{"product_id":"picolit-docg-colli-orientali-del-friuli-dario-coos-vignaiolo-in-ramandolo","title":"Picolit DOCG Colli Orientali del Friuli Dario Coos Vignaiolo i Ramandolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePicolit DOCG Colli Orientali del Friuli Dario Coos: elegant och raffinerad sötvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicolit DOCG Colli Orientali del Friuli Dario Coos Vignaiolo in Ramandolo\u003c\/strong\u003e är ett värdefullt och distinkt vin, uttryck för en av de mest ädla druvsorterna i Friuli. Tillverkat av Picolit-druvor och tolkat av vingården Dario Coos, förenar det tradition, hantverksmässig omsorg och en elegant stil, tänkt för den som söker ett raffinerat men också överraskande dessertvin vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003ePicolit DOCG\u003c\/strong\u003e föds i \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, ett område som är särskilt lämpat för produktion av viner med stor finess och personlighet. Denna benämning värdesätter ett kuperat område som kan ge balans, komplexitet och en tydlig aromatisk identitet. Den manuella skörden, som görs i mitten av oktober, och torkningen av druvorna på galler berättar om ett noggrant arbete, syftande till att framhäva koncentration och uttrycksfull rikedom. Fermenteringen i nya barriques bidrar till att definiera en mer strukturerad och djup profil, samtidigt som den bevarar den typiska känsligheten hos druvsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 Smaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en halmgul färg med grönaktiga reflexer, som med tiden tenderar mot guld. Buketten är frisk, intensiv och omslutande, med dofter av vildblommor, persika, akacia och honung. På paletten är vinet elegant, raffinerat och silkeslent, med en mycket harmonisk balans mellan mjukhet, syra och mineralitet. Sötman är närvarande men välbalanserad, medan den avslutande eftersmaken kontinuerligt följer med och inbjuder till en klunk efter den andra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicolit DOCG Colli Orientali del Friuli Dario Coos\u003c\/strong\u003e är idealiskt som meditationsvin och uttrycker sig bäst med delikata desserter, fin konditorivaror och smakrika eller mögelost. Dess struktur gör det också intressant med foie gras, ostron och havstruffel, för den som önskar en ovanlig och elegant kombination. Det är också ett raffinerat aperitifvin för speciella tillfällen, kapabel att överraska med sin profil utanför det vanliga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003ePicolit DOCG Colli Orientali del Friuli Dario Coos\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e15-16 °C\u003c\/strong\u003e, för att bäst framhäva dess aromer, balans och komplexitet. Det kräver ingen lång syresättning, men en kort väntan i glaset kan hjälpa till att fånga dess doftnyanser med större precision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta \u003cstrong\u003ePicolit DOCG\u003c\/strong\u003e betyder att föra ett italienskt vin med stor personlighet till bordet, kapabelt att särskilja sig genom elegans, finess och mångsidighet i kombinationer. Det är en idealisk flaska för den som vill köpa vin online med syftet att ge sig själv en upplevelse utöver det vanliga, lämplig både för efter middagen och för mer sofistikerade provsmakningsstunder. En etikett som förenar territorium, tradition och äkta njutning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dario Coos Vignaiolo in Ramandolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658741526914,"sku":"594103af38","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4b3df6ad0a04a1460e814c198259e023.jpg?v=1779201802","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/picolit-docg-colli-orientali-del-friuli-dario-coos-vinmakare-i-ramandolo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}