{"product_id":"sauvignon-winkl-2024-doc-alto-adige-cantine-terlan","title":"Sauvignon Winkl 2024 DOC Alto Adige Cantine Terlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon Winkl 2024 DOC Alto Adige från Cantina Terlano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2024\u003c\/strong\u003e är ett högkvalitativt vitt vin från Alto Adige, signerat av \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e. Vinifierat i renhet sedan 1956, uttrycker det tydligt karaktären av \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e odlad i \u003cstrong\u003eDOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e, ett område som är känt för eleganta, friska och aromatiska vita viner. Resultatet är ett smakrikt vin, något fruktigt och mineraliskt, tänkt för den som söker balans mellan omedelbarhet, varietal identitet och en trevlig struktur i munnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2024\u003c\/strong\u003e föds i Alto Adige, i området Terlano, där traditionen för denna druvsort har funnits länge. Druvorna kommer från områden belägna mellan 250 och 900 meters höjd, på sluttningar som bidrar till gradvis mognad och en tydlig aromatisk profil. Exponeringen mot syd-sydväst gynnar en god fruktuttryck, medan stil från vingården värdesätter precision, friskhet och mineralitet. Det är ett italienskt vitt vin som förenar drickbarhet och personlighet, med en modern tolkning men som är i linje med territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eintensiv och glänsande halmgul färg\u003c\/strong\u003e, förfinad med en lätt grönaktig nyans. Doften är rik och igenkännbar: aprikos, mandarin och passionsfrukt framträder, åtföljda av noter av fläderblomma, nässla och mynta. På gommen återkommer frukten tydligt, stödd av en syrlig elegans som ger energi och drickbarhet. Strukturen är god för typen och avslutningen lämnar en mineralisk, frisk och aromatisk känsla som omedelbart inbjuder till nästa klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2024\u003c\/strong\u003e passar naturligt bra till vår- och rätter med delikat men smakrik karaktär. Det är idealiskt med vita sparrisar, ångad grön sparris, bolzaninsås, tonfiskcarpaccio, rökt lax och råa räkor. Utmärkt också med ångad öring, nässleknödel och färska eller lätt lagrade getostar. Dess aromatiska ton och goda friskhet gör det även lämpligt för vegetarisk mat, skaldjursförrätter och rätter där den vegetabiliska komponenten är i fokus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2024\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, i ett ungt och välproportionerat vitvinsglas. Det kräver ingen långvarig syresättning: det räcker att öppna flaskan strax före servering för att bäst uppskatta dess friskhet och aromatiska profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin är ett övertygande val för den som önskar ett autentiskt, uttrycksfullt och lättanpassat altoadige Sauvignon. \u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2024 DOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e förenar historia, produktionsprecision och en omedelbar men raffinerad smakprofil. Det är en mångsidig flaska, lämplig både för en informell middag och en mer sofistikerad kombination, med en tydlig identitet som värdesätter området Terlano och kvaliteten från vingården.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659353371010,"sku":"ab76588ea4","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/df7b2812d2be095db34f318230984f24.jpg?v=1779248762","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/sauvignon-winkl-2024-doc-alto-adige-cantine-terlan","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}