{"product_id":"sauvignon-winkl-2022-doc-alto-adige-cantine-terlan","title":"Sauvignon Winkl 2022 DOC Alto Adige Cantine Terlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2022 DOC Alto Adige Terlan\u003c\/strong\u003e, en elegant uttryck av Sauvignon Blanc från Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2022\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e är en karaktärsfull vitvin som förenar aromatisk precision, friskhet och en angenäm mineralisk prägel. Vinifierad i renhet under lång tid, representerar den en raffinerad tolkning av \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, med en igenkännbar stil som är mycket uppskattad av dem som söker ett territoriellt vin, intensivt men balanserat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eDOC Alto Adige Terlano\u003c\/strong\u003e beteckning uttrycker en kontext som är lämpad för produktion av vita viner med en tydlig och vertikal profil. Druvorna kommer från vingårdar belägna mellan 280 och 580 meters höjd, med syd-sydvästlig exponering och branta sluttningar, element som bidrar till regelbundna mognader och en god balans mellan aromatisk rikedom och friskhet. \u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2022\u003c\/strong\u003e föds från en manuell skörd och en noggrann vinifiering, med långsam jäsning vid kontrollerad temperatur och lagring på fina jästfällningar, huvudsakligen i stål och delvis i stora träfat. Resultatet är ett rent, komplext vin som är i linje med traditionen hos vingården.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eintensiv och ljus halmgul färg\u003c\/strong\u003e, upplyst av lätta gröna reflexer. Buketten är bred och väl definierad, med noter av aprikos, mandarin och passionsfrukt, berikad med nyanser av fläderblomma, krusbär och mynta. På paletten bekräftar vinet sin fruktiga prägel, stödd av en delikat men tydlig syra. \u003cstrong\u003eStrukturen\u003c\/strong\u003e är god, smaken är smakrik och avslutningen lämnar en \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e och aromatisk eftersmak med utmärkt längd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2022\u003c\/strong\u003e passar med stor mångsidighet till fiskrätter, skaldjur, tartar, havscarpaccio och rätter med grönsaker. Utmärkt även med delikata risotto, örtpasta, lätta vita kött och medelålders ostar. Dess friskhet och aromatiska komponent gör den också lämplig för vegetarisk matlagning och recept med inte alltför kraftiga kryddnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2022\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e för att bäst framhäva dess dofter och smakbalans. Det kräver ingen lång syresättning, men kan dra nytta av några minuter i glaset för att tydligare uttrycka sin aromatiska komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin är ett idealiskt val för den som vill köpa ett kvalitetsvin från Alto Adige online, som kan erbjuda identitet, elegans och gastronomisk mångsidighet. \u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2022\u003c\/strong\u003e förenar traditionen hos \u003cstrong\u003eCantina di Terlano\u003c\/strong\u003e med en modern och precis stil, med klara dofter, balanserad struktur och en mineralisk avslutning som inbjuder till nästa klunk. Perfekt både för sociala tillställningar och för en mer noggrant planerad middag.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658790646146,"sku":"a7fffe7499","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/winkl_Sauvignon-Sorrento.png?v=1779204282","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/sauvignon-winkl-2022-doc-alto-adige-cantine-terlan","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}