{"product_id":"solosole-2019-vermentino-bolgheri-doc-da-3-litri-jeroboam-cassa-in-legno-poggio-al-tesoro","title":"Solosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC 3 Liter, Jeroboam Trälåda, Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSolosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC, vitt i Jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolosole 2019\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003eVermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e i 3 liters format, presenterad i trälåda för den som söker ett vitt vin med personlighet, elegant och lämpligt för viktiga sociala tillfällen. Gjord på \u003cstrong\u003eVermentino 100%\u003c\/strong\u003e, tolkar den med modern stil kusten av Bolgheri, och förenar friskhet, sälta och en behaglig aromatisk rikedom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet kommer från \u003cstrong\u003eVigneto Le Sondraie\u003c\/strong\u003e, i området \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, på djupa jordar av sand, grus och leror, i låg höjd och med västerläge. Denna kontext, tillsammans med Guyot-metoden och urvalet av kloner av Vermentino från Korsika, bidrar till att definiera en precis stil: ett medelhavsvitt, stramt men omfamnande, som fokuserar på klara dofter och en smidig smak, utan att ge avkall på struktur och närvaro. Jäsningen i stål vid kontrollerad temperatur och lagringen på fina jästfällningar hjälper till att bevara den varietala karaktären och ge större smakmässig kontinuitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar sig Solosole 2019 med en ljus och inbjudande profil, kapabel att uttrycka noter av blommor och gul frukt med omedelbarhet. Näsan erbjuder en solig och doftande känsla, medan smaken ger en medelkropp, en saftig upplevelse och en behagligt frisk balans. Jäsningen utan malolaktisk jäsning håller den smakmässiga spänningen vid liv, vilket värdesätter sältan och renheten i smaken. Avslutningen är harmonisk, med en längd som lämnar en känsla av livlighet och aromatisk mognad, i linje med ett tydligt havsvermentino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolosole 2019\u003c\/strong\u003e uttrycker sig bäst med noggrant utvalda aperitifer, rå fisk, tartar, havscarpaccio och lätta förrätter. Dess friskhet och sälta gör den idealisk även med friterad fisk, fisk i buljong, delikata pastarätter med fisk och vegetariska rätter baserade på säsongens grönsaker, pajer och färska ostar. Det är ett mångsidigt vin, kapabelt att naturligt följa en enkel men raffinerad matlagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eSolosole 2019\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, öppna den vid servering för att värdesätta dess doftprofil. I Jeroboam-formatet är presentationen på bordet särskilt scenografisk och idealisk för fester, stora middagar och sociala evenemang, där vinet kan uttrycka sig med stor njutning genom hela måltiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta \u003cstrong\u003eVermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e förenar prestigen av \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e med ett viktigt format, perfekt för den som vill köpa vin online med både kvalitativ och effektfull inriktning. \u003cstrong\u003eSolosole 2019\u003c\/strong\u003e erbjuder territoriell identitet, aromatik och friskhet, men också tillräcklig struktur för att säkert följa fiskrätter och sommarmenyer. Det är ett trovärdigt val för den som söker ett elegant, igenkännbart vitt vin som passar för speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658795266434,"sku":"25f2825ac1","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/efa06cb508b87386396bfab9f141a82d.jpg?v=1779204425","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/solosole-2019-vermentino-bolgheri-doc-da-3-liter-jeroboam-trabox-poggio-al-tesoro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}