{"product_id":"pinot-grigio-sivi-2021-venezia-giulia-igt-radikon","title":"Pinot Grigio SIVI 2021 Venezia Giulia IGT Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio SIVI 2021 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2021\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e är ett vitt vin med en original och identitetsbärande profil, som förenar aromatisk intensitet, substans och stor territoriell personlighet. En autentisk uttryck för \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e i kopparfärgad version, berättar det om en tydlig och konsekvent stil, tänkt för den som söker ett vitt vin utanför de vanliga ramarna, elegant men också djupt och gastronomiskt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUrsprunget är \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, ett område som är särskilt lämpat för produktion av viner med tydlig och igenkännbar karaktär. Vingårdarna odlas ekologiskt och växer på \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong]-jordar, ett typiskt inslag i dessa områden, som bidrar till att ge vinets livfullhet, smakrikedom och en uttalad mineralisk prägel. Den manuella skörden och den noggranna hanteringen av druvorna speglar Radikons fokus på en sträng vinodling, med begränsad avkastning och en hantverksmässig inriktning som prioriterar kvalitet och uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder vinet med en kopparfärgad nyans, typisk för \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e som vinifierats med skalkontakt. Doften är komplex och långvarig, med inslag av röda frukter, körsbär och bär, åtföljda av salta nyanser och en markant mineralisk prägel. I munnen är det fylligt, smakrikt och omfamnande, med en tydlig struktur och en lätt tanninstruktur som gör det mer likt känslan av ett viktigt vitt vin eller ett delikat orange wine. Avslutningen är lång, elegant och i linje med doften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2021\u003c\/strong\u003e passar lätt till smakrika och välstrukturerade rätter. Det är särskilt lämpligt till första rätter med såser, som traditionen från vingården föreslår, särskilt om de är baserade på kanin. Utmärkt även med rostade vita kött, fint fågelkött, svamp, smakrika grönsaker, medelålders ostar och regionala rätter som kräver ett vin med karaktär utan att bli tungt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst fånga komplexiteten och nyanserna bör \u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2021\u003c\/strong\u003e serveras vid en temperatur av \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e, vilket är närmare en lätt rödvins temperatur än en traditionell vitvins temperatur. Det är inte nödvändigt att servera det mycket kallt; snarare skulle en för låg temperatur påverka den aromatiska rikedom och den smakrika komponenten negativt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett idealiskt val för den som vill köpa vin online och sätta på bordet ett vitt vin med identitet, djup och stark koppling till territoriet. \u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2021 Radikon\u003c\/strong\u003e förenar hantverk, precision och stil, och erbjuder en original smakupplevelse som alltid är trovärdig vid bordet. Det är en perfekt flaska för den som söker ett vin att upptäcka, dela och kombinera med smakrik mat.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658738839938,"sku":"2eb8a24134","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e87e4c10a73200277923d14c7d7d97a1.jpg?v=1779201588","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/pinot-grigio-sivi-2021-venezia-giulia-igt-radikon","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}