{"product_id":"terlaner-primo-2018-grande-cuvee-cantine-terlano","title":"Terlaner Primo 2018 Grande Cuvée Cantine Terlano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerlaner Primo 2018 Grande Cuvée: elegans från Alto Adige och aromatisk precision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerlaner Primo 2018 Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e är ett vitt vin med stor personlighet, skapat för att representera den mest autentiska traditionen från vingården och den renaste uttryck för Alto Adige-regionen. Blandningen av \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e ger liv åt ett raffinerat, komplext och harmoniskt vin, kapabelt att förena precision, djup och en anmärkningsvärd smaklig uthållighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducerat i \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, inom den skyddade ursprungsbeteckningen \u003cstrong\u003eAlto Adige Terlano DOC\u003c\/strong\u003e, föds detta vin från vingårdar belägna på olika höjder, i ett område som är särskilt lämpat för produktion av vita viner av stor finess. Exponeringarna mot syd-sydväst och balansen mellan druvsorterna bidrar till att definiera en stil som är spänd men rik, där friskhet, fruktens mognad och mineralisk prägel samexisterar med naturlig elegans. Vinifikationen innebär skonsam pressning, långsam jäsning i stora ekfat och mognad på jästfällningen, element som förstärker komplexiteten i den slutliga profilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003elysande halmgul färg\u003c\/strong\u003e. Doften är rik och lager-på-lager: citrusfrukter, vitpeppar, aromatiska örter och en subtil rökig ton, som tillför djup och spänning. På paletten visar vinet en fin men betydande struktur, med en raffinerad textur, exakt balans och en väl definierad friskhet. Den smakliga komponenten är torr, dynamisk och ihållande, med en lång avslutning som påminner om den mineraliska karaktären typisk för de stora vita vinerna från Terlano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerlaner Primo 2018 Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till eleganta och smakrika rätter: ugnsbakad fisk, skaldjur, musslor, delikata risotto, vitt kött, säsongsbetonade grönsaker och svampbaserade rätter. Det är också utmärkt med mer strukturerad havskost, färska ostar och raffinerade rätter från den alpina och medelhavska traditionen. Dess mångsidighet gör den lämplig både för en viktig middag och en gastronomisk lunch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eTerlaner Primo 2018 Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e12 och 14 °C\u003c\/strong\u003e. För att fullt ut uppskatta den aromatiska komplexiteten rekommenderas det att hälla upp den i ett stort glas för strukturerade vita viner. Den kräver ingen lång syresättning, men några minuter i glaset kan gynna utvecklingen av dofterna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett högkvalitativt val för den som söker ett italienskt vitt vin som förenar elegans, struktur och territoriell identitet. \u003cstrong\u003eTerlaner Primo 2018 Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e erbjuder en precis, auktoritativ och samtidigt mångsidig smakupplevelse, med en balans som gör den lämplig både för gastronomiska kombinationer och för att avnjutas i renhet. Det är en flaska som värdesätter kvaliteten hos vingården och den unika personligheten hos Alto Adige.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659040502146,"sku":"7ee23xv","price":336.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d49fc1e028367526d0bb86f8e6973dc7.jpg?v=1779219283","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/terlaner-primo-2018-stor-cuvee-cantine-terlano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}