{"product_id":"telos-il-bianco-2019-igt-so2-free-tenuta-santantonio","title":"Telos il Bianco 2019 IGT, SO2 free Tenuta Sant'Antonio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTelos il Bianco 2019 IGT, vitt vin från Tenuta Sant'Antonio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/strong\u003e är ett vitt IGT-vin från Veneto som förenar aromatisk finess, friskhet och drickbarhet. Född ur mötet mellan \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, uttrycker det en ren och modern stil, med en balanserad tolkning av territoriet och en smakprofil som är smidig men allt annat än banal. Valet av noggrann vinifiering och lagring i rostfritt stål framhäver fruktens renhet och känslan av omedelbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från kommunen \u003cstrong\u003eColognola ai Colli\u003c\/strong\u003e, i ett kuperat område som är känt för produktion av vita viner med en doftande karaktär. Vingårdarna ligger cirka 100 meter över havet och växer på medeltunga jordar med grus i underlaget, en kontext som bidrar till att ge balans mellan mognad och smakspänning. \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e tolkar denna miljö med en essentiell och måttlig ansats, med fokus på aromatisk renhet, friskhet och en behaglig kontinuitet på paletten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en ljus halmgul färg. På näsan erbjuder det delikata och omslutande dofter av citrus och aromatiska örter, med inslag av modergräs, mynta, salvia och timjan. I munnen är \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e friskt, lättflytande och långvarigt, med en smakstruktur i utveckling som gör det intressant sip efter sip. Den lätta mängden restsocker bidrar till känslan av mjukhet, utan att kompromissa med vinets linjäritet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDess mångsidighet gör det lämpligt som aperitif och med förrätter baserade på grönsaker eller fisk. Det passar också bra med pastarätter med aromatiska örter, delikata risotto och lätta marinrätter. Med ångad, ugnsbakad fisk eller serverad med lätta såser, behåller \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e harmoni och renhet, och kompletterar rätten utan att dölja smakerna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att uppskatta det bäst, bör \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e serveras vid \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Det kräver ingen lång syresättning; det räcker att öppna det strax före servering för att framhäva friskheten och den aromatiska komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett idealiskt val för den som söker ett modernt, balanserat och lättkombinerat italienskt vitt vin, men med en igenkännbar personlighet. Signaturen av \u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/strong\u003e, ursprunget från \u003cstrong\u003eColognola ai Colli\u003c\/strong\u003e och användningen av \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e erbjuder en raffinerad och mångsidig profil, perfekt för både vardagskonsumtion och informella tillställningar med gäster. \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e förenar upplevd kvalitet, omedelbarhet och en behaglig förmåga att utvecklas i glaset.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658752012674,"sku":"6889d12be1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ce6b80607528fdd50d05b6bf41e5b3b.jpg?v=1779201949","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/telos-vit-2019-igt-so2-fri-tenuta-santantonio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}