、深邃且持久，悠长的余味邀请人们慢慢品味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGavarini Vigna Chiniera Barolo DOCG\u003c\/strong\u003e 适合搭配丰富而结构感强的菜肴，如炖肉、重要的烤肉、野味、烤羊肉以及以蘑菇或松露为基础的菜肴。它也非常适合搭配熟成奶酪和皮埃蒙特的传统菜肴，在这些搭配中，它的个性与浓烈的风味和复杂的口感自然平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG\u003c\/strong\u003e的理想服务温度在\u003cstrong\u003e16到18°C\u003c\/strong\u003e之间。如果酒较年轻，可以提前开瓶以促进香气的演变，使单宁的结构更加和谐。精心的服务能更好地展现其地方特色。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eGavarini Vigna Chiniera Barolo DOCG\u003c\/strong\u003e 意味着将一款具有强烈个性的葡萄酒带到餐桌上，它与单一葡萄园和蒙福特阿尔巴的一家著名酒庄紧密相连。这是一瓶理想的选择，适合寻找真正、优雅且耐久的巴罗洛的人，无论是用于重要场合，还是为酒窖增添一款具有巨大个性和酿酒价值的酒标。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659400819074,"sku":"70e8o9","price":56.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/03d47518e3b3c6662ec91fec6d58b7c5.jpg?v=1779251994"},{"product_id":"barolo-ginestra-vigna-casa-mate-docg-magnum","title":"巴罗洛 Ginestra Vigna Casa Matè DOCG MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马泰DOCG大瓶：来自朗格的优雅与深度\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马泰DOCG大瓶\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e埃利奥·格拉索\u003c\/strong\u003e，是一款伟大的皮埃蒙特葡萄酒，展现了\u003cstrong\u003e蒙福特达尔巴\u003c\/strong\u003e的特性和\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e的高贵轮廓。大瓶版进一步提升了葡萄酒的演变，为餐桌提供了重要的存在感，并且非常适合那些寻找权威、复杂且适合特殊场合的巴罗洛。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款巴罗洛源自\u003cstrong\u003e维尼亚卡萨马泰\u003c\/strong\u003e葡萄园，位于吉内斯特拉地区，坐落在南向的坡地上，海拔在300到350米之间。中等粘土质的石灰土壤有助于定义出一种结构、张力和细腻的葡萄酒。十月第二个十天的手工采摘和有限的产量有助于保持浓度和表现的精准。钢罐酿造和在斯拉沃尼亚的大橡木桶中熟成促进了经典、平衡且忠实于产地的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出典型的\u003cstrong\u003e巴罗洛\u003c\/strong\u003e颜色，倾向于石榴红，带有演变的反射。香气宽广复杂，散发成熟红果、香料、干花瓣以及泥土和香脂的细微气息。口感结构紧凑、干爽而深邃，伴随着和谐的单宁结构和延长的清新感。余味持久、优雅，与蒙福特达尔巴地区的传统相一致。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马泰DOCG大瓶\u003c\/strong\u003e与皮埃蒙特及其他地区的丰富美味菜肴完美搭配。它非常适合炖菜、烤肉、野味、重要的肉类切块、蘑菇和熟成奶酪。其结构也允许与慢炖和美味的菜肴搭配，能够与单宁、香气深度和味道强度相互呼应。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛吉内斯特拉维尼亚卡萨马泰DOCG大瓶\u003c\/strong\u003e的理想服务温度为\u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e。在大瓶中，葡萄酒可以在倒酒前短暂氧化，尤其是年轻时，以最佳方式展现其香气轮廓和口感的复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款巴罗洛意味着选择一款具有强烈个性的酒标，关联着一个著名的特级园和像\u003cstrong\u003e埃利奥·格拉索\u003c\/strong\u003e这样的标志性酒庄。大瓶版非常适合重要的晚宴、高档礼品以及希望储存一款有潜力随着时间增长的葡萄酒的酒窖。这是一个有价值的选择，适合那些希望在线购买葡萄酒时关注产地、风格和真实性的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659406422402,"sku":"9e695a15ab","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d8e088455b6fc80a78c35ac83842f577.jpg?v=1779252918"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/elio-grasso_1451925702.jpg?v=1779195162","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/collections\/elio-grasso-azienda-agricola-a-monforte-dalba.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}