{"product_id":"vigna-ca-guicciardi-valtellina-superiore-docg-inferno-2021-le-vigne-di-montagna-nino-negri","title":"Vigna Ca' Guicciardi Valtellina Superiore DOCG Inferno 2021 Le Vigne di Montagna Nino Negri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna Ca' Guicciardi Valtellina Superiore DOCG Inferno 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eNino Negri\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003eValtellina Superiore DOCG Inferno\u003c\/strong\u003e som med karaktär tolkar ett av de mest lämpade områdena i Valtellina. Den är gjord av \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e i ren form, här uttryckt som Chiavennasca, i en intensiv, aromatisk version med en tydlig profil, idealisk för den som söker ett bergsvin som kan förena energi, elegans och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmrådet \u003cstrong\u003eInferno\u003c\/strong\u003e är bland de mest kända inom appellationen och kännetecknas av branta sluttningar, vinodlingar på terrasser och stenmurar som formar landskapet i Valtellina. I detta sammanhang får \u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e sitt namn från den bondgård som ligger i centrum av egendomen och berättar om en cru med solig personlighet, där den ljusa stenen och exponeringen gynnar en mer fullständig mognad av druvorna. Resultatet är ett bergsvin med en generös prägel, med en väldefinierad frukt och en struktur som speglar territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med \u003cstrong\u003elysande rubinröd färg\u003c\/strong\u003e och god intensitet. Buketten är bred och omslutande, med inslag av \u003cstrong\u003esvart körsbär\u003c\/strong\u003e, vinbär, mogen röd frukt och en kryddig komponent av lakrits, nejlikor och kanel, kompletterad av florala inslag av vissnande viol. På paletten visar det \u003cstrong\u003erika tanniner\u003c\/strong\u003e och en fyllig textur, stödd av en behaglig friskhet och en smakrik avslutning. \u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e har en tydlig men harmonisk stil, med smaklig uthållighet och en avslutning som är i linje med dess territoriella profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen hos \u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi Valtellina Superiore DOCG Inferno 2021\u003c\/strong\u003e gör den perfekt med rostade röda kött, lamm, kid och vilt. Den passar också mycket bra med lagrade ostar och smakrika rätter från det traditionella köket, där den tanniska komponenten och den aromatiska rikheten hittar rätt balans. Det är ett vin som värdesätter viktiga rätter utan att överväldiga dem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att uppskatta \u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e på bästa sätt rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Vid unga flaskor kan det vara bra med en kort syresättning i glaset före servering, för att främja den aromatiska uttryck och göra sippandet mer avslappnat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e är ett övertygande val för den som vill köpa vin online med en stark koppling till territoriet och en igenkännbar stil. Den förenar styrkan hos \u003cstrong\u003eValtellina Superiore DOCG Inferno\u003c\/strong\u003e med finessen hos \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e från bergen, och erbjuder ett mångsidigt rödvin för mer strukturerade gastronomiska tillfällen. Det är en etikett som talar om tradition, identitet och kvalitet, med en profil som är idealisk för vinkällaren hos den som älskar intensiva och autentiska viner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nino Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659245105538,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CaGuicciardi-Sorrento.JPG?v=1779237194","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/vigna-ca-guicciardi-valtellina-superiore-docg-inferno-2021-le-vigne-di-montagna-nino-negri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}