{"product_id":"salon-cuvee-s-2006","title":"SALON cuvèe \"S\" 2006","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e: Champagne av stor elegans från Côte de Blancs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e är ett ikoniskt Champagne, en ren uttryck för Salon-stilen och cru från Le Mesnil-sur-Oger, i den prestigefyllda Côte de Blancs. Det föds ur en tydlig vision: att skapa ett essentiellt, sällsynt Champagne som endast är avsett för verkligt exceptionella årgångar. Resultatet är ett vin med stark personlighet, raffinerat och djupt, kapabelt att förena energi, precision och en anmärkningsvärd evolverande perspektiv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUrsprunget från \u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e berättar mycket om karaktären hos detta \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e. Vi befinner oss i ett av de mest berömda områdena i \u003cstrong\u003eCôte de Blancs\u003c\/strong\u003e, ett område som är känt för eleganta, vertikala viner av stor finess. \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e tolkar denna stil med en årgångs- och monovitigno-pr prägel, trogen idén om ett Champagne utan blandningar, utformat för att framhäva karaktären hos årgången och identiteten hos terroiren. Årgången 2006 har erbjudit mogna och balanserade druvor, med en intressant kombination av rikedom och friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eljusguld med gröna reflexer\u003c\/strong\u003e och en mycket fin och regelbunden perlage. Buketten är komplex och progressiv: initialt framträder blommiga och citrusaktiga noter, åtföljda av delikata rostade inslag; med syresättning tillkommer nyanser av färsk hasselnöt, praliner, torkad aprikos och mogen gul frukt. På gommen visar \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e en felfri struktur, rund och beslutsam, stödd av en väl integrerad friskhet. Smaken är raffinerad, dynamisk och långvarig, med en avslutning som inbjuder till ytterligare evolution i flaskan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Champagne passar utmärkt till rätter av hög gastronomi och eleganta tillagningar. Det är idealiskt med fisk tartar, skaldjur, ostron, havscarpaccio, men också med rätter baserade på fågel, svamp, lagrade ostar som inte är alltför aggressiva och recept med torkad frukt. \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e passar också bra för stunder av meditativ provsmakning, när vinet är den absoluta huvudpersonen i serveringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska temperaturen för att servera \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e ligger mellan \u003cstrong\u003e10 och 12 °C\u003c\/strong\u003e. För att uppskatta dess komplexitet är det rekommenderat att öppna det i förväg och låta det andas i glaset, så att de finaste dofterna och dess aromatiska struktur kan framträda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt köpa \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e innebär att välja ett prestigefyllt, sällsynt Champagne som är djupt förankrat i sitt territorium. Det är en flaska tänkt för den som söker finess, personlighet och lång livslängd, men också för den som önskar ett stort vin som kan utvecklas över tid och ge olika känslor vid varje smakprov. En etikett av absolut charm, perfekt för viktiga tillfällen och för en vinlista av hög kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775966082,"sku":"6e6537b4ea","price":925.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-mesnil_2.jpg?v=1779203336","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/salon-cuvee-s-2006","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}