{"product_id":"verdicchio-castelli-di-jesi-docg-classico-riserva-2020-tardivo-ma-non-tardo-santa-barbara-stefano-antonucci","title":"Verdicchio Castelli di Jesi DOCG Classico Riserva 2020 Tardivo ma non Tardo Santa Barbara Stefano Antonucci","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVerdicchio Castelli di Jesi DOCG Classico Riserva 2020 Tardivo men inte Tardo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerdicchio Castelli di Jesi DOCG Classico Riserva 2020 Tardivo men inte Tardo\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eAzienda Vinicola Santa Barbara\u003c\/strong\u003e är ett marchigianskt vitt vin med stor personlighet, kapabel att förena djup smak, elegans och territoriell identitet. Det kommer från druvor av \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e och tolkar på ett auktoritativt sätt en av de mest representativa beteckningarna från Marche, med en rik, intensiv och samtidigt dynamisk stil, tänkt att erbjuda njutning och komplexitet i glaset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e kommer från den klassiska zonen av Castelli di Jesi och speglar en kuperad miljö som är lämpad för produktion av vita viner med struktur och karaktär. De \u003cstrong\u003evertikala lerorna\u003c\/strong\u003e, exponeringen \u003cstrong\u003eNord\/Väst\u003c\/strong\u003e och höjden av \u003cstrong\u003e260 m över havet\u003c\/strong\u003e bidrar till att definiera en balanserad profil, med bra spänning och ett tydligt territoriellt avtryck. Vinifieringen i stål bevarar friskhet och aromatisk klarhet, medan lagringen på fina jästfällningar i två år, följt av sex månader i flaska, ger djup och större komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eintensiv gul färg med gyllene reflexer\u003c\/strong\u003e. På näsan erbjuder den intensiva dofter av tropisk frukt, åtföljda av kryddiga och vegetabiliska nyanser som berikar den aromatiska bilden. I munnen är den rik, bred och lång, med en fyllig kropp som stöds av en behaglig friskhet. Den lätt beska avslutningen, typisk och igenkännbar, inbjuder till nästa klunk och lämnar en ren och bestående känsla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerdicchio Castelli di Jesi DOCG Classico Riserva 2020 Tardivo men inte Tardo\u003c\/strong\u003e passar bra med strukturerade skaldjursrätter, skaldjur, ugnsbakad fisk, fisksoppor och smakrika pastarätter. Utmärkt också med vita kött, gratinerade grönsaker, medelålders ostar och rätter med aromatiska örter. Dess rikedom gör den lämplig för icke banala rätter, där friskhet och djup kan samspela med den gastronomiska komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att uppskatta den bäst, servera den mellan \u003cstrong\u003e10 och 12 °C\u003c\/strong\u003e. En kort stund i karaff är inte nödvändig, men kan vara användbar om du vill framhäva dess aromatiska öppning i början. Den rätta temperaturen hjälper till att värdera balansen mellan frukt, struktur och den beska avslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin innebär att satsa på en \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e av Verdicchio med stark identitet, kapabel att förena territorium, stil och kvalitativ soliditet. Det är en intressant flaska för den som söker ett okonventionellt italienskt vitt vin, lämpligt både för sociala tillfällen och mer raffinerade middagar. Projektet signerat \u003cstrong\u003eSanta Barbara\u003c\/strong\u003e tillför dessutom ett narrativt och distinkt värde, vilket gör detta vin till ett övertygande val även som presentidé eller etikett att ha i källaren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Azienda Vinicola Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658872664450,"sku":"9fbd5d9d96","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tardivo-ma-non-tardo.png?v=1779208776","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/verdicchio-castelli-di-jesi-docg-classico-riserva-2020-santa-barbara-stefano-antonucci","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}