{"product_id":"taurasi-riserva-grande-cerzito-docg-2020-quintodecimo","title":"Taurasi Riserva Grande Cerzito DOCG 2020 Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Riserva Grande Cerzito DOCG 2020 Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Grande Cerzito DOCG 2020\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e är en Aglianico med stor personlighet, född från en cru på en hektar som kan tolka det irpina området med precision och djup. Det är ett viktigt rödvin, tänkt för den som söker struktur, elegans och förmåga att utvecklas över tid, med en raffinerad stil som förenar kraft och måttfullhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva\u003c\/strong\u003e kommer från en vingård belägen på den södra sidan av egendomen Quintodecimo, på 440 meters höjd. Den vulkaniska jorden, som har sitt ursprung i aska och fallande pomice, är icke-kalkhaltig och väl dränerad, vilket bidrar till en spänd och djup profil, medan lutningen och densiteten av planteringarna främjar en naturlig balans i produktionen. I denna tolkning av \u003cstrong\u003edruvan Aglianico\u003c\/strong\u003e uttrycker sig \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e med auktoritet, och behåller en klassisk karaktär men samtidigt modern i aromatisk renhet och precision i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en intensiv och djup röd färg, i linje med råvaran och vinets struktur. Den doftande profilen påminner om körsbär, plommon och choklad, till vilka man med tiden kan lägga till friskare och balsamiska känslor av mynta, eukalyptus och rökelse. På paletten är vinet köttigt, rikt och omslutande, men förlorar inte sin delikatess och finess. Tanninstrukturen är närvarande och ädel, stödd av en god friskhet som följer dess längd och gör smaken dynamisk. Det är ett vin som lovar stor långlivad och som med tiden kan bli ännu mer elegant och komplext.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Grande Cerzito DOCG 2020\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till bräserade rätter, rostade röda kött, ugnsstekt lamm, vilt och strukturerade rätter från det traditionella köket. Det är också lämpligt med lagrade ostar och smakrika rätter med svamp eller tryffel, där dess djup och friskhet hjälper till att stödja rikheten i rätten utan att dölja detaljerna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska temperaturen för att framhäva \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Grande Cerzito DOCG 2020 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e ligger mellan \u003cstrong\u003e18 och 20°C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, rekommenderas det att öppna den i förväg för att låta vinet uttrycka sin bouquet på bästa sätt, och vid mer betydelsefulla tillfällen kan en kort syresättning vara användbar för att följa dess utveckling i glaset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin innebär att satsa på en \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e med stark identitet, kapabel att berätta om territoriet genom en enda cru och en vinmakarinställning av stor precision. Det är en idealisk flaska för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet, långlivad och åldringskapacitet. \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e signerar ett auktoritativt, elegant och mångsidigt rödvin i kombinationer, perfekt för den som söker en prestigefylld flaska för samling eller speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774819202,"sku":"70d21091b4","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi_Vigna_Grande_Cerzito_Riserva_2014_DOCG_v7yf-n6.jpg?v=1779203203","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/taurasi-riserva-stor-cerzito-docg-2020-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}