{"product_id":"testarossa-bianco-trebbiano-d-abruzzo-superiore-d-o-c-2021-pasetti","title":"Testarossa Bianco Trebbiano d’Abruzzo Superiore D.O.C. 2021 Pasetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTestarossa Bianco Trebbiano d’Abruzzo Superiore D.O.C. 2021 Pasetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTestarossa Bianco Trebbiano d’Abruzzo Superiore D.O.C. 2021\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003ePasetti\u003c\/strong\u003e är en vit cuvée med karaktär, ett uttryck för familjetraditionen och ett område som kan ge intensiva, eleganta och långlivade viner. Mötet mellan \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e skapar en balanserad profil, där friskhet, struktur och aromatisk komplexitet samexisterar på ett harmoniskt sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingårdarna ligger i Capestrano, 450 meter över havet, i Gran Sasso och Monti della Laga nationalpark. Här hjälper temperaturskillnaderna till att bevara syra och utveckla fina och klara dofter, medan de grusiga-sandiga jorden bidrar till en trevlig mineralisk och smakrik prägel. Detta \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo Superiore D.O.C.\u003c\/strong\u003e tolkar området med en raffinerad stil, byggd på balans och djup smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en lysande gyllene färg. Buketten är bred och facetterad, med inslag av vissna vita blommor, torkad frukt, salvia, vanilj och lätta kryddiga nyanser av curry. Vid smak är den elegant och harmonisk, med en livlig friskhet som stöder strukturen och ger en god längd. Den aromatiska komponenten och vinets konsistens gör det intressant även efter några års utveckling i flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTestarossa Bianco\u003c\/strong\u003e passar bra med skaldjursförrätter, rå fisk och tartar, smakrika pastarätter, örtrisotto, vitt kött, medelålders ostar och rätter med svamp eller grönsaker med tydlig smak. Dess sälta och goda struktur gör den även lämplig för mer komplexa rätter, så länge de är väl balanserade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen är mellan \u003cstrong\u003e10 och 12 °C\u003c\/strong\u003e. Om vinet har förvarats länge eller om man vill framhäva den aromatiska komplexiteten, kan det vara bra att öppna det några minuter före servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett intressant val för den som söker ett elegant, territoriellt och personligt abruzzese vitt vin. \u003cstrong\u003eTestarossa Bianco Trebbiano d’Abruzzo Superiore D.O.C. 2021 Pasetti\u003c\/strong\u003e förenar identitet, mångsidighet och utvecklingskapacitet, vilket erbjuder en profil som passar både till bordet och mer exklusiva tillfällen. Ett vin att köpa online för att upptäcka ett strukturerat, raffinerat och koherent vitt vin i linje med filosofin hos vingården.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pasetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194839426,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/testarossa-trebbiano-d-abruzzo-pasetti.jpg?v=1779232842","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/testarossa-bianco-trebbiano-d-abruzzo-superiore-d-o-c-2021-pasetti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}