{"product_id":"pietrafumante-caprettone-spumante-metodo-classico","title":"Pietrafumante Brut 2023 Caprettone Spumante Metodo Classico Casa Setaro","description":"\u003ch2\u003ePietrafumante Brut 2023 Caprettone Spumante Metodo Classico Casa Setaro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Brut 2023 Caprettone Spumante Metodo Classico Casa Setaro\u003c\/strong\u003e är ett mousserande vin som exakt tolkar karaktären av Vesuvius, och förenar territoriell identitet, aromatisk finess och en struktur som elegant kan följa med måltiden. Producerad av \u003cstrong\u003eCasa Setaro Vinicola\u003c\/strong\u003e från druvor av \u003cstrong\u003eCaprettone\u003c\/strong\u003e i renhet, representerar den en autentisk och raffinerad tolkning av den kampanska Metodo Classico, tänkt för den som söker ett personligt, friskt och gastronomiskt mousserande vin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDruvorna kommer från \u003cstrong\u003eParco Nazionale del Vesuvio\u003c\/strong\u003e, särskilt från områdena Bosco del Monaco och Tirone della Guardia, på en höjd mellan 250 och 350 meter över havet. Denna vulkaniska kontext bidrar till att definiera vinets profil, ger det fart, spänning och en igenkännbar mineralmatris. \u003cstrong\u003eCaprettone\u003c\/strong\u003e, en kampansk druvsort djupt förankrad i detta territorium, finner här en tydlig och samtida tolkning, värderad genom manuell selektering av druvorna, kontrollerad jäsning och lång lagring på jäst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003elysande halmgul färg\u003c\/strong\u003e och en \u003cstrong\u003efint och ihållande perlage\u003c\/strong\u003e, tecken på en elegant och väl integrerad skum. Näsan fylls av blommiga dofter av ginst och vita blommor, följt av friska brödnoter och inslag av citrus med vit fruktkött. På gommen är den frisk, spänd och har en god struktur, med en lättflytande men inte lätt smak, stödd av en behaglig sältan och en mineralisk avslutning. Avslutningen är ren, lång och harmonisk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Brut 2023 Caprettone Spumante Metodo Classico Casa Setaro\u003c\/strong\u003e passar bra till noggrant förberedda aperitifer, skaldjur, fisk tartar, ostron, carpaccio, delikata friterade rätter och första rätter med fisk eller grönsaker. Dess friskhet och salta komponent gör den intressant även med färska ostar och lätt medelhavskök, särskilt när man önskar en kombination som kan framhäva renhet, balans och smakprecision.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003ePietrafumante Brut 2023 Caprettone Spumante Metodo Classico Casa Setaro\u003c\/strong\u003e är den ideala temperaturen \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Den kräver ingen lång syresättning: det räcker att öppna den strax före servering för att bevara dess friskhet, finess i perlagen och aromatisk omedelbarhet. Ett brett glas hjälper till att bättre fånga dess dofter och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003ePietrafumante Brut 2023 Caprettone Spumante Metodo Classico Casa Setaro\u003c\/strong\u003e betyder att föra till bordet en Metodo Classico med stark koppling till territoriet, men som kan uttrycka sig med modern stil och mångsidighet. Det är en idealisk flaska för den som söker ett original italienskt vin, lämpligt både för aperitif och vid bordet, med en elegant, mineralisk och igenkännbar profil. Ett trovärdigt val för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet, personlighet och identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658982142338,"sku":"756c7x","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pietrafumante-Brut.png?v=1794437236","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/pietrafumante-caprettone-sparkling-metod-klassisk","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}