{"product_id":"pinot-nero-riserva-girlan-2020-alto-adige-doc-niedrist","title":"Pinot Nero Riserva Girlan 2020 Alto Adige Doc Niedrist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Riserva Girlan 2020: elegans från Alto Adige signerad Ignaz Niedrist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Girlan 2020\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003eIgnaz Niedrist\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Alto Adige som med finess tolkar en av de mest fascinerande och delikata druvsorterna i det italienska vinlandskapet. Född av \u003cstrong\u003e100% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, förenar den precision, friskhet och territoriell karaktär, och erbjuder en raffinerad och autentisk profil, idealisk för den som söker ett vin med personlighet men som inte är överdrivet i strukturen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från välventilerade sluttningar som vetter mot väster i området Girlan, på en höjd mellan 400 och 450 meter över havet. Denna kontext gynnar långsamma och regelbundna mognader, vilket upprätthåller balansen mellan frukt och friskhet. Den glaciala moränjorden, rik på mineraler som porfyr, granit och gnejs, bidrar till att definiera en stil som är stram, elegant och med en bergig prägel, perfekt i linje med Alto Adiges vocation för Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en transparent och lysande rubinröd färg, typisk för denna typ. På näsan uttrycker den fina och måttliga dofter, med inslag av små röda bär, blommiga noter och kryddiga samt mineraliska nyanser. I munnen är smaken smidig men inte mager, med god syra, fin tannin och en elegant struktur. Balansen är välavvägd, med en ren och lång eftersmak, som stämmer överens med den raffinerade profilen av det altoadesiska Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Girlan 2020\u003c\/strong\u003e passar naturligt till rätter med vitt kött, rostfågel, kalkon, kanin och svamprätter. Den är också utmärkt med risotto, fylld pasta, delikata charkuterier och medelålders ostar. Dess friskhet och den fina tanninen gör den mångsidig vid matbordet, kapabel att följa med smakrika recept utan att överväldiga deras balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Girlan 2020\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e14 och 16 °C\u003c\/strong\u003e. Vid en ung eller nyöppnad flaska kan det vara bra med en kort stund i karaff för att underlätta öppnandet av bouqueten, alltid med försiktighet för att inte sprida den mest aromatiska delen av vinet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta vin representerar ett övertygande val för den som vill köpa vin online med fokus på elegans, territorialitet och mångsidighet. Arbetet i vingården, ursprunget från Girlan och naturen hos druvsorten Pinot Nero översätts till ett raffinerat rödvin, lämpligt både för en speciell middag och för en gastronomisk kombination. \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Girlan 2020\u003c\/strong\u003e är en etikett som förenar stilistisk precision och alpin identitet, med en profil som lätt kan uppskattas av både entusiaster och kännare.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ignaz Niedrist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659273679234,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pinot-Nero_riserva_Sorrento.jpg?v=1779242073","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/pinot-nero-riserva-girlan-2020-alto-adige-doc-niedrist","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}