{"product_id":"pian-di-stio-2021-fiano-bio-igp-paestum-san-salvatore","title":"Pian di Stio 2021 Fiano BIO IGP Paestum San Salvatore","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePian di Stio 2021 Fiano BIO IGP Paestum: elegans och mineralitet från Cilento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian di Stio 2021 Fiano BIO IGP Paestum\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSan Salvatore Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e är ett campanskt vitt vin med stor personlighet, framställt av ren Fiano och odlat i en högbelägen vingård. Det är ett vin som förenar friskhet, struktur och uttrycksfullhet, vilket framhäver karaktären av området och kvaliteten på de utvalda druvorna. Det ekologiska valet och den noggrant utförda vinifieringen i stål gör det till en autentisk, raffinerad etikett, perfekt för den som söker ett italienskt territorialiskt och gastronomiskt vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eFiano BIO IGP Paestum\u003c\/strong\u003e kommer från vingården i Stio, på en höjd mellan 550 och 650 meter över havet, i ett svalt och ventilerat område med stora temperaturvariationer och leriga kalkjordar. Dessa är ideala förhållanden för att få druvor med en tydlig aromatisk definition och en anmärkningsvärd smakspänning. Vinets stil återspeglar exakt denna ursprung: det är ett intensivt men balanserat vitt vin, kapabelt att förena rikedom och driv, fruktig mognad och mineralisk vibration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en ljus halmgul färg, kristallklar, berikad med gröna nyanser. I doften framträder delikata aromer av hagtorn, persika, grön äpple, vit fikon och citrusinslag, åtföljda av en tydlig jod- och mineralprägel. Smaken är bred, frisk och reaktiv, med en behaglig konsistens, god fyllighet och en lång och bestående avslutning. \u003cstrong\u003ePian di Stio 2021 Fiano BIO IGP Paestum\u003c\/strong\u003e visar balans mellan struktur och livlighet, med en elegant profil och en tydlig benägenhet för utveckling över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna vitvins mångsidighet gör det perfekt med rika fiskar, även grillade, råa skaldjur och skaldjur. Det passar också bra med delikata förrätter, grönsakssoppor, färska ostar och medelhavsrätter som inte är för kryddiga. Dess naturliga sälta och smakens substans hjälper till att stödja smakrika rätter utan att tynga ner gommen, vilket gör det idealiskt både för en elegant middag och för en gemytlig lunch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003ePian di Stio 2021 Fiano BIO IGP Paestum\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e för att framhäva dess friskhet, dofter och smakens finess. Om det serveras efter några år i flaska kan det dra nytta av några minuter i glaset för att öppna sig på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian di Stio 2021 Fiano BIO IGP Paestum\u003c\/strong\u003e är ett idealiskt val för den som vill köpa vin online med en igenkännbar, territoriell profil och stor pålitlighet vid bordet. Det förenar signaturen av \u003cstrong\u003eSan Salvatore Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e med den uttrycksfulla kraften hos Fiano, och erbjuder ett strukturerat men smidigt, elegant men konkret vitt vin. Det är en flaska att välja för speciella tillfällen, för havsköket och för den som uppskattar italienska vita viner som kan förena omedelbarhet och djup.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Salvatore Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658879414658,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PiandiStio.webp?v=1779208993","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/pian-di-stio-2021-fiano-bio-igp-paestum-san-salvatore","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}