{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-2022-doc-tommasi","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e är ett venetianskt rödvin med stor personlighet, som förenar aromatisk intensitet, struktur och behaglig smak. Det kommer från en traditionell blandning av \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, förädlat med den typiska Ripasso-tekniken som ger vinet större rikedom och djup. Det är ett idealiskt val för den som söker ett elegant men konkret italienskt vin, lämpligt både för vardagsbordet och mer speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin uttrycker identiteten av \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, ett historiskt område i provinsen Verona som alltid har varit kopplat till karaktärsfulla och fina röda viner. Druvorna kommer från utvalda vingårdar som Conca d’Oro, La Groletta och De Buris, som bidrar till att definiera en rik, harmonisk och territoriell stil. Återjäsningen på Amarones skalmassa tillför komplexitet och intensitet, medan lagringen i ekfat från Slavonien fulländar profilen med balans och rundhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg. Näsan fylls av kryddiga dofter, med inslag av svartpeppar, torkad druva och mogen körsbär. Smaken är fyllig, omslutande och väldefinierad, med en god smakstruktur och en fruktig komponent som följer vinets utveckling. Strukturen är viktig men inte överväldigande, stödd av en behaglig friskhet och en lång eftersmak, rik på kryddiga nyanser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e passar lätt till röd kött, rostade rätter, grytor och smakrika vita kött. Utmärkt även med lagrade ostar eller medelhårt lagrade ostar, rika pastarätter, risotto med svamp och traditionella maträtter. Dess intensitet gör den lämplig för rätter med stark smak, utan att dölja deras smaker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, öppna flaskan strax före servering för att främja den aromatiska uttrycket. Om du vill ytterligare förädla komplexiteten kan du låta det andas i några minuter i glaset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett vin som förenar tradition, igenkänning och mångsidighet, med en rik och tillfredsställande smakprofil. \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e representerar ett pålitligt val för den som vill köpa vin online och satsa på en flaska som erbjuder balans, intensitet och stor njutning. Perfekt att ha i källaren och att ta fram när man söker ett rödvin med autentisk och övertygande karaktär.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659280855426,"sku":"38aa62064f","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ac2db737accc1a7dc19f728a11fe971.jpg?v=1779243464","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/valpolicella-ripasso-classico-superiore-2022-doc-tommasi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}