{"product_id":"ventaglio-bolgheri-rosso-2018-igt-toscana-tenuta-argentiera","title":"Ventaglio Bolgheri Rosso 2018 IGT Toscana Tenuta Argentiera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVentaglio Bolgheri Rosso 2018 IGT Toscana Tenuta Argentiera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentaglio Bolgheri Rosso 2018 IGT Toscana Tenuta Argentiera\u003c\/strong\u003e är en etikett med stor karaktär, född som den första single vineyard från egendomen och en ren tolkning av \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e i Bolgheri. Ett sällsynt vin, som endast produceras under exceptionella årgångar, som förenar intensitet, precision och finess i en elegant och djupt territoriell profil. Dess identitet föds ur balansen mellan arbetet i vingården, platsens kallelse och en produktionsfilosofi inriktad på hållbarhet och maximal uttryck för terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUrsprungsvingården ligger i området \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, i Toscana, på en tomt av cirka en hektar belägen på en kulle 120 meter över havet, med olika exponeringar som bidrar till komplexiteten i det slutgiltiga resultatet. Här erbjuder de leriga och kalkhaltiga jorden, med typisk stenig struktur, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en idealisk miljö för att mogna med finess och djup. Ventaglio tolkar stilen av \u003cstrong\u003eTenuta Argentiera\u003c\/strong\u003e med en exklusiv stil, rik men avvägd, kapabel att förena struktur och elegans i ett vin med stark personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en profil som är i linje med ett stort rödvin från Bolgheri: intensiv färg, mogen frukt, kryddiga nyanser och en komplex aromatisk struktur, stödd av balsamiska känslor och en tydlig varietal prägel. Vid smakningen visar det kropp, definition och god djup, med en viktig struktur som väl hanteras av fruktens elegans och en fräschör som håller vinet levande och dynamiskt. Avslutningen är lång, komplex och ihållande, med närvarande men raffinerade tanniner, i balans med den mjuka komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentaglio Bolgheri Rosso 2018 IGT Toscana Tenuta Argentiera\u003c\/strong\u003e passar bra med kraftiga kötträtter, såsom oxfilé, entrecôte, bräserat kött, rostbiff och fjäderfä. Det är också idealiskt med smakrika toskanska rätter, såsom peposo, pappardelle med vildsvinsragu eller ugnsstekt lamm med örter. Det uttrycker sig väl med lagrade ostar och smakrika rätter, helst serverade med enkla men kvalitativa tillagningssätt som kan lyfta fram dess djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eVentaglio Bolgheri Rosso 2018 IGT Toscana Tenuta Argentiera\u003c\/strong\u003e är den ideala temperaturen \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. En syresättning i karaff kan vara användbar, särskilt om vinet öppnas i en ung fas av sin utvecklingscykel, för att främja framträdandet av dofterna och en större harmoni i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin är ett värdefullt val för den som söker ett prestigefyllt, autentiskt och ovanligt toskanskt rödvin. \u003cstrong\u003eVentaglio Bolgheri Rosso 2018 IGT Toscana Tenuta Argentiera\u003c\/strong\u003e berättar om en enskild vingård, en specifik årgång och en rigorös produktionsvision, och erbjuder en raffinerad och distinkt smakupplevelse. Det är perfekt för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet, territorium och etikettens personlighet, både för en viktig middag och för en samlarflaska.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Argentiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658674155906,"sku":"0a4bb956f2","price":309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-04T152850.698.jpg?v=1779198298","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/ventaglio-bolgheri-rosso-2018-igt-toscana-tenuta-argentiera","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}