{"product_id":"rubesco-riserva-vigna-monticchio-2017-torgiano-rosso-riserva-d-o-c-g","title":"Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2017 Torgiano Rosso Riserva D.O.C.G","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017: den stora röda vinet från Lungarotti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003eTorgiano Rosso Riserva D.O.C.G\u003c\/strong\u003e från Lungarotti, en auktoritativ uttryck för umbrisk Sangiovese och en av de mest representativa urvalen från vingården. Det är ett rödvin med stor struktur och elegans, tänkt för en viktig utveckling över tid och kapabel att förena djup, balans och territoriell personlighet. Den långa tiden i fat, barrique och flaska bidrar till en harmonisk, komplex profil som passar den som söker ett samlarvin eller ett vin för speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Monticchio\u003c\/strong\u003e ligger på kullen Brufa, cirka 300 meter över havet, med väster-sydvästlig exponering. Vingården vilar på en sjöartad jord, med en varierande sammansättning av leriga och sandiga komponenter som hjälper till att ge vinet olika nyanser och en fin tolkning av territoriet. Denna \u003cstrong\u003eTorgiano Rosso Riserva D.O.C.G\u003c\/strong\u003e representerar en av de mest prestigefyllda uttrycken från Umbrien och i denna etikett finner man en särskilt raffinerad tolkning, baserad på \u003cstrong\u003eren Sangiovese\u003c\/strong\u003e och en vinifiering inriktad på lång livslängd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg, förädlad med violetta nyanser. Doften är elegant och komplex, med inslag av körsbär, viol och boisé-noter som påminner om kakao och kaffe, fram till en kryddig avslutning av peppar och nejlikor. I munnen är den djup, harmonisk och välbalanserad, med mogen frukt, lätt balsamiska inslag och en omslutande tanninstruktur. Smaken avslutas med känslor av lakrits, sylt och en delikat mineralitet som följer med en lång och raffinerad eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin struktur passar \u003cstrong\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017\u003c\/strong\u003e utmärkt till rika och smakfulla rätter från det italienska köket. Den är idealisk med rostade eller grytade röda kött, bräserat kött, vilt, fjäderfä, lamm och rätter med svamp eller tryffel. Utmärkt även med lagrade ostar och med viktiga första rätter, som pappardelle med köttsås eller fyllda pastarätter med intensiva såser. Dess elegans gör den också lämplig för en meditativ provsmakning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e16°C och 18°C\u003c\/strong\u003e. Med tanke på den långa utvecklingen i flaska, är det att föredra med en dekantering före servering, för att främja öppnandet av doften och värdera rundheten i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett val av stort prestige för den som vill köpa vin online med fokus på en ikonisk flaska från Umbrien. \u003cstrong\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017\u003c\/strong\u003e förenar territoriell identitet, uttrycksfull elegans och lagringskapacitet, och erbjuder en komplett upplevelse för den som söker ett viktigt rödvin att bevara, ge bort eller servera vid stora tillfällen. Det är ett urval med stark personlighet, tänkt för den som uppskattar långlivade viner och den autentiska karaktären av Sangiovese.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659248349570,"sku":"959o4xDMG","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lungarotti_Rubesco_Riserva.png?v=1779237810","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/rubesco-riserva-vigna-monticchio-2017-torgiano-rosso-riserva-d-o-c-g","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}