{"product_id":"poggio-al-vento-brunello-di-montalcino-docg-riserva-2016-bio-magnum","title":"Poggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCol d'Orcia\u003c\/strong\u003e representerar ett av de mest auktoritativa uttrycken av Sangiovese från Montalcino. Det är ett viktigt rödvin, fött ur en historisk vingård och en rigorös selektion av druvorna, tänkt att erbjuda djup, balans och förmåga att utvecklas över tid. Magnumformatet värderar ytterligare vinupplevelsen, vilket gör det idealiskt för speciella tillfällen och för den som söker en Brunello med karaktär och prestige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från området Montalcino, i provinsen Siena, på kullen Sant'Angelo in Colle som vetter mot floden Orcia, på sluttningar som vetter mot söder. Vingården Poggio al Vento ligger på cirka 350 meter över havet och har varit planterad sedan 1974. Denna ursprung bidrar till att definiera en klassisk och solid stil, där fruktens mognad förenas med den typiska smakspänningen från området. Vinifieringen och lagringen, med passage i stora ekfat och efterföljande vila i flaska, är i linje med identiteten av en \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e Riserva med en bred och långlivad profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar den en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg. Doften är rik, komplex och elegant, med aromer av körsbär och mogna små röda bär, åtföljda av kryddiga och träiga nyanser. I munnen utmärker den sig med stor struktur, konsistens och fyllighet, med kraftiga men mogna tanniner, väl stödda av en behaglig friskhet. Avslutningen är lång, i linje med näsan och kännetecknas av en utmärkt långvarighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin passar mycket bra till strukturerade och smakrika rätter från den italienska traditionen, såsom bräserade rätter, vilt, grillad oxfilé, vildsvin i gryta och viktiga stekar. Det uttrycker sig också väl med lagrade ostar och rätter med svamp eller tryffel. Strukturen och tanninerna i \u003cstrong\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM\u003c\/strong\u003e kräver rika tillagningar som kan stödja dess aromatiska djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen är \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. För att bäst uppskatta dess komplexitet och harmoni, rekommenderas det att öppna vinet i god tid, särskilt vid formella konsumtionssituationer eller efter en lång lagringsperiod. Magnumformatet främjar en mer gradvis och raffinerad utveckling över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM\u003c\/strong\u003e betyder att ta med sig en Brunello med stark personlighet, signerad av en historisk vingård och tolkad i en elegant, djup och långlivad stil. Det är en idealisk flaska för samlare, viktiga gåvor och representationsmiddagar, men också för den som vill köpa vin online med målet att värdera en stor toskansk etikett. Magnumformatet tillför charm, gynnsam lagring och en scenografisk effekt som är perfekt för stora tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Col d'orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658919686530,"sku":"446adbeeab","price":268.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b3fff4ffb1a7704464d7a2f2ae71d746.jpg?v=1779210595","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/poggio-al-vento-brunello-di-montalcino-docg-riserva-2016-special-sizes","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}