{"product_id":"pian-delle-vigne-vignaferrovia-riserva-2012-brunello-di-montalcino-docg","title":"Pian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012 Brunello di Montalcino DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012 Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e signerad \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, uttryck för en utvald vingård och producerad endast under de bästa årgångarna. Det är ett vin med stor personlighet, tänkt för den som söker ett elegant, djupt toskanskt rödvin som förenar struktur, finess och drickbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGodset \u003cstrong\u003ePian delle Vigne\u003c\/strong\u003e ligger sydväst om Montalcino, i ett område som historiskt har varit känt för produktion av kvalitetsviner. \u003cstrong\u003eVignaferrovia\u003c\/strong\u003e kommer från en liten vingård på cirka 4,5 hektar, nära den karaktäristiska gamla järnvägsstationen som ger namn åt godset. Den leriga och kalkhaltiga jorden, rik på skelett och stenar, bidrar till att definiera en spänd, djup och territoriell profil, i linje med traditionen för Brunello di Montalcino och den eleganta stilen hos vingården Antinori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med den typiska karaktären av ett stort rödvin som har lagrats länge, med en profil som prioriterar elegans och komplexitet. I doften framträder en harmonisk kombination av mogna och tydliga känslor, medan vinet på gommen visar en tät tanninstruktur, stödd av friskhet och en balanserad mjukhetsupplevelse. Strukturen är viktig men väl sammansatt, med en långvarig och omslutande avslutning som värdesätter fruktens kvalitet och djupet i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012\u003c\/strong\u003e passar bra med rika och smakfulla rätter från det toskanska och italienska köket. Det är idealiskt med bräserade rätter, vilt, grillad oxfilé, viktiga rostbitar, cappello del prete, pappardelle med vildsvinsragu och lagrade ostar. Dess struktur och tannin gör det också lämpligt för långsamma, saftiga och aromatiska tillagningar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. För att bäst uppskatta dess balans, rekommenderas det att öppna flaskan i god tid och, om nödvändigt, främja en lätt syresättning i karaff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Brunello representerar ett val av stort värde för den som önskar köpa ett viktigt, elegant och autentiskt territoriellt vin. Urvalet av vingården, signaturen Antinori och förmågan att förena kraft och finess gör \u003cstrong\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012\u003c\/strong\u003e perfekt för en speciell middag, för lagring i källaren eller som en prestigefylld gåva till en entusiast av stora toskanska viner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191398786,"sku":"2b9d4xv","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5ffa9d59ed7dd0c717bd12290e7c7756.jpg?v=1779232121","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/pian-delle-vigne-vignaferrovia-riserva-2012-brunello-di-montalcino-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}