{"product_id":"toscana-igp-2020-100-sangiovese-soldera-case-basse","title":"Toscana IGP 2020 100% Sangiovese Soldera Case Basse","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eToscana IGP 2020 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToscana IGP 2020 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet, tänkt för den som söker en ikonisk etikett från Toscana och en autentisk tolkning av Sangiovese. Produktionen är extremt begränsad och numrerad, med ett hantverksmässigt tillvägagångssätt som värdesätter omsorg, urval och respekt för vingården. Resultatet blir ett vin med stark identitet, kapabel att förena precision, djup och en struktur tänkt att utvecklas över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin kommer från \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e och faller under beteckningen \u003cstrong\u003eToscana IGP\u003c\/strong\u003e. Den varietala basen är helt och hållet \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, symbolvinstock för regionen och naturlig tolkare av viner med en elegant, spänd och territoriell profil. Den produktionsfilosofi syftar till en uppmärksam och måttlig vinodling, med manuell hantering av skott, rigorös urval av druvklasar och begränsade ingrepp i vingården och i källaren. Lagringen i stora ekfat från Slavonien bidrar till att definiera en klassisk, djup och harmonisk stil, utan att överväldiga fruktens karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVid första anblick visar den en intensiv rubinröd färg med violetta reflexer, i linje med en strukturerad och materiell Sangiovese. På näsan erbjuder den en komplex och raffinerad läsning, med dofter av mogna röda frukter, blommiga nyanser och kryddiga och jordiga inslag som framträder med tiden i glaset. Smaken är vid, balanserad och stödd av en rik smakstruktur, med god friskhet, närvarande men väl integrerade tanniner och en känsla av mjukhet även tack vare glycerinet. Avslutningen är lång, ihållande och mycket nyanserad, med en profil som inbjuder till eftertanke och en utveckling i flaskan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToscana IGP 2020 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till strukturerade och smakrika rätter från det italienska köket. Den är idealisk med grillat rött kött, grytor, viktiga stekar, vilt och långkokta rätter. Utmärkt även med pappardelle med vildsvinsragu, florentinsk biff, kantareller, lagrade ostar och rätter från den toskanska traditionen. Dess komplexitet gör den också perfekt som meditationsvin, att servera vid speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för att njuta av \u003cstrong\u003eToscana IGP 2020 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e ligger mellan \u003cstrong\u003e17 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Vid närvaro av en ung eller nyöppnad flaska kan en kort syresättning i glaset eller karaff vara användbar för att framhäva dess aromatiska uttryck och smakharmoni. Det rekommenderas att servera den med omsorg, i stora glas som främjar utvecklingen av dofterna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eToscana IGP 2020 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e innebär att ta in ett sällsynt vin, numrerat och byggt med en rigorös syn på kvalitet. Det är ett högprofilerat förslag för den som vill köpa vin online med fokus på toskansk typicitet, Sangioveses finess och trovärdigheten hos en begränsad produktion. En viktig etikett, lämplig för den som söker ett prestigefyllt rödvin, elegant och kapabel att ge känslor över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658962317698,"sku":null,"price":790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CASE-BASSE-2018_Sorrento.jpg?v=1779214648","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/toscana-igp-2020-100-sangiovese-soldera-case-basse","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}