{"product_id":"stoan-alto-adige-2022-doc-tramin","title":"Stoan Alto Adige 2022 DOC Tramin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStoan Alto Adige DOC 2022: den eleganta vita från Cantina Tramin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStoan Alto Adige DOC 2022\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e är ett raffinerat och territoriellt vitt vin, en autentisk uttryck för Alto Adige och konsten att blanda. Född ur föreningen av \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, tolkar det på ett modernt sätt ett område som är känt för sin stora kvalitet, och erbjuder en rik aromatisk profil, smakbalans och en behaglig mineralisk prägel. Det är en idealisk flaska för den som söker ett karaktärsfullt vitt vin, som kan förena finess, energi och mångsidighet vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducerad i \u003cstrong\u003eTermeno\u003c\/strong\u003e, i Alto Adige, föds \u003cstrong\u003eStoan\u003c\/strong\u003e från vingårdar belägna mellan \u003cstrong\u003e400 och 600 meters höjd\u003c\/strong\u003e, i en frisk och välventilerad miljö som gynnar långsam mognad och tydliga aromatiska profiler. De grusiga-kalkiga och porfyriska jorden bidrar till att definiera dess identitet, och ger spänning, djup och en distinkt smakprofil. Lagringen delvis i stora ekfat och delvis i rostfritt stål, följt av en period på jäst, kompletterar vinets stil med större komplexitet och harmoni, utan att ge avkall på den fräschhet som är typisk för de stora vita vinerna från Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en \u003cstrong\u003elysande halmgul färg\u003c\/strong\u003e, berikad med gyllene reflexer. På näsan erbjuder det en intensiv och mångfacetterad bukett, där \u003cstrong\u003etropisk frukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egul persika\u003c\/strong\u003e, aromatiska örter, färsk mandel och delikata blommiga nyanser framträder. Smaken är torr, frisk och välstrukturerad, med en omslutande kropp balanserad av en livlig syra och en tydlig mineralisk prägel. Balansen mellan mjukhet och spänning gör \u003cstrong\u003eStoan Alto Adige DOC 2022\u003c\/strong\u003e till ett elegant, långt och ihållande vitt vin, som lämnar en ren och raffinerad känsla i avslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin komplexitet och fräschhet passar detta vin med stor naturlighet till skaldjursförrätter, råa räkor, delikata carpacci av vitt kött och vegetariska rätter som örtrisotto eller grönsaksgratänger. Det är också utmärkt med ugnsbakad fisk, citronkyckling och rätter inspirerade av lätt asiatisk matlagning, där vinets aromatiska komponent kompletterar rätten utan att överväldiga den. \u003cstrong\u003eStoan\u003c\/strong\u003e är ett mycket övertygande val även för utvecklade aperitifer och fiskmenyer med en raffinerad profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta dess aromatiska rikedom bör \u003cstrong\u003eStoan Alto Adige DOC 2022\u003c\/strong\u003e serveras vid \u003cstrong\u003e10°-12°C\u003c\/strong\u003e. Ett stort glas för aromatiska vita viner hjälper till att framhäva dess doft och komplexitet. Lång syresättning är inte nödvändig, men några minuter i glaset kan främja öppnandet av buketten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eStoan Alto Adige DOC 2022\u003c\/strong\u003e innebär att föra till bordet ett altoadigiskt vitt vin med stor personlighet, signerat av en källare som är känd för sin detaljrikedom och precisa tolkning av territoriet. Det är ett vin som förenar omedelbarhet och djup, lämpligt både för sociala tillfällen och mer raffinerade middagar. Om du vill köpa vin online med en elegant, gastronomisk och distinkt profil, representerar denna etikett ett starkt intresse för upplevd kvalitet, mångsidighet och förmåga att sticka ut.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267289474,"sku":"4b404683b6","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/STOAN-1.jpg?v=1779240678","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/stoan-alto-adige-2022-doc-tramin","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}