{"product_id":"vigna-fracia-2018-valtellina-superiore-docg-valgella-le-vigne-di-montagna-nino-negri","title":"Vigna Fracia 2018 Valtellina Superiore DOCG Valgella Le Vigne di Montagna Nino Negri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna Fracia 2018 Valtellina Superiore DOCG Valgella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Fracia 2018 Valtellina Superiore DOCG Valgella\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eNino Negri\u003c\/strong\u003e är en Nebbiolo från bergen som med stor personlighet tolkar det valtellinska området. Kommer från den historiska \u003cstrong\u003eVigna Fracia\u003c\/strong\u003e, förenar denna etikett elegans, aromatisk djup och en uttalad smakprofil, vilket erbjuder ett autentiskt vin med stark identitet. Den långa traditionen av vingården, tillsammans med arbetet i en av de mest pittoreska delarna av Valgella, ger liv åt ett raffinerat rödvin, tänkt för den som söker ett italienskt vin som utmärker sig genom balans och karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion sker i området \u003cstrong\u003eValgella\u003c\/strong\u003e, inom \u003cstrong\u003eValtellina Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e, i en alpin miljö där temperaturvariationer och kalla vindar gynnar en långsam och noggrann mognad av Nebbiolo, lokalt känd som Chiavennasca. Vingården sträcker sig över branta sluttningar och på skifferhaltiga jordar med närvaro av sand, grus och silt, element som bidrar till att definiera en spänd, mineralisk och harmonisk profil. Stilen av \u003cstrong\u003eVigna Fracia 2018\u003c\/strong\u003e är den av ett fint men strukturerat bergsvin, kapabelt att förena syra, aromatisk komplexitet och anmärkningsvärd längd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en intensiv rubinröd färg, berikad med lätta granatröda reflexer. I näsan framträder dofter av hundros och viol, följt av kryddiga och balsamiska nyanser som påminner om rosmarin och lavendel. Smaken är vid och beslutsam, med väldefinierade men raffinerade tanniner, stödda av en balanserad friskhet som ger fart och definition. Avslutningen är smakrik, lång och ihållande, med en smakprofil som framhäver Nebbiolos naturliga benägenhet för komplexitet och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Fracia 2018 Valtellina Superiore DOCG Valgella\u003c\/strong\u003e passar bra med rika och smakfulla rätter från det italienska köket, särskilt med bräserade rätter, rostade rödakött, vilt, ugnsbakade revben och lagrade ostar. Dess struktur och tanninstruktur gör den också lämplig för rätter med kantareller, polenta taragna och traditionella rätter från bergsköket. Det är ett vin som passar bra till viktiga middagar och gemytliga stunder där man vill bjuda på ett rödvin av stor personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eVigna Fracia 2018 Valtellina Superiore DOCG Valgella\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats länge kan det vara bra att öppna vinet en kort stund i förväg för att främja dess aromatiska uttryck. Ingen lång dekantation behövs, men några minuter i glaset hjälper till att fånga dess blommiga och kryddiga nyanser bättre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eVigna Fracia 2018 Valtellina Superiore DOCG Valgella\u003c\/strong\u003e betyder att ta hem ett vin som noggrant berättar om det alpina området i Valtellina och kompetensen hos \u003cstrong\u003eNino Negri\u003c\/strong\u003e. Det är en idealisk flaska för den som söker en annorlunda Nebbiolo, mer vertikal och smakrik, men alltid kapabel att erbjuda djup och stor njutning. Utmärkt för samling, perfekt att ge bort och övertygande vid bordet, representerar det ett värdefullt val för den som önskar köpa vin online med fokus på kvalitet och terroirs identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nino Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658810765698,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna-Fracia-Sorrento.JPG?v=1779205378","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/vigna-fracia-2018-valtellina-superiore-docg-valgella-le-vigne-di-montagna-nino-negri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}