{"product_id":"vermentino-colli-di-luni-doc-numero-chiuso-2016","title":"Vermentino Colli di Luni DOC NUMERO CHIUSO 2016","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso: den liguriska vita av Cantine Lunae Bosoni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e är ett italienskt vitt vin som elegant och med personlighet tolkar ett av de mest intressanta områdena i Ligurien. Tillverkat av druvor av \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e i ren form, uttrycker det en fruktig, aromatisk och balanserad stil, med en trevlig kombination av friskhet, sälta och komplexitet. Det är ett idealiskt val för den som söker ett gastronomiskt, raffinerat vitt vin som autentiskt berättar om sambandet mellan druvsort och territorium.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna beteckning \u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni DOC\u003c\/strong\u003e föds mellan Ligurien och angränsande områden i provinsen La Spezia, i en kuperad miljö påverkad av havet och ventilerade strömmar. Vingårdarna i Ortonovo och Castelnuovo Magra, belägna på grusiga och skelettrika jordar, bidrar till att ge vinet en spänd och mineralisk personlighet. \u003cstrong\u003eNumero Chiuso\u003c\/strong\u003e representerar ett noggrant urval, utformat för att lyfta fram karaktären hos Vermentino och identiteten hos territoriet, med en vinifiering som syftar till att bevara kvaliteten på druvorna och ge större djup till den övergripande profilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en intensiv, glänsande halmgul färg, genomskuren av lätta gyllene reflexer. På näsan erbjuder det en rik och intensiv doft, där man känner igen blommiga noter och anklanger till medelhavets växtlighet, ackompanjerat av mogen vit frukt, framför allt päron, samt balsamiska och mineraliska nyanser. Smaken är balanserad, frisk och omslutande, med en mer markerad struktur jämfört med många vita av samma typ. Avslutningen är lång, med en återkommande mandelsmak och en salt avslutning som inbjuder till en ny provsmakning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso\u003c\/strong\u003e passar naturligt bra till havsköket, särskilt till varma fiskförrätter, ostron, tartarer och fiskcarpaccio, spaghetti med musslor, blåmusslor och friterad blandfisk. Dess friskhet och salta komponent gör den också lämplig till färska och medelålders ostar, särskilt när man önskar ett vitt vin som kan stödja smaken utan att tynga gommen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso\u003c\/strong\u003e rekommenderas det att serveras vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e10 och 12°C\u003c\/strong\u003e. På så sätt framhävs den aromatiska doften, friskheten och den mineraliska komponenten. Ett brett glas kan hjälpa till att bättre uttrycka komplexiteten i bouqueten, särskilt om vinet öppnas några minuter före servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Vermentino är ett övertygande val för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet och territoriell identitet. \u003cstrong\u003eNumero Chiuso\u003c\/strong\u003e förenar omedelbarhet och djup, och erbjuder ett mångsidigt, elegant liguriskt vitt vin som passar både till en fiskmiddag och en speciell tillställning. Signaturen av \u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e och den autentiska profilen av beteckningen gör denna etikett till ett intressant köp för den som söker ett vitt vin med personlighet, kapabel att sticka ut vid bordet med balans och karaktär.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658730123650,"sku":"e7e0d1673e","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ede0ecf3e530219d1fca9148e2d5a757.jpg?v=1779201200","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/vermentino-colli-di-luni-doc-nummer-chiuso-2017","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}