{"product_id":"titinge-2017-montepulciano-dabruzzo-doc-riserva-fontefico","title":"Titinge 2017 Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Fontefico","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTitinge 2017 Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva Fontefico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitinge 2017 Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Fontefico\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Abruzzo med en stark karaktär, fött från en av de äldsta vinodlingarna i vingården, planterad 1970. Etiketten tolkar Montepulciano d’Abruzzo i en intensiv, elegant och djupt territoriell version, med en viktig scenisk närvaro och en stil tänkt för den som söker ett rödvin med personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducerat i Abruzzo och klassificerat som \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC Riserva\u003c\/strong\u003e, uttrycker detta vin identiteten av ett område som är lämpat för strukturerade och generösa röda viner. Vinodlingen ligger 115 meter över havet, med nordvästlig exponering och jordar av silt, lera och järn: element som bidrar till att definiera en rik, komplex och smakrik profil. Den angivna avkastningen, som är 50 hektoliter per hektar, antyder en inriktning mot koncentration och kvalitet på druvorna, medan 15% vol. ger en känsla av en viktig och mogen struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar sig \u003cstrong\u003eTitinge 2017 Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Fontefico\u003c\/strong\u003e med en mycket djup, ogenomtränglig färg, i linje med den stora färgintensitet som anges på etiketten. På näsan erbjuder den en brinnande och omslutande profil, med rika och mogna aromer som återspeglar styrkan hos druvsorten. I munnen är den elegant men fyllig, med bra substans, solid struktur och en balans som förenar energi och finess. Den smakliga känslan är av ett strukturerat rödvin, troligen stödd av tanniner som är närvarande men väl integrerade och av en friskhet som är tillräcklig för att upprätthålla fart och drickbarhet. Avslutningen lovar beständighet och en avslutning som är i linje med vinets auktoritativa ton.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e Riserva passar naturligt med smakrika och rika rätter, som rostbiff av rött kött, ugnsstekt lamm, bräserat kött, vilt och traditionella abruzzesiska rätter. Det är också idealiskt med pasta med ragù, pappardelle med kraftiga såser, lagrade ostar och långkokta rätter. Vinets struktur klarar av intensiva smaker och saftiga konsistenser, vilket värderar både hemlagad mat och mer noggrant sammansatta menyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eTitinge 2017 Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Fontefico\u003c\/strong\u003e är 16-18°C. Om möjligt, rekommenderas det att öppna flaskan i god tid för att främja aromatisk uttryck och harmoni i smaken, särskilt för att fånga komplexiteten hos Riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är värt att välja detta vin för dess äkthet, för kopplingen till en historisk vinodling och för en stil som förenar intensitet och elegans. \u003cstrong\u003eTitinge 2017 Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Fontefico\u003c\/strong\u003e är en perfekt flaska för den som vill köpa vin online med en tydlig inriktning mot viktiga, territoriella röda viner som kan följa med matlagning och gemenskap med stor närvaro.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Italian Wine Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658941804930,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/titinge2017.png?v=1779212714","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/titinge-2017-montepulciano-dabruzzo-doc-riserva-fontefico","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}