{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-2019-marion","title":"Valpolicella Superiore DOC 2019 Marion","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Superiore DOC 2019 Marion: elegans och djup från Veneto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC 2019 Marion\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Veneto med stor personlighet, signerat \u003cstrong\u003eMarion Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, som förenar aromatisk rikedom, smakfull mjukhet och en balanserad struktur. Vinets profil kommer från en noggrann bearbetning av druvorna, där en del genomgår torkning och en del skördas i övermognad, för att uppnå en komplex, omslutande helhet med betydande längd. Det är en flaska tänkt för den som söker ett \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e med en bestämd men harmonisk karaktär, lämplig för provsmakning och till smakrika rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC\u003c\/strong\u003e kommer från vingårdarna i Valle di Marcellise, i ett kuperat område, cirka 100 meter över havet. Den kuperade miljön och den kalkrika jorden med lite lera och sten bidrar till att definiera en stil som är spänd men samtidigt rik, där friskhet och mognad hos frukten finner en god balans. Den separata vinifieringen av de två druvpartierna och lagringen i små ekfat följer vinet mot en större komplexitet, utan att ta bort fokus från fruktens renhet och den typiska identiteten hos ursprungsbeteckningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg, berikad med violetta reflexer. Doften påminner om små skogsfrukter, mogna körsbär och perenna örter, med en kryddig ram som ger djup och finess. I munnen är \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC 2019 Marion\u003c\/strong\u003e mjukt, omslutande och komplext, med en fyllig smakstruktur och en god avslutande längd. Strukturen är elegant, stödd av en friskhet som håller liv i drickbarheten och av tanniner som är närvarande men väl integrerade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin harmoni och aromatiska rikedom passar \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC 2019 Marion\u003c\/strong\u003e bra med inte alltför komplicerade röda kött, stekar, grytor, fjäderfä och lagrade ostar. Utmärkt även med strukturerade första rätter, som pasta med ragu eller smakrika risotto, och med rätter från det venetianska köket med fyllig smak. Dess mjukhet gör det också trevligt med grillade rätter och rätter med svamp eller söta kryddor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC 2019 Marion\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om den öppnas i förväg kan den bäst uttrycka sin aromatiska komponent och komplexitet, särskilt under de första serveringsfaserna. En kort stund i karaff kan vara användbar om man önskar främja utvecklingen av doften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC 2019 Marion\u003c\/strong\u003e är ett övertygande val för den som önskar ett elegant, territoriellt rödvin med en väldefinierad personlighet. Det förenar typiciteten hos \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e med en rikare och djupare stil, idealisk för viktiga middagar, gastronomiska gåvor eller för att berika vinförrådet med ett vin som kan erbjuda omedelbar njutning och god komplexitet. Det är ett köp som värdesätter ursprung, balans och upplevd kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marion Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241959810,"sku":"717e9xv","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f192277c09ddff0fa5ea2cdbd6ee5866.jpg?v=1779236763","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/valpolicella-superiore-doc-2019-marion","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}