{"product_id":"rancia-chianti-classico-riserva-2017-docg-magnum","title":"Rancia Chianti classico Riserva 2017 DOCG Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRancia Chianti Classico Riserva 2017 DOCG Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRancia Chianti Classico Riserva 2017 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eFelsina\u003c\/strong\u003e tolkar traditionen av Sangiovese från Chianti Classico på bästa sätt, och förenar djup, precision och territoriell karaktär. Detta vin kommer från en historisk vingård och en noggrant utvald druvsort, med en profil som framhäver ädlingen från området \u003cstrong\u003eCastelnuovo Berardenga\u003c\/strong\u003e och den autentiska personligheten hos en Riserva som är tänkt för den som söker ett rödvin med struktur, men också med spänning och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenämningen \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e får här en rigorös och konsekvent tolkning, baserad på \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e. Vingården Rancia ligger i den övre delen av området Poggio a Rancia, på en höjd mellan 350 och 400 meter över havet, i en miljö som är gynnsam för en långsam och fullständig mognad av druvorna. De kalkhaltiga jorden, med övervägande av alberese och galestro, bidrar till att definiera ett vin med en tydlig syra, elegant struktur och en stark gastronomisk karaktär. Magnumformatet tillför dessutom evolutionskapacitet och en bredare upplevelse av dess komplexitet över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003erubinröd\u003c\/strong\u003e färg av god intensitet och ton. På näsan erbjuder det kryddiga nyanser, blommiga noter och inslag av små röda och svarta bär, med mineraliska antydningar och en lätt rostad känsla. I munnen är smaken rak, stram och engagerande, stödd av en livlig syra och unga, men redan harmoniska tanniner. Strukturen är definierad, och avslutningen lämnar en smakrik och ihållande eftersmak, typisk för en Sangiovese från området som förenar energi och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRancia Chianti Classico Riserva 2017 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e passar naturligt bra till rätter från det toskanska och italienska köket med struktur. Det är idealiskt med grillat rött kött, rostade rätter, grytor, vildsvin, fjäderfä och smakrika rätter med svamp eller tryffel. Utmärkt också med pappardelle med ragù, rika lasagner, lagrade pecorino-ostar och hårdostar. Fräschören och tanninerna gör det lämpligt för feta och saftiga rätter, som framhäver balans och ihållande smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eRancia Chianti Classico Riserva 2017 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Om det öppnas i förväg kan det dra nytta av en kort syresättning för att bäst uttrycka de kryddiga och blommiga dofterna. Vid ung provsmakning eller med betydande rätter kan även en halvtimmes väntan i glaset främja en större aromatisk öppenhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett värdefullt val för den som vill köpa ett autentiskt toskanskt rödvin, som är igenkännbart och lämpligt för lagring. Kopplingen till vingården Rancia, renheten av \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e och stilen från \u003cstrong\u003eFelsina\u003c\/strong\u003e gör det till en idealisk flaska för vinkällaren, för en viktig middag eller som en prestigefylld gåva. Magnumformatet tillför charm, lång livslängd och scenisk närvaro, vilket gör \u003cstrong\u003eRancia Chianti Classico Riserva 2017 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e till ett särskilt uppskattat val bland älskare av stora italienska viner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658781372802,"sku":"1317MGxv","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4696833cfae7d7d4e144c01212d86f3d.jpg?v=1779203603","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/rancia-chianti-classico-riserva-2017-docg-special-sizes","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}