{"product_id":"sassicaia-2018-bolgheri-rosso-doc-50ª-vendemmia-tenuta-san-guido","title":"Sassicaia 2018 Bolgheri Rosso DOC 50:e årgången Tenuta San Guido","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSassicaia 2018 Bolgheri Rosso DOC: elegans och stor personlighet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 2018 Bolgheri Rosso DOC 50:e skörden Tenuta San Guido\u003c\/strong\u003e är ett ikoniskt vin från Bolgheri, en raffinerad uttryck för en igenkännbar och prestigefylld stil. Född ur en blandning av \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, berättar den med balans om styrkan i området och precisionen från vingården, och förenar struktur, finess och en lång smaklig eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD.O.C. Bolgheri Sassicaia\u003c\/strong\u003e föds i ett kuperat område som är väl lämpat för vinodling, med vingårdar belägna mellan 100 och 300 meter över havet och orienterade mot väst\/sydväst. Jorden, rik på kalkhaltiga zoner, galestro, stenar och lerkomponenter, bidrar till att definiera en profil av stor elegans och spänning. \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e tolkar detta terroir med en klassisk och auktoritär stil, kapabel att värdesätta fruktens mognad utan att ge avkall på friskheten och den tanniska precisionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en intensiv och glänsande \u003cstrong\u003erubinröd\u003c\/strong\u003e färg. Doften är djup och raffinerad, med inslag av mörka bär, blåbär och svart vinbär, åtföljt av subtila kryddiga känslor. På gommen visar vinet \u003cstrong\u003estor struktur\u003c\/strong\u003e, en smakprofil som är smakrik och elegant, och mjuka, silkeslena tanniner som är väl integrerade i smaken. Avslutningen är lång, ihållande och i linje med personligheten hos ett stort rödvin från Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 2018\u003c\/strong\u003e passar naturligt med kraftiga kötträtter, som oxfilé, entrecôte, viktiga stekar och bräserade rätter. Det är också utmärkt med fjäderfä, ugnsbakad lamm och smakrika toskanska traditionella rätter. Det kan komplettera lagrade ostar och rika rätter, så länge de serveras med balans, för att lyfta fram vinets finess utan att överväldiga dess harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eSassicaia 2018 Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e16 och 18 °C\u003c\/strong\u003e. En kort syresättning kan vara användbar för att bäst uttrycka den aromatiska profilen och den tanniska strukturen, särskilt om vinet serveras i ett ungt skede i förhållande till dess utvecklingspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt köpa \u003cstrong\u003eSassicaia 2018\u003c\/strong\u003e betyder att välja ett referensvin från Italien, kapabelt att förena territoriell identitet, prestige och pålitlighet vid bordet. Det är en ideal flaska för en viktig middag, för att berika en vinlista av hög kvalitet eller som en stor inverkan gåva. Kombinationen av finess, struktur och lång livslängd gör det till ett auktoritärt val för den som söker ett elegant och minnesvärt rödvin från Bolgheri.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659181896066,"sku":"cc56ebe2d5","price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/56551d06de0580542881e880d899e154.jpg?v=1779231123","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/sassicaia-2018-bolgheri-rosso-doc-50e-vinsten-tenuta-san-guido","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}