{"product_id":"pinot-nero-lonsblau-2016-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Pinot nero Lonsblau 2016 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot nero Lonsblau 2016 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot nero Lonsblau\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e är en renodlad selektion av \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e som med stil och personlighet tolkar området \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e. Den kommer från en nyplanterad vingård på cirka 3 hektar, som vetter mot väster, och erbjuds i begränsade mängder, vilket understryker dess selektiva karaktär och hantverksmässiga ambition. Det är ett vin för den som söker ett italienskt Pinot Nero av finare snitt, som förenar elegans, territoriell identitet och stor mångsidighet vid matbordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenämningen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e möjliggör en fri och precis uttryck för arbetet i vingården och tolkningen av druvsorten. I det här fallet finner \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e en särskilt intressant kontext, där klimatet och exponeringen bidrar till att främja mognad, balans och aromatisk komplexitet. Valet av en dedikerad vingård och en begränsad produktion antyder en kvalitetsorienterad och detaljfokuserad strategi, med en stil som siktar mer på elegans än kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot nero Lonsblau\u003c\/strong\u003e presenterar sig med den typiska och ädla profilen av druvsorten, inriktad på uttryckets finhet. I glaset kan man förvänta sig en rubinröd färg som inte är alltför intensiv, med transparenta och ljusa nyanser. Buketten tenderar att framkalla små röda bär, blommiga toner och delikata kryddiga inslag, med en elegant och måttlig aromatisk struktur. I munnen bör vinet erbjuda energi, friskhet och en fin struktur, med tanniner som är närvarande men mjuka och en harmonisk avslutning, kapabel att lämna en god eftersmak utan att tynga smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin raffinerade karaktär passar \u003cstrong\u003ePinot nero Lonsblau\u003c\/strong\u003e bra till rätter av medelstruktur som svamp, rostade vita kött, fint fågelkött, kanin, rika men inte alltför krämiga risotto och halvfast ost. Det är också intressant med rätter baserade på anka, hastigt stekt tonfisk eller jordnära kök med delikata smaker, där friskhet och balans kan lyfta rätten utan att överväldiga den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003ePinot nero Lonsblau\u003c\/strong\u003e är den ideala serveringstemperaturen mellan \u003cstrong\u003e14 och 16°C\u003c\/strong\u003e. Om vinet har förvarats vid en lägre temperatur kan det vara bra att låta det vila några minuter i glaset innan provsmakning. En lång syresättning är vanligtvis inte nödvändig, men en kort öppning kan hjälpa till att bättre uttrycka den aromatiska profilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003ePinot nero Lonsblau 2016\u003c\/strong\u003e Jermann innebär att satsa på ett italienskt vin med karaktär, producerat i begränsade mängder och kopplat till en utvald vingård. Det är en flaska som förenar charm, elegans och vinvärde, idealisk för den som vill köpa vin online med särskild uppmärksamhet på territorium, druvsort och stil. Ett intressant val både för matbordet och för en samling av distinkta viner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191660930,"sku":"62o5","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lonsblau.jpg?v=1779232170","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/pinot-nero-lonsblau-2016-venezia-giulia-igp-jermann","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}