{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-cossut-colli-orientali-del-friuli-2020-doc","title":"Refosco dal Peduncolo Rosso, Cossut Colli Orientali del Friuli 2020 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut\u003c\/strong\u003e är ett sällsynt vin med stor personlighet signerat \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, en auktoritativ uttryck för \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e. Producerat i mycket begränsad mängd, berättar det en djup och intensiv tolkning av en av de mest identitetsbärande druvsorterna i Friuli, kapabel att förena struktur, komplexitet och en anmärkningsvärd utvecklingskapacitet. Det är en flaska tänkt för den som söker ett vin med karaktär, prestigefyllt och utanför ramarna, med en rik och minnesvärd smakprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna beteckning \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e är bland de mest lämpade i nordöstra Italien för personliga röda viner, tack vare ett territorium som värdesätter aromatisk finess, djup och balans. I detta sammanhang finner \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e en av sina mest autentiska uttryck, som behåller kopplingen till den lokala traditionen men med en modern och koncentrerad stil. Resultatet är ett strukturerat, intensivt vin som är tänkt att utvecklas väl över tid, med en karaktär som prioriterar komplexitet och uthållighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en mycket mörk färg, som lutar mot svart, ett tecken på stor visuell densitet. Näsan fylls av aromer av mycket mogen röd frukt, syltad körsbär, svartvinbär och konfiterad plommon, följt av kryddiga nyanser och tertiära inslag av tobak, läder och tjära. Smaken är fyllig, varm och omfamnande, stödd av en balanserad struktur och en balsamisk avslutning. Eftersmaken är mycket lång och lämnar ett djupt minne, i linje med vinets komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePå grund av sin intensitet passar \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/strong\u003e bra till kraftiga och smakrika rätter, som bräserade rätter, rostade kött, vilt, långkok och förberedelser med strukturerade såser. Utmärkt även med lagrade ostar och rätter från det friulanska köket med tydlig smak. Dess rikedom gör det också idealiskt för efter middagen, som ett meditationsvin att njuta av i lugn och ro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet rekommenderas att servera \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, är det bra att öppna det i god tid för att främja den aromatiska uttrycket och utvecklingen i glaset, särskilt under de yngre faserna. En kort tid i karaff kan övervägas endast om vinet verkar särskilt stängt vid öppningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/strong\u003e innebär att föra in ett nischat, sällsynt och högst identitetsbärande rödvin i vinkällaren, kapabel att förena territorium, djup och stor evolverande charm. Det är ett idealiskt val för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet och etikettens personlighet, eller för den som söker en speciell flaska att ge bort eller öppna vid ett viktigt tillfälle. Dess sällsynthet och komplexa sensoriska profil gör det till ett vin av stort upplevt värde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658616910210,"sku":"7f9bc86d1a","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Refosco_dal_Peduncolo_Rosso_Cossut_Colli_Orientali_del_Friuli_DOC_h3i8-wh.jpeg?v=1779197469","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/refosco-dal-peduncolo-rosso-cossut-kollisar-orientali-friuli-2020-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}