{"product_id":"sirmian-2021-pinot-bianco-doc-nals-margreid","title":"Sirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid: elegans och struktur från Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e är ett torrt vitt vin som med stor precision tolkar karaktären av Alto Adige. Signerat av \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e, uttrycker det en raffinerad och territoriell stil, som förenar friskhet, aromatisk djup och en behaglig känsla av volym på paletten. Det är en flaska tänkt för den som söker en \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e av hög kvalitet, kapabel att förena omedelbarhet och utvecklingspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC\u003c\/strong\u003e föds i Sirmian, ovanför Nalles, i ett kuperat område av \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e som kännetecknas av höga höjder, konstant ventilation och komplexa jordar. Vinodlingarna, belägna mellan 500 och 700 meter, främjar en långsam mognad av druvorna och bidrar till att definiera en spänd, elegant och mycket tydlig profil. Kombinationen av alpin terräng och noggrant vinmakeri ger liv åt ett strukturerat vitt vin med stark personlighet, där rikedom av frukt vävs samman med en uttalad mineralprägel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003elysande halmgul färg\u003c\/strong\u003e. Buketten är frisk och elegant, med inslag av rosa grapefrukt, gul äpple, kiwi och timjan, stödda av en ren och precis aromatisk känsla. Vid smak är vinet brett, rikt och krämigt, men tappar inte spänning tack vare en fin mineralisk och smakrik drivkraft. Strukturen är väl definierad, friskheten följer med i mitten av munnen och avslutningen är lång, vibrerande och harmonisk, med en avslutning som inbjuder till en ny smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e passar naturligt bra med rå fisk, spigola carpaccio, pilgrimsmusslor och delikata tartarer. Det är också idealiskt med skaldjursrätter som spaghetti med vongole eller risotto med skaldjur, samt med ugnsbakad öring och ångad eller ugnsbakad fisk. Dess elegans gör det intressant även med färska ostar som ricotta, robiola och inte alltför lagrade getostar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta dess uttryck, servera \u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Ett brett vitvinsglas hjälper till att lyfta fram dess dofter och struktur, vilket gör att vinet kan öppna sig gradvis. Lång syresättning är inte nödvändig, men några minuter i glaset kan främja en fullständig avläsning av den aromatiska profilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett säkert val för den som vill köpa vin online och satsa på ett auktoritativt, mångsidigt och distinkt vin från Alto Adige. \u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e förenar upplevd kvalitet, territoriell identitet och njutning, vilket erbjuder en mycket övertygande kombination av friskhet, kropp och djup. Det passar både för en elegant middag och för ett speciellt tillfälle där man vill servera ett vitt vin som kan lämna ett avtryck.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658870206850,"sku":"3e602xv","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sirmian-pinot-bianco-nals-margreid-Sorrento.webp?v=1779208697","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/sirmian-2021-pinot-bianco-doc-nals-margreid","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}