{"product_id":"terre-siciliane-rosso-contrada-sciaranuova-igt-2022-passopisciaro-franchetti","title":"Terre siciliane rosso Contrada Sciaranuova IGT 2022 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSicilianska Landområden Röd \u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2022\u003c\/strong\u003e Passopisciaro Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2022\u003c\/strong\u003e från Passopisciaro Franchetti är ett sicilianskt rödvin med stark personlighet, en uttryck för en högvuxen vingård på Etna som förenar djup, spänning och territoriell karaktär. Parcellen, liten och värdefull, berättar om ett projekt kopplat till tolkningen av de enskilda vulkaniska områdena, med en stil som är både enkel och raffinerad, utformad för att maximera värdet av området.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContrada Sciaranuova ligger 850 meter över havet, i en miljö där vulkanen, höjden och de stora temperaturskillnaderna bidrar till att definiera viner med stor energi och precision. Namnet hänvisar till en \"ny lavaflöde\", en referens till den relativt unga naturen av den lavajord som ger vinet en igenkännbar territoriell prägel. Årgången 2022 präglades av ett klimat som gynnade en fullständig mognad av druvorna, med manuell skörd i slutet av oktober och mycket låga skördar, en faktor som tyder på koncentration och omsorg i urvalet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framstår \u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2022\u003c\/strong\u003e som en djup röd, med en intensiv och lagerad profil. I näsan framträder särskilda och distinkta känslor, med inslag som kan påminna om fermenterat hö, tillsammans med en bredare och djupare dimension av frukten. I munnen tenderar vinet att visa struktur, komplexitet och en väv som är i linje med den fenoliska mognad som uppnåtts i vingården. Helheten lovar balans mellan substans och friskhet, med en avslutning av bestående karaktär och en mycket territoriell läsning, typisk för de mest identitetsbärande etneiska röda vinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta rödvin passar bra till smakrika kötträtter, stekar, ugnsbakad lamm, vilt och rätter från det sicilianska köket som är strukturerade men inte överdrivet feta. Det är också intressant med lagrade ostar, hantverkskorv och rätter med svamp eller grönsaker med intensiv smak. Tack vare sin territoriella profil kan \u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2022\u003c\/strong\u003e tillfredsställande följa med viktiga middagar och provsmakningsmenyer där vinet är en central del av upplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2022\u003c\/strong\u003e ligger mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats länge eller om man vill ytterligare framhäva den aromatiska öppningen, kan en kort syresättning före servering vara användbar. På så sätt uttrycker vinet bättre djup, elegans och integration av den smakprofilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2022\u003c\/strong\u003e betyder att satsa på ett etneiskt vin med stor identitet, kapabel att tydligt berätta om sambandet mellan vingård, höjd och vulkanjord. Det är en idealisk flaska för den som söker ett elegant men auktoritativt sicilianskt rödvin, lämpligt både för speciella tillfällen och för en personlig vinkällare inriktad på kvalitet. För den som önskar köpa vin online med fokus på territorium och stil, representerar Passopisciaro Franchetti en referenssignatur.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658942525826,"sku":"52ccf","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sciaranuova.jpg?v=1779212801","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/terre-sicilianska-rosso-contrada-sciaranuova-igt-2022-passopisciaro-franchetti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}