{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-docg-2015-avignonesi","title":"Vino Nobile di  Montepulciano DOCG 2015 Avignonesi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG 2015 Avignonesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG 2015 Avignonesi\u003c\/strong\u003e är ett toskanskt rödvin med stor identitet, framställt av druvor \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e i renhet och tänkt att framhäva balansen mellan typicitet, finhet och elegans. Vineriet Avignonesi tolkar denna appellation med en konsekvent och territoriell stil, vilket ger liv åt ett vin med medelstruktur, trevligt att dricka redan som ungt men också kapabelt att utvecklas med stort intresse över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e föds i hjärtat av Toscana, från vingårdar odlade på lerjordar av olika geologiska ursprung och på höjder mellan 270 och 375 meter över havet. De olika parcellerna och vinrankornas ålder bidrar till att ge komplexitet och karaktär åt det slutliga resultatet. Vinifieringen innebär spontan jäsning med inhemska jäststammar och en maceration på skalen i 20-30 dagar, följt av 18 månader i trä, en process som stödjer djupet i smaken utan att tynga ner den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar den sig med en \u003cstrong\u003elysande och mogen granatröd\u003c\/strong\u003e färg. Den doftande profilen är intensiv och klar, med inslag av röd plommon, granatäpple, röd vinrankepersika, söta kryddor och medelhavskryddor. På paletten visar den god fyllighet, balans och en trevlig krispighet, med delikata tanniner och en friskhet som följer smaken naturligt. Avslutningen är lång, bred och ihållande, i linje med ett vin av solid personlighet men med harmoniska drag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG 2015 Avignonesi\u003c\/strong\u003e passar med stor mångsidighet till smakrika förrätter, köttfärssås, pappardelle med vildsvin, stekar, bräserade rätter och grillat rött kött. Dess medelstruktur och kryddiga profil gör den också lämplig för traditionella toskanska rätter, såsom fjäderfä, lagrade ostar och rika men inte alltför komplexa recept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet rekommenderas att servera \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG 2015 Avignonesi\u003c\/strong\u003e mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om den serveras efter en lång tid i flaska kan den dra nytta av några minuters syresättning i glaset eller en kort förhandsöppning, så att den kan uttrycka sin aromatiska karaktär och smakstruktur på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett idealiskt val för den som söker ett autentiskt, elegant och välbalanserat toskanskt rödvin, kapabelt att förena omedelbar drickbarhet och utvecklingspotential. \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG 2015 Avignonesi\u003c\/strong\u003e erbjuder en trovärdig och raffinerad profil, lämplig både för en viktig middag och för en flaska att ha i källaren för framtida utveckling. Ett vin som värdesätter territoriet, Sangiovese och produktionsstil med konsekvens och måttfullhet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Avignonesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658974769538,"sku":"72feeaa9aa","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bd1e0fee756d4f95801fddbadf3b3d6e.jpg?v=1779215902","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/vino-nobile-di-montepulciano-docg-2015-avignonesi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}