{"product_id":"poggio-alle-nane-maremma-toscana-doc-2018-le-mortelle-antinori","title":"Poggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2018 Le Mortelle Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2018 Le Mortelle Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e är ett elegant och komplext rödvin från \u003cstrong\u003eMaremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e, signerat \u003cstrong\u003eLe Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e. Det är en blandning av \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, med en liten andel Carménère, och tolkar med modern stil ett av de mest intressanta områdena i den toskanska kusten. Det är en etikett som förenar aromatisk rikedom, djup och en fin tanninstruktur, tänkt för den som söker ett strukturerat men harmoniskt vin, som kan sticka ut både vid bordet och i en samling av entusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFattoria Le Mortelle ligger i hjärtat av Maremma Toscana, inte långt från Castiglione della Pescaia, i ett område där klimatet och närheten till havet bidrar till att ge karaktär och personlighet åt vinerna. Egendomen sträcker sig över ett stort område och värdesätter framför allt bordoviner, som här finner en intensiv och territoriell uttryck. \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e kommer från särskilt lämpade parceller och speglar en rik, precis och samtida stil, där fruktens mognad integreras med en behaglig smakenergi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en intensiv rubinröd färg. Buketten är bred och mångfacetterad, med inslag av svartpeppar, nejlikor och lakrits som vävs samman med noter av mogen svart frukt, som blåbär. Den doftande profilen kompletteras av blommiga nyanser av viol och lavendel, som ger finess och lyft. På gommen är \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e rikt, elegant och omslutande, med vibrerande och närvarande tanniner. Smaken är djup, dynamisk och långvarig, med en avslutning som påminner om rostad kaffe och mörk choklad med mynta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen och komplexiteten hos \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e gör det idealiskt med smakrika och välbyggda rätter. Det passar bra med grillad eller rostad röd kött, grytor, vilt, filéer med rika såser och rätter med svamp. Utmärkt även med lagrade ostar och betydande första rätter, som pappardelle med ragu eller ugnsbakad pasta med köttsåser. Den kryddiga komponenten och friskheten i smaken kompletterar även den mer traditionella toskanska maten väl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att uppskatta \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e bäst rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt är det bra att öppna flaskan en stund i förväg för att främja utvecklingen av dofterna och mjuka upp vinets initiala uttryck. Alternativt kan en kort syresättning i karaff vara fördelaktig, särskilt i de tidiga öppningsfaserna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2018 Le Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e är ett intressant val för den som vill köpa vin online och satsa på ett rödvin med stark personlighet, som kan förena elegans, intensitet och territoriell identitet. Det är ett vin som väl berättar om den toskanska Maremma och arbetet från en källare som är uppmärksam på kvalitet, med en profil som passar för viktiga middagar, gastronomiska gåvor och mer meditativa provsmakningsstunder. Dess mångsidighet vid bordet och aromatiska komplexitet gör det till en etikett av stort nöje.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263226242,"sku":"8e1fcxv","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Poggio-alle-Nane-Sorrento_22687d60-3eb1-4246-8213-3536c40e8cb0.png?v=1779239807","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/poggio-alle-nane-maremma-toscana-doc-2018-le-mortelle-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}