{"product_id":"verdicchio-castelli-di-jesi-doc-classico-superiore-moss-blanc-2021","title":"Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Moss Blanc 2021","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVerdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Moss Blanc 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Moss Blanc 2021\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eAzienda Vinicola Santa Barbara\u003c\/strong\u003e är ett vitt vin från Marche med stor personlighet, fött ur en gammal klon av Verdicchio från en av de äldsta vinmarkerna i vingården. Det är ett vin som är tänkt att uttrycka rikedom, komplexitet och djup, med en full och samtida stil som maximerar råvaran och omsorgen i källaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet kommer från det klassiska området \u003cstrong\u003eCastelli di Jesi\u003c\/strong\u003e, ett område som är perfekt för Verdicchio och känt för vita viner som förenar friskhet, sälta och lång livslängd. Druvorna kommer från en medeltung jord som är exponerad mot öst och sydost, på cirka 250 meters höjd, en kombination som gynnar balanserad mognad och god aromatisk finess. Stilen hos \u003cstrong\u003eVerdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Moss Blanc 2021\u003c\/strong\u003e kännetecknas av en noggrann vinifiering och en mognad i nya barrique i 18 månader, ett val som bidrar till dess struktur, komplexitet och uttrycksfull rikedom utan att förlora kopplingen till territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eintensiv gul\u003c\/strong\u003e, fyllig och kristallklar färg, förskönad av gyllene reflexer. På näsan erbjuder det en elegant och komplex profil, med en väl integrerad blommig komponent, söta noter, mandel- och smöriga nyanser, tillsammans med mineraliska och lätt citrusaktiga inslag. I munnen är det opulent och koncentrerat, med en markant sälta som stöder en känsla av balanserad sötma och en bred progression. Smaken är lång, ihållande och avslutas med inslag av rostad mandel, ett tecken på ett vitt vin med anmärkningsvärd personlighet och god smakdjup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Moss Blanc 2021\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till strukturerade rätter från havet, som ugnsbakad fisk, stora skaldjur och rätter med delikata såser. Dess sälta och mjukhet gör det också lämpligt för rika pastarätter, krämiga risotto, vitt kött, fint fjäderfä och lagrade ostar som inte är alltför aggressiva. Det är ett vin som elegant kan följa med rätter från den marchigianska traditionen, särskilt när kökets struktur möter dess smakrikedom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eVerdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Moss Blanc 2021\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, för att framhäva dess balans, aromatisk komplexitet och volym i munnen. Om det serveras i ett stort glas kan det uttrycka sig med större precision. Det kräver inte nödvändigtvis en lång förberedelse, men en kort syresättning kan vara användbar för att förstärka de finare dofterna och de kryddiga och mandelaktiga nyanserna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett intressant val för den som söker ett italienskt vitt vin av hög kvalitet, som kan särskilja sig genom råvara, finess och identitet. \u003cstrong\u003eVerdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Moss Blanc 2021\u003c\/strong\u003e förenar karaktären av Verdicchio med djupet som ges av lagringen i barrique, och erbjuder en rik men balanserad profil, perfekt för viktiga middagar, speciella tillfällen eller för att berika en samling av vita viner för lagring. Det är en flaska som talar om territorium, hantverksmässig omsorg och personlighet, idealisk för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet och igenkänning av etiketten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Azienda Vinicola Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774327682,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/moss-blanc-Santabarbara-Sorrento.png?v=1779203150","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/verdicchio-castelli-di-jesi-doc-classico-superiore-moss-blanc-2021","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}