{"product_id":"pinot-grigio-rame-2021-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-cordero","title":"PINOT GRIGIO RAMÉ 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Ramé 2021: elegans från Oltrepò Pavese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramé 2021\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e är ett vitt vin med en original och raffinerad profil, kapabel att uttrycka karaktären av \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e i en intensiv och ljus kopparfärg. Det är ett vin som förenar omedelbarhet och personlighet, med en mjuk, harmonisk och behagligt gastronomisk smak, tänkt för den som söker en mångsidig men distinkt flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin föds i \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e, från vingårdar belägna i Santa Giuletta, i ett område som är väl lämpat för vinodling och känt för sin förmåga att ge balanserade och lättdruckna viner. Druvorna är \u003cstrong\u003e100% Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e och skörden sker under den första veckan i september, en tidpunkt som är bra för att bevara friskhet och balans. Österläge och huvudsakligen lerjord bidrar till att definiera en sammansatt stil, med en rund smakstruktur och en behaglig känsla av bredd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en \u003cstrong\u003eintensiv och ljus kopparfärg\u003c\/strong\u003e, omedelbart igenkännbar. Doften öppnar sig med fruktiga och blommiga noter av äpple, päron, aprikos och akaciablommor, berikade med en lätt söt och nästan honungslik avslutning. I munnen bekräftar vinet samma prägel, med en mjuk, bred och rund smak, stödd av en lätt men elegant kropp. Eftersmaken är god och avslutas med en mycket subtil tannin närvaro, som ger personlighet utan att tynga ner den övergripande profilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramé 2021\u003c\/strong\u003e är perfekt som aperitif och passar naturligt till lätta förrätter, skaldjur, rå fisk och milda ostar. Dess mjukhet gör det också lämpligt för lätta risotto, fiskrätter och rätter med vitt kött. Det är ett vin som passar bra till enkel och raffinerad matlagning, som framhäver rena smaker och delikata texturer utan att överväldiga dem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramé 2021\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e10 och 12°C\u003c\/strong\u003e, för att framhäva dess friskhet, aromer och rundhet. Det kräver vanligtvis inte en lång syresättning: det räcker att öppna det strax före servering för att bäst uppskatta dess aromatiska profil och behagliga mjukhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramé 2021\u003c\/strong\u003e innebär att föra en original, elegant och mångsidig italiensk vin till bordet, kapabel att särskilja sig genom färg, balans och personlighet. Det är idealiskt för den som vill köpa vin online med en pålitlig profil både för aperitif och till middagen, tack vare en omedelbar men inte banal stil. Signaturen av \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e och identiteten av Oltrepò Pavese kompletterar ett förslag med starkt tilltal, lämpligt för informella stunder och mer noggrant planerade tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235832194,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/pinot-grigio-rame-2021-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-cordero","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}